食材明细主料茼蒿 (适量)辅料蒜末 (适量)调料盐 (适量)白糖 (适量)鸡精 (适量)咸鲜 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)蒜泥茼蒿的做法步骤1、锅内热油、下蒜末炒香。2、下茼蒿翻炒。3、炒软后加盐、白糖、鸡精炒匀出锅。4、成品。