食材明细主料茼蒿 (适量)辅料大蒜 (几瓣)调料食用油 (适量)盐 (适量)松鲜鲜 (少许)蒜香 (口味)炒 (工艺)十分钟 (耗时)高级 (难度)蒜片炒茼蒿的做法步骤1、茼蒿洗净沥干,切成小段,茎和叶子分开放。2、大蒜去皮切成薄片。3、热锅入油,放入蒜片煸香。4、放入茼蒿茎大火翻炒,加适量盐炒匀。5、放入叶子翻炒一会儿,调入少许松鲜鲜即可。6、成品图。7、成品图。小窍门秋季茼蒿菜鲜嫩极了,大火翻炒即是美味,颜色碧绿看着好有食欲~