食材明细
- 清淡 (口味)
- 烧 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 高级 (难度)
黑木耳油炸素鸡烧红椒的做法步骤
1、食材:红椒、油炸素鸡、黑木耳(已泡发)。
2、将浸泡好的黑木耳清洗清洗捞出。
3、将红椒去蒂去籽清洗清洗捞出。
4、放在案板上切开。
5、将油炸素鸡放在案板上切开。
6、起锅倒油烧热,下入切好的红椒翻炒翻炒。
7、接着,合入切好的油炸素鸡和黑木耳,加适量的酱油。
8、加适量的盐。
9、加适量的零卡糖。
10、加适量的清水。
11、调味烧煮开。
12、然后,烧煮至汤汁差不多了、加适量的味精。
13、翻匀即成。
14、翻匀即成。