相关家庭版红烧肉怎么做的餐饮知识

“本次介绍红烧肉焯水和不焯水做法。焯水法就是说把肉先放水里煮一下。如果选的肉品质不够好，腥味很重的话，就可以选择先焯水。如果肉肥的比较多，喜欢少油的话就可以不焯水，先炒一下去掉部分的油。对于所用到的投料比例只...

食材明细主料五花肉（500g）辅料料酒（1勺）葱段（适量）姜片（适量）香叶（3片）八角（2个）桂皮（1块）老抽（1匙）生抽（2匙）冰糖（1把）鸡粉（适量）十三香（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家庭版红烧肉的做法步骤1、五花肉。2、把肉切块。3、下去锅中，加...

“做给家人吃的美食。应为家里小孩不吃辣椒，所以这道菜没有放辣椒；如果您喜欢辣椒的鲜香爽口，可以按您的口味适量添加辣椒。😃”食材明细主料五花肉（600g）鹌鹑蛋（25个）辅料老姜（1小块）大蒜子（5粒）葱（1根）八角（2颗）沙姜（3片）香叶（2片）冰糖...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料羊肉：600g胡萝卜：一根辅料冰糖：适量料酒：适量生抽：适量老抽：适量葱段：适量姜片：适量胡椒粉：适量盐：适量具体步骤1.羊肉浸泡冲洗干净。2.冷水入锅，大火烧开。3.撇...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟红烧驴肉大家应该都很喜欢吃红烧的口味，味道浓郁，但是不单调，也没有麻辣的那么刺激，今天小编带来的是红烧驴肉的蛋白，驴肉的营养价值非常高，含有大量的蛋白...

红烧鱼块是人们最喜爱吃的家常菜肴之一，用料、步骤都十分简单，是每一个人都能够学会的一道菜。简单的手法搭配简单的材料，制作出来的美味怎么能让人不喜爱呢？下面本文就为大家讲解一下，这道家庭版红烧鱼块该怎么制作才好吃...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料猪肉：500辅料白糖：适量蒜：适量姜：适量干红辣椒：适量盐：适量具体步骤1.将肉切成功经2-3厘米左右的肉丁；2.烧一锅水；3.等水开后，将肉放入锅中，大火烧开；4.撇去...

“没有烤炉和烤箱就能做的烧烤，有手就能会，一起来看看吧！”食材明细主料香菇（10个）五花肉（1块）青椒（3个）辅料葱花（适量）调料盐（适量）孜然（适量）孜然（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版烧烤的做法步骤1、准备十个香菇，一块五花肉，三个...

食材明细主料鸡翅（丸子）豆腐（适量）辅料韭菜（土豆）莲藕（金针菇）葱（蒜）调料孜然（酱油）白糖（盐）味精（蜂蜜）花生酱（沙茶酱）蒜香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版“烧烤”的做法步骤1、调烧烤汁：盐+白糖+孜然+辣椒面+蒜头+芝麻，比例1+1+1+1...

“记得刚毕业时，男朋友说要吃牛肉。从来没做过大菜的我，面对碗大一方牛肉，完全不知道该如何下手。最后就放了点儿盐和花椒、八角，用电压力锅煮熟，切成片儿吃！现在虽然还是新手，但已经有拿得出手的几道菜了！其中便有这道简单而...

“想吃烧卖超市买的冷冻的总是差点意思，自己动手很容易，简单食材就搞定!🍲🍲”食材明细主料饺子皮（适量）猪肉末（200克）胡萝卜（半根）豌豆（适量）辅料酱油（两勺）虾皮（适量）食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版烧卖...

“芦荟最喜欢吃拉面，自己做的最安全”食材明细主料牛肉（500g）辅料面条（300g（湿面条））老抽（20ml）绵糖（10g）盐（5g）白萝卜片（20g）香菜（20g）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）红烧牛肉拉面的做法步骤1、牛肉切块，料酒煮开后红烧成卤汁2、面...

“红烧狮子头呢是一道传统名菜。传统的做法是4个很大的丸子。分别代表福禄寿喜非常喜庆的菜，自己在家做呢？丸子的数量。就可以适当的多一点丸子做的小一点。其实他的做法就是先炸后焖，再勾芡。非常的简单。”食材明细主...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料盐：适量老抽：适量五香粉：适量味精：适量油：适量冰糖：适量八角：适量料酒：适量具体步骤1.不花肉洗净切好。2.热锅上油。3.放入五花肉煸炒。4....

“外面卖的好吃的广式脆皮烧肉，在家也能简单自制哦，猪皮香脆，肉质鲜美，一定要试试看～”食材明细主料五花肉（600g）猪肉汆水材料姜片（6-7片）黄酒（2勺）猪肉腌制料汁盐（1/2匙）糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）五香粉（1/2匙）花雕酒（1勺）刷在猪皮上的材料白...

“超级下饭的红烧肉，有时候吃起来会有点腻，这道红烧肉就特意为怕腻的朋友准备的哦~~~”食材明细主料五花肉（300g）辅料酱油（适量）料酒（适量）白糖（适量）香料（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）少油红烧肉的做法步骤1、把五花肉...

食材明细主料五花肉（适量）豆泡（适量）辅料油（适量）青红辣椒（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）米酒（适量）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）家庭版豆泡红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净。2、切成块。3、把豆泡洗净。4、锅内烧热油。5、放...

“在广东，逢喜庆佳节，宴席必定有鸡，鱼，扣肉、、、今天就教大家在家庭做扣肉。”食材明细主料五花肉（1000克）辅料食用油（350克）配料姜（10克）醋（10克）盐（10克）咸鲜（口味）烧（工艺）一小时（耗时）高级（难度）家庭版扣肉的做法步骤1、将五花肉用清水...

“看到自己第一次申请成功，兴奋了好几天啊，感觉自己中了大奖一样，老公都笑话我，呵呵，不一样的心情。收到欣和调味品礼盒，真的好高兴哦，好大的一个礼盒，收到就兴奋的立即打开，其实欣和的产品我一直在用，我是山东烟台的，家乡的产品...

“家里做红烧肉烩菜，没有那么多条条框框，原则就是有什么就放什么。”食材明细主料红烧肉（500g）辅料冬瓜（适量）油炸豆腐（适量）蒜苔（少许）胡萝卜（少许）西红柿（1个）调料盐（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：适量辅料生抽，老抽，料酒，白糖，葱，姜，大茴：适量具体步骤1.肉切小块，热水焯一下，再洗净，备用。2.锅内放少量油，加入白糖炒至糖融化，放入五肉继续翻炒3.加入生...

“我是一个包粽子的新手，身为土生土长的东北人，对粽子并不是很熟悉，也不是经常可以吃到的，现在这个物价上涨的年代，什么都要讲究实惠，所以从没包过粽子的我决定自己做，我包的粽子不能算是好，顶多也就是个家庭版的，和一些高手相...

“看到自己第一次申请成功，兴奋了好几天啊，感觉自己中了大奖一样，老公都笑话我，呵呵，不一样的心情。收到欣和调味品礼盒，真的好高兴哦，好大的一个礼盒，收到就兴奋的立即打开，其实欣和的产品我一直在用，我是山东烟台的，家乡的产品...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料盐：适量糖：适量姜：适量料酒：适量大料：适量油：适量酱油：适量味精：适量葱：适量具体步骤1.带皮五花肉洗净后切成小块。2.葱，姜，大料准备好3.起锅，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪肉：300辅料油：适量盐：适量姜：适量鸡粉：适量老抽：适量葱：适量五香粉：适量香菜：适量柱候酱：5具体步骤1.肉洗净2.切块3.把肉加入料酒煮一下4.锅中倒油，加入姜...