相关冻豆腐大杂烩的家常做法的餐饮知识

食材明细主料冻豆腐（适量）毛豆（适量）黑木耳（适量）香菇（适量）千张包（适量）蛋饺（适量）鞭笋（适量）蚕豆（适量）辅料紫菜（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐大杂烩的做法步骤1、将买来的南豆腐前一夜放在...

食材明细主料小白菜（500克）辅料各种丸子（100克）豆腐皮（50克）粉条（20克）配料色拉油（适量）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）姜片（3克）辣椒油（10克）豆瓣酱（5克）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小白菜大杂烩的做法步骤1、将小白菜清洗干...

“就着米饭吃，既营养，又美味！”食材明细主料五花肉（400g）豆腐（100g）粉条（200g）土豆（200g）大白菜（200克）辅料花椒粉（少许）大料粉（少许）食用油（适量）白糖（两小勺）酱油（适量）料酒（少许）生姜（一块）葱（一根）蒜（三粒）干辣椒（一个）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普...

食材明细主料冻豆腐（一块）白菜（适量）香菜（适量）辅料盐（适量）葱花（适量）蚝油（适量）玉米油（适量）清淡（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐烩白菜的做法步骤1、大白菜或娃娃菜洗净切成小块。2、冻豆腐提前解冻泡软。3、锅内放油烧热然...

“超市卖的“玉子豆腐”很嫩，用它做汤烩菜都可以，并且还不易碎，今天就用玉子豆腐做道菜。这道菜配以几种蘑菇，吃起来味道非常鲜美，做法也非常简单，我给它起名叫做“杂菇烩玉子豆腐”，具体做法如下；”食材明细主料杂菇（300克）辅...

“目鱼烩豆腐怎么做才好吃？其实目鱼烩豆腐的做法非常简单。小惠子平时就做简单的，由于喜欢吃海鲜，在做菜中总是要加一点，喜欢吃海鲜朋友快来吧。啊！这道菜特别适合天热吃，色泽很丰富，营养也不错的，能增进食欲，老少皆宜哦。有孩...

“天热了，搞个一锅烩，还挺好吃。”食材明细主料豆腐（1块）毛豆（1把）木耳（1把）虾仁（50克）辅料香菜（1根）调料酱油（1勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆腐杂烩的做法步骤1、切了点水煮牛肉，也可以用肉末。2、炒出虾油。3、放...

“这两天吃的有些油腻，吃点清淡的炖菜解解腻”食材明细主料大白菜（5片）冻豆腐（适量）小酥肉（适量）辅料葱（少许）生抽（适量）盐（适量）香菜（1棵）姜（少许）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜冻豆腐烩小酥肉的做法步骤1、大白菜5片，洗净。2...

“之前炸的丸子没吃完，跟冻豆腐烩再一起，十分美味。”食材明细主料丸子（约15个）冻豆腐（300克）辅料葱（适量）姜（适量）干辣椒（两个）干豆豉（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐烩丸子的做法步骤1、之前炸的丸子，冻着呢...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料冻豆腐：适量毛豆：适量黑木耳：适量香菇：适量千张包：适量鞭笋：适量蛋饺：适量紫菜：适量蚕豆：适量辅料油：适量盐：适量味精：适量蔬菜料包：适量具体步骤1.将买来的南豆腐...

食材明细主料冻豆腐（1盒）辅料炸熟的肉圆（4个）金针菇（100g）调料大葱（适量）食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）冻豆腐金针菇烩肉圆的做法步骤1、第一步，起锅放油先下入葱煸香，接着放入切块的冻豆...

食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）辅料葱姜蒜花椒油（20ml）调料生抽（15ml）蚝油（1勺）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）白菜烩冻豆腐的做法步骤1、白菜准备，冻豆腐解冻。2、白菜去除最外面的部分切块，泡水中清洗干净。3、锅中放葱...

食材明细主料番茄（适量）冻豆腐（适量）鱼丸鱼豆腐（适量）辅料香菜（适量）盐（适量）姜片（适量）料酒（适量）酸咸（口味）烩（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄烩冻豆腐的做法步骤1、看看原料吧2、番茄去皮切块备用。3、冻豆腐切小块，鱼丸鱼豆腐切两半，香...

食材明细主料小白菜（500克）冻豆腐（300克）辅料色拉油（少许）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）清汤（适量）清淡（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小白菜烩冻豆腐的做法步骤1、将小白菜清洗干净，切成段装入碗中待用。2、将冻豆腐清洗干净，挤干水...

“特殊时期，宅家里，有时吃啥，于是就有了这个大杂烩。”食材明细主料青菜（适量）各种丸子（适量）鹌鹑蛋（适量）木耳（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）辅料油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）大杂烩的做法步骤1、木耳泡发。2、青菜洗净。...

食材明细主料豆腐泡（适量）辅料香菇（适量）玉米粒（适量）胡萝卜（适量）豌豆（适量）洋葱（适量）盐（适量）生抽（适量）食用油（适量）咸香（口味）烩（工艺）半小时（耗时）简单（难度）杂蔬烩豆腐泡的做法步骤1、自制豆腐泡2、香菇洗净切片3、准备胡萝卜洗净切丁，甜...

“重口味的大杂烩，典型的饭遭殃。”食材明细主料白菜（300g）海带结（100g）粉条（100g）五花肉（250g）辅料麻辣火锅底料（适量）干辣椒（10g）郫县豆瓣（20g）清水（适量）葱（10g）姜（5g）麻辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）麻辣大杂烩的做法步骤1、白菜洗净...

食材明细主料小酥肉（适量）冻豆腐（适量）青菜（少许）辅料葱姜（少许）盐（适量）鸡粉（少许）清水（1大碗）咸鲜（口味）烩（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小酥肉烩冻豆腐的做法步骤1、小酥肉适量，之前做的，冷冻在冰箱里了。2、冻豆腐一袋。3、锅里注油烧热，爆...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料香肠：4条玉米笋：8条蘑菇：5个鸡蛋：1只中洋葱：1个滑豆腐：1盒金宝浓缩鸡汤：240毫升辅料麻油：1茶匙水：240毫升青葱：2条蒜蓉：1汤匙油：适量具体步骤1.快火下油起锅，炒香...

“上周就做了一次这样的豆腐菜，因为得到兔子和兔妈妈的好评，这周再做一次，兔子问我是菜谱里没有吗？我说当然啦，兔爸爸最爱创意新菜啦。这道菜的特点就是酱香，不能吃辣而且吃烦了轻口豆腐的朋友可以试试。这道菜加入油豆腐与...

“冻豆腐是东北的家常菜肴，就可以单独炖制，也可以和其他食材搭配。”食材明细主料冻豆腐（500克）白菜（300克）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常冻豆腐的做法步骤1、主辅料：冻豆腐、白菜、...

“老公说想吃日本豆腐煲,中午小试了一下,结果成功,好吃营养又健康.”食材明细主料日本豆腐（适量(按需)）金针菇（（或草菇）适量(按个人喜欢)）胡萝卜（（或土豆）适量(按个人喜欢)）黑木耳（适量(按个人喜欢)）瘦猪肉（适量(按个人喜欢)）蚝仔（适...

食材明细主料蛋卷（适量）粉条（适量）蛋皮（适量）排骨汤（适量）鱼丸（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）葱末（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大杂烩的做法步骤1、食材，蛋卷，粉条，蛋皮，排骨汤，鱼丸。2、排骨汤，。3、备好的蛋卷放进蒸锅里蒸热...

“我通常把放入很多食材的菜叫做大杂烩，这种什么都放一点的菜其实真的挺好吃的，食材丰富，味道也很鲜美，而且过年一般都会做来吃的，意思是什么幸福都有，什么吉祥的事都要。”食材明细主料鱼丸（100g）猪肉（50g）竹笋（100g）菜椒（100g）辅...

“冰箱里有冻豆腐和冻面筋，突发奇想用咖喱烧一道菜，吸饱了咖喱汁的豆腐、面筋简直太美味了。”食材明细主料冻豆腐（1块）冻面筋（1块）辅料胡萝卜（1段）蒜苗（1根）蒜（2瓣）调料好侍百梦多咖喱（2块）盐（1勺）咖喱（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）...