相关你不能不会的－－蒜苗炒肉丝的餐饮知识

“上百度查“蒜苗炒肉丝”、“蒜苔炒肉丝”，“蒜薹炒肉丝”，或者“蒜苗肉丝”，至少有上百个此菜。你若查菜谱，只要是家常菜谱，一定有此菜。由此得出一个结论：“蒜苗炒肉丝”是一款深受百姓喜爱、制作简单的家常菜。大蒜的鳞...

食材明细主料蒜苗（300g）鸡丝（100g）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡丝炒蒜苗的做法步骤1、鸡胸切丝，放少许料酒、白胡椒粉、湿淀粉腌制抓均备用。2、蒜苗洗净切段，沸水中加少许盐和几滴油焯一下，变绿后...

食材明细主料猪肉（适量）蒜苗（适量）辅料八角（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉丝的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油爆香姜，八角，倒入猪肉翻炒至变色。3、倒入蒜苗...

食材明细主料蒜苗（适量）鸡肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）其他（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒鸡丝的做法步骤1、准备材料.2、蒜苗摘洗干净切段备用.3、鸡肉切成丝,放小半勺盐,半勺酱油,半勺料酒抓匀,腌1...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蒜苗：100瘦肉：200辅料特级生抽：适量油：适量辣椒：适量老抽：适量盐：适量姜：适量具体步骤1.瘦肉洗净血水后切成肉丝。2.切好的肉丝放入小碗里，加入少量的盐、...

“蒜苗和鸡蛋的色彩本来就很登对味道也是绝配加上肉丝另有一番滋味是小三来袭吗哈哈那就让我们把它们解决掉吧”食材明细主料蒜苗（适量）鸡蛋（适量）辅料里脊肉（适量）配料盐（适量）酱油（适量）姜丝（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单...

“腊肉类点菜排行榜第一名，红腊肉+白甘蓝+青蒜苔，更是家常口味的“大三元腊肉炒”！白色系蔬菜一如往常的百搭，而绿色部分可以改青椒、豌豆荚、九层塔(或萝勒)或青江菜，色香味好运齐聚一堂。”食材明细主料腊肉（10片）高丽菜（1/...

“过完年，大鱼大肉的吃腻了，今天在菜场看到蒜苗很嫩就买了一把，年前腌制的咸肉还没吃完，今天让他们完美的结合吧。”食材明细主料蒜苗（300g）咸肉（三块）辅料盐（一勺）糖（两勺）味精（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝炒蒜苗的...

“很高兴、总算鳝丝的价格下来了，疯狂的时候都到80一斤了，今天亲亲爸爸说35、买了一斤，很久没有这么豪放的买鳝丝了。这次清炒了、不放酱油，只是用水淀粉稍稍勾了下~~很笑的是，一顿午饭下来、蒜苗挑光了（蒜苗也是一斤，很嫩的...

食材明细主料蒜苗（1把）油豆腐（3块）猪肉（适量）辅料生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）糖（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗油豆腐炒肉丝的做法步骤1、猪肉切丝，放适量油备用，油可以避免肉丝干燥。2、蒜苗洗净切段。3、...

食材明细主料猪瘦肉（150克）豆干（60克）蒜苗（150克）辅料食用油（适量）盐（适量）糖（适量）老抽（适量）生粉（适量）料酒（适量）生姜（适量）葱（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜苗豆干炒肉丝的做法步骤1、猪瘦肉切丝用料酒、盐、生粉抓...

可以不用。可以先煮熟也可以直接生腊肉炒。腊肉是风干的，所以会比较坚硬且因其是腌制的盐味比较重，不喜好重口味的可以将腊肉泡过水后煮熟去味后再切片和蒜台一起炒制，若是喜欢重口味的则直接将生腊肉切片后炒制即可，这样...

蒜苗价值营养，是大多数人都喜欢吃的植物(蔬菜)，不论是南方还是北方，都深受人们的喜欢。而蒜苗的做法有很多，吃法也很多，做出来的味道确实是美味，蒜苗于人们而言，性价比还是很高的，真的是食材中崛起的食材之一。而如今在饮食这...

食材明细主料蒜苗（8根）洋葱（半个）瘦肉（100g）美人椒（1个）辅料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）老抽（几滴）姜末（适量）蒜末（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗洋葱炒肉丝的做法步骤1、蒜苗切段、洋葱、红辣椒切丝备用。2、猪肉切丝。3...

“肉丝炒蒜苗是一道很简单的家常菜，要想蒜苗炒出清脆还不辣先要把蒜苗用水焯一下，最后大火快炒。蒜苗，又叫蒜苔、蒜毫，是大蒜的花茎。蒜苗的辛辣味比大蒜要轻，加之它所具有的蒜香能增加菜肴的香味，因此更易被人们所接受。”...

食材明细主料瘦肉（适量）苤蓝（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜苗（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苗苤蓝炒肉丝的做法步骤1、瘦肉切丝，加盐、料酒、生抽、水淀粉拌匀腌制10分钟。2、...

很多朋友都很喜欢吃螺丝，没事约上三五好友一起吃夜宵，炒螺丝总是必不可少的下酒菜，当然有些朋友吃螺丝吸不出来要用牙签，就显得特别麻烦，这种时候炒螺丝肉简直就是造福像小编这种懒人了。可是看起来简单，很多朋友买了螺丝人...

蒜苗是大家平时吃的比较多的一种蔬菜，蒜苗有着特殊的香气，平时买回来都会炒着吃，非常的好吃。那么炒蒜苗怎么炒能好吃呢？今天小编来教大家两种炒蒜苗的不同的烹制方法，相信小伙伴学会了之后已经可以炒出非常美味的蒜苗来的...

“自己种的蒜苗，纯天然绿色食品，加一块煮熟的精肉拌着吃，把春天吃进肚子里。”食材明细主料精肉（60g）蒜苗（60g）辅料红椒（小许）调料食盐（0.5g）鸡精（0.5g）生抽（3g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗拌肉丝的做法步骤1、自己种的蒜...

“春夏交季之时，非常喜欢吃蒜苔，总觉得很奇怪，蒜明明是很辛辣的，为什么蒜苔却这么好吃的。蒜苔是好食材，蒜苔的表皮含有大量的维生素，可以刺激肠道，减少便秘，还能有效的预防痔疮。蒜苔还有杀菌的效果，可以消灭很多诸如大肠杆菌...

蒜苗经过长期的发展，早已飞进寻常百姓的家门，猪肉炒蒜苗、腊肉炒蒜苗都是不错的选择。小编还是挺喜欢蒜苗的，一是因为蒜苗功效，二是因为口感，过去曾经吃过一些又老又硬的蒜苗，即使便宜，小编也决定再不随便挑选食材了。一、蒜...

食材明细主料蒜苗（适量）黑木耳（适量）青椒（适量）猪肉（适量）豆腐干（适量）辅料葱（适量）姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）料酒（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗木耳炒肉丝的做法步骤1、原材料!~2、肥肉丝先炒出油！3、加入瘦...

“大蒜时间不能炒的时间过长哦”食材明细主料大蒜（400g）辣椒（2个）干子（2块）辅料油（2勺）酱油（1勺）盐（4g）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗肉丝炒辣椒干子的做法步骤1、把大蒜苗洗干净切成段2、把肉切成丝，豆腐干子切成条，辣椒切...

“简单美味家常菜。”食材明细主料蒜苗（一把）肉丝（少许）调料花生油（少许）盐（少许）老抽（少许）生抽（少许）料酒（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苗炒肉丝的做法步骤1、蒜苗择好，洗净，沥干水分。2、切段，备用。3、肉丝加...

蒜苗炒肉丝是一道简单的家常菜，主要原料包括蒜、葱、猪肉等。这道菜讲道理非常的养胃，并且可以滋润喉咙，也可增强中老年人的抵抗力，更不甚者可以用它来解决大便问题，省去了很多买药的钱哦其实它的作用不止这些，更多的让我们...