相关咸蛋黄芋泥饼的餐饮知识

咸蛋黄芋泥饼的做法 咸蛋黄芋泥饼怎么做

咸蛋黄芋泥饼的做法 咸蛋黄芋泥饼怎么做

食材明细主料普通面粉(250g)糖(30g)水(110ml)酵母(2g)泡打粉(4g)辅料芋泥馅(适量)白豆沙(适量)咸蛋黄(13个)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄芋泥饼的做法步骤1、将面团材料揉匀揉光滑,盖保鲜膜醒15分钟。2、将芋泥馅和白豆沙分...

咸蛋黄饼干的做法 咸蛋黄饼干怎么做

咸蛋黄饼干的做法 咸蛋黄饼干怎么做

“咸蛋黄饼干据说去年在网上很火爆流行,我也跟风体验一下,果然好吃,比较适合不喜欢吃甜食的人,做法不复杂,零失败,不需要打发黄油就能做的咸蛋黄饼干,层次分明,酥到掉渣~好吃又好玩!”食材明细水油皮低筋面粉(140克)牛奶(70克)黄油(1...

咸蛋黄蒸肉饼的做法 家常美味,咸蛋黄蒸肉饼 咸蛋黄蒸肉饼怎么做

咸蛋黄蒸肉饼的做法 家常美味,咸蛋黄蒸肉饼 咸蛋黄蒸肉饼怎么做

“咸鲜可口的咸蛋黄蒸肉饼,肉饼中加入了马蹄粒、冬菇粒,更添鲜美!流油的咸蛋黄和米饭拌在一起,好吃极了!”食材明细主料猪肉馅(200克)金奇香咸蛋黄(3个)马蹄(2只)冬菇(2只)辅料料酒(适量)生抽(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)姜末(适量)砂糖(适量...

芋泥米月饼的做法 芋泥米月饼怎么做

芋泥米月饼的做法 芋泥米月饼怎么做

“今年火爆全网的米月饼悄然而至,终于在周末自己熬制了糖浆,做了芋泥馅,蒸了米粉。网上大部分的米粉都是炒熟的,而我却用了蒸米粉,之所以用蒸的米粉首先考虑的是还原了米的清香,其次是蒸的米粉做出来的月饼要比炒出来的白。...

咸蛋黄蒸肉饼的做法 咸蛋黄蒸肉饼怎么做

咸蛋黄蒸肉饼的做法 咸蛋黄蒸肉饼怎么做

食材明细主料猪肉未(适量)咸蛋黄(2个)辅料香菜(适量)花生油(适量)海鲜酱油(适量)配料糖(适量)盐(适量)蚝油(适量)胡椒粉(适量)酒(适量)生粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)咸蛋黄蒸肉饼的做法步骤1、主要材料2、猪肉内加入调味料腌...

咸蛋黄手抓饼的做法 咸蛋黄手抓饼怎么做

咸蛋黄手抓饼的做法 咸蛋黄手抓饼怎么做

“这个小饼是在一本美食书上看到的,当时就想,柔软的面皮夹着咸香的咸蛋黄一定好吃。家里正好有剩余的咸蛋黄,那就复制一下吧,味道真的很棒!”食材明细主料面粉(300克)咸蛋黄(5个)辅料五香粉(1/2茶匙)食用油(适量)料酒(1茶匙)其他(口味...

抹茶芋泥饼的做法 抹茶芋泥饼怎么做

抹茶芋泥饼的做法 抹茶芋泥饼怎么做

“清新的茶香,淡淡的苦味,还有细腻内馅的甜软,无论是抹茶冰饮,还是抹茶甜品,沾上抹茶都值得一试!这款简单易做的抹茶芋泥饼,相信抹茶控的你绝不错过……”食材明细主料去皮芋头(250克)面粉(30克)糯米粉(60克)细砂糖(20克)糖粉(30克)若...

黄金芋泥卷的做法 黄金芋泥卷怎么做

黄金芋泥卷的做法 黄金芋泥卷怎么做

“今天用丘比特沙拉汁的焙煎芝麻口味用它来调味,做一道黄金芋泥卷。芋泥里添加一些蓝莓,里面糯糯甜甜的,外面金黄酥脆,蘸上丘比特沙拉汁别具一番滋味。”食材明细主料芋头(适量)面包糠(适量)蓝莓酱(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)淀粉...

带黄泥的咸鸭蛋怎么保存

带黄泥的咸鸭蛋怎么保存

将咸鸭蛋擦干净,放在冰箱冷藏格存放即可。咸鸭蛋是中国特色菜肴,也叫做青皮、腌鸭蛋、盐鸭蛋等,制作的食材为新鲜鸭蛋、食用盐、白酒。制作咸鸭蛋使用的食用盐要适量,以免影响咸鸭蛋的口感。腌制好的咸鸭蛋,需要放在阴凉处...

自制芋泥煎饼的做法 【自制芋泥煎饼】 自制芋泥煎饼怎么做

自制芋泥煎饼的做法 【自制芋泥煎饼】 自制芋泥煎饼怎么做

食材明细主料槟榔芋(适量)辅料色拉油(适量)配料白糖(适量)甜味(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制芋泥煎饼的做法步骤1、槟榔芋洗净蒸熟后稍微晾凉。2、本来只想剥这一小碗的,妈妈说全剥了吧,于是变成了下面一大盆。3、拿来擀...

芋泥虾仁饼的做法 芋泥虾仁饼怎么做

芋泥虾仁饼的做法 芋泥虾仁饼怎么做

“毛芋头是北方秋季常见的一种农产品,毛芋头又名芋艿、芋头、毛芋,芋头的营养价值很高,块茎中的淀粉含量达70%,既可当粮食,又可做蔬菜,是老幼皆宜的滋补品,秋补素食一宝。爱吃毛芋头自古有之且大有人在,宋代苏东坡喜欢吃芋头...

咸鸭蛋为什么要用黄泥

咸鸭蛋为什么要用黄泥

缓冲盐分进入鸭蛋。腌制咸鸭蛋一般都会用湿润的黄泥土裹着,这种做法是有悠久的历史的,黄泥土其实是起到一个缓冲作用,因为鸭蛋如果长时间处于一个高浓度的盐分环境里,光是蛋壳会导致鸭蛋的外部很咸,里面却没什么味道,也不会...

黄金芋泥条的做法 黄金芋泥条怎么做

黄金芋泥条的做法 黄金芋泥条怎么做

“用芋头蒸熟压泥做了点芋泥条,裹上黄金炸粉,金黄色的像一条条小金条,快过年了,挺喜庆讨个好口彩!祝大家2016年财源滚滚来!”食材明细主料芋头(240克)砂糖(40克)生粉(50克)鸡蛋(1个)炸粉(80克)花生酱(25克)辅料色拉油(500ml)甜味(口味)炸(工...

时蔬芋泥饼的做法 时蔬芋泥饼怎么做

时蔬芋泥饼的做法 时蔬芋泥饼怎么做

食材明细主料芋泥(适量)豌豆(适量)鸡蛋(一个)玉米淀粉(适量)胡萝卜丁(适量)辅料椒盐粉(各2克)食盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)时蔬芋泥饼的做法步骤1、芋头去皮切块蒸熟捣成芋泥待用。2、加入玉米淀粉待用。3、豌豆和胡...

咸蛋黄千层饼的做法 咸蛋黄千层饼怎么做

咸蛋黄千层饼的做法 咸蛋黄千层饼怎么做

“说起千层饼,没有人不爱的,加了咸蛋黄的千层饼咸香,酥脆,多层,色泽金黄,更是诱人!”食材明细主料中筋粉(120克)水(70克)咸蛋黄(2颗)辅料玉米油(7克)盐(1克)酵母(1克)咸鲜(口味)煎(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)咸蛋黄千层饼的做法步骤1、除咸蛋黄...

黄泥咸鸭蛋怎么保存

黄泥咸鸭蛋怎么保存

将鸭蛋的表面擦洗干净,放在冰箱冷藏存放即可。黄泥咸鸭蛋原产江苏,是由鸭蛋、黄土、食用盐、水制作而成。黄泥咸鸭蛋的产地比较多,制作的佐料也会稍有不同。做好的黄泥咸鸭蛋,需要放在阴凉的地方进行腌制,以免咸鸭蛋变质。...

芋泥蛋黄肉松月饼的做法 芋泥蛋黄肉松月饼怎么做

芋泥蛋黄肉松月饼的做法 芋泥蛋黄肉松月饼怎么做

“配方可做10个50克的月饼”食材明细主料枧水(2g)转化糖浆(55g)花生油(15g)面粉(80g)辅料芋泥(200g)咸蛋黄(80g)肉松(70g)调料沙拉酱(适量)蛋黄液(适量)白酒(适量)原味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芋泥蛋黄肉松月饼的做法步骤1、咸鸭蛋取...

芋泥蛋黄餐包的做法 芋泥蛋黄餐包怎么做

芋泥蛋黄餐包的做法 芋泥蛋黄餐包怎么做

食材明细汤种水(50克)高粉(50克)新鲜酵母(3克)主料牛奶(80克)奶粉(15克)白砂糖(40克)盐(2克)新鲜酵母(6克)黄油(15克)高粉(200克)辅料咸蛋黄(6个)芋泥(200克)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)芋泥蛋黄餐包的做法步骤1、波兰种全部材料混合...

咸蛋黄酥饼的做法 咸蛋黄酥饼怎么做

咸蛋黄酥饼的做法 咸蛋黄酥饼怎么做

“咸蛋黄饼干,想必大家不陌生,用来做咸蛋黄肉松牛扎酥也特好吃。自己制作的感蛋黄饼干,比买的还要好吃,料足且更有层次,更加细腻化渣。喜欢这些酥酥咸咸口感的朋友,一定要试试!”食材明细主料油皮(适量)中筋面粉(100克)黄油(15克)...