“喜欢吃青菜的我,每一种绿色蔬菜都觉得是好吃的。” 食材明细主料茼蒿菜 (一把)辅料独蒜 (一颗)干辣椒 (3-5颗)花椒 (适量)咸鲜 (口味)炝 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)炝茼蒿的做法步骤1、新鲜茼蒿菜一洗,沸水一烫便捞起。2、迅速出锅摆盘里,辣椒大蒜花椒齐。3、蒸鱼鼓油浇上去,热油爆料炝完毕。小窍门茼蒿菜本身可以生吃,大家可以根据自己口味把握生熟度。