相关红烧木耳鸡块的餐饮知识

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧木耳鸡块，木耳事先用温水浸泡一下，要想木耳充分吸收水分，建议还是用冷水泡，原因是冷水浸泡的木耳是干木耳的2倍，亲们不妨试一试，这个可是我生活经验得...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟红烧木耳鸡块这是一道非常美味的家常菜，他的做法是采用的红烧红烧出来的味道大家都知道，非常的好吃，而且颜色也是非常的好看的。这道木耳和鸡肉的搭配也...

“从小最爱吃的就是妈妈做的红烧菜，长大后第一个拿手菜就是红烧肉，会做一个红烧菜，所有的红烧菜也就大同小异了，快过年了，春节餐桌上必不可少的一道宴客菜，就是今天我推荐的这款红烧鸡块，喜欢的看看：”食材明细主料鸡腿（2个）辅...

“我喜欢黑木耳，小时候家里常备有，有客人来也会上桌，有时还会在山上摘到一些野生呢，营养丰富，和肉、鸡、鱼搭配都美味可口。”食材明细主料鸡（半只）黑木耳（适量）辅料青蒜根（适量）香葱（适量）姜（适量）配料蚝油（适量）盐（适量）素油（适量）老抽（适...

“超级下饭的红烧鸡块，而且是万用做法，红烧鸡翅，红烧排骨……”食材明细主料鸡腿（两个）辅料干辣椒（两个）蚝油（适量）老抽（适量）生抽（适量）盐（适量）香叶（两个）鸡精（适量）糖（适量）八角（两个）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）红烧鸡块的做法步骤...

食材明细主料土鸡（半只）木耳（20g）辅料辣椒（适量）生姜（适量）八角（1个）甜米酒（2匙）大蒜（适量）盐（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）木耳红烧鸡的做法步骤1、木耳提前2小时泡发好。2、冷水下锅里焯水（还是过年回老家带回来的，一直冻着...

食材明细主料鸡腿（2个）木耳（泡发）（50克）生抽（适量）白糖（适量）姜（适量）八角（2颗）辅料青椒（1个）料酒（适量）老抽（适量）小葱（适量）蒜瓣（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒木耳炒鸡块的做法步骤1、鸡腿洗净，连同鸡骨剁成小块。我用了现成的...

“每次回家妈妈都会拿出家里所有的好吃的来，以前家里没有太多的钱买大鱼大肉，所以自家养的鸡，变成了最丰盛的美食，如今长大了，却依旧忘不掉那妈妈的味道，家乡的味道。”食材明细主料鸡（一只）辅料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）葱（适量...

“红烧鸡块满屋子都是飘香的，今天这样做的很下饭哦！”食材明细主料鸡（半只）黑木耳（适量）辅料八角（2颗）干辣椒（适量）花椒（适量）生姜（适量）青椒（2只）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）冰糖（适量）料酒（适量）葱花（适量）五香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗...

“这道菜采用了无油做法，锅中不放油，直接倒入鸡块翻炒烧制而成，使菜品尽量低油，尽量用料简单。这道菜酱香浓郁，木耳软糯，原香的鸡味和姜味让人回味，是一道营养味道俱佳的菜品。这道菜也是挖掘了南方乡村家常做法，创新而成。”...

食材明细主料鸡块（505克）黑木耳（5克）黄花菜（30克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（2勺）酱油（3勺）蚝油（1勺）清水（5勺）盐（1小勺）五香粉（适量）冰糖（适量）五香（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳黄花菜焖鸡块的做法步骤1、食材：鸡块（已清洗焯水）、黑木...

食材明细主料红椒（3个）油炸素鸡（105克）黑木耳（5克）调料酱油（适量）盐（适量）零卡糖（适量）味精（适量）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）黑木耳油炸素鸡烧红椒的做法步骤1、食材：红椒、油炸素鸡、黑木耳（已泡发）。2、将浸泡好的黑木耳清洗...

“今晚老公点菜红烧鸡块”食材明细主料鸡（半只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）八角（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）料酒（适量）盐（适量）冰糖（适量）中辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡块的做法步骤1、葱姜蒜辣椒八角洗净备用2、...

食材明细主料鸡（一只）干香菇（适量）木耳（适量）辅料姜片（适量）酱油（适量）老抽（适量）糖（适量）葱末（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）香菇木耳红烧鸡的做法步骤1、姜切片。2、鸡放入开水里焯水一下，也可以不焯水，主要是把血水...

食材明细主料鸡肉（300g）干木耳（1小把）青椒（1个）辅料姜（一块）酱油（适量）料酒（适量）鸡精（适量）盐（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）木耳青椒炒鸡块的做法步骤1、鸡肉切块放盐、淀粉、少许酱油腌制15分钟。2、青椒切块、姜...

食材明细主料带骨鸡肉（1000g）辅料胡萝卜（一个）青椒（一个）姜（适量）葱（适量）五香粉（适量）酱油（2勺）老抽（1勺）蚝油（1勺）蒜（4瓣）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红烧鸡块的做法步骤1、准备好的食材胡萝卜切块青椒菱形片姜切片从切段蒜切沫。...

食材明细主料鸡腿块（750g）辅料花生油（1勺）葱姜片（适量）调料冰糖（1匙）生抽（1勺）老抽（1匙）盐（适量）花椒粒（少许）八角（1颗）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红烧鸡块的做法步骤1、鸡腿肉块用开水焯一下去除血水。2、炒锅放油，冰糖小火烧热...

“好好吃啊~我自己都醉了~~~”食材明细主料三黄鸡（一只）八角（一个）花椒（二十几颗吧）醋（适量）老抽酱油（适量）淀粉（适量）辅料生姜（三片）桂皮（一片）糖（适量）酱油（适量）老干妈辣子酱（适量）芝麻（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）红烧鸡块~的...

“鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高...

食材明细主料鸡排腿（1个）红萝卜（1个）辅料盐（适量）老抽（适量）郫县豆瓣酱（适量）淀粉（适量）料酒（适量）蒜苗（适量）香菜（适量）花生油（适量）纯净水（适量）原味（口味）未知（难度）红烧鸡块的做法步骤1、蒜苗切段。2、香菜一颗。3、红萝卜切块。4、鸡排腿剁...

“手机里库存的菜！”食材明细主料鸡翅根（6个）小花菇（15个）黑木耳（数十朵）生姜（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）蚝油（适量）玉米淀粉（适量）十三香（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香菇木耳滑鸡块的做法步骤1、鸡翅根围着鸡骨切...

“木耳对于心血管疾病有很好的疗效，可以清洗血管的垃圾。木耳炒鸡营养更佳，经期吃木耳炒鸡肉还可以补血。”食材明细主料鸡（半只）木耳（200g）青辣椒（1个）红辣椒（1个）干辣椒（8个）辅料植物油（10g）盐（5g）生抽（1勺）老抽（1勺）大蒜（5颗）姜（6块勺）中辣...

食材明细主料鸡块（500克）胡萝卜（半个）干辣椒（适量）桂皮（适量）辅料玉米油（10毫升）盐（各2克）玉米淀粉（5克）胡椒粉（2克）生抽（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红烧鸡块的做法步骤1、鸡块去除内脏，清洗干净。2、加入少许盐，生抽...

食材明细主料鸡肉（适量）木耳（适量）鸡蛋（几个）紫米饭（一碗）红薯叶（适量）橘子（一个）西瓜（两块）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（适量）老抽（3毫升）清淡（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）木耳红烧鸡盖烧饭的做法步骤1、准备材料，木耳提前浸泡，木耳吃不...

“不管红烧肉或是卤肉，只要有卤肉汁(鱿鱼、香菇、啤酒、红糟)，木耳就会变成邪恶无比的暖心食物。炖透松软的黑木耳，口感绵软肉汁芳香，至于健康指数，就假装它是养身食材吧！”食材明细主料梅花肉（600g）干香菇（7粒）黑木耳（1碗）葱（3根）...