腊鱼腊多少天可以吃

20-30天。咸腊鱼是指将鱼清理干净后放入食用盐、花椒等调味品一起腌制成咸鱼后放在烟火下熏制几天后放置于阴凉通风干燥处晾晒风干后方可食用。若是想尽早的食用美味则腌制10天左右也可以食用，只是口感上会有少许差别。