相关梅干菜烧橡皮鱼怎么做好吃的餐饮知识

食材明细主料橡皮鱼（580克）梅干菜（30克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅干菜烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼、梅干菜（已洗净）、姜片2、将橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞...

食材明细主料橡皮鱼鲞（195克）五花肉（430克）辅料桂皮（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）冰糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橡皮鱼鲞烧五花肉的做法步骤1、食材：橡皮鱼鲞（已清洗）、五花肉（已焯水）、桂皮、大料2、将已清...

食材明细主料橡皮鱼（1条）雪菜（65克）辅料姜片（适量）料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）雪菜橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼2、雪菜（已清洗）3、姜片4、将橡皮鱼去头去皮去内脏洗净，捞出待用。5、将已清洗的雪菜放...

食材明细主料橡皮鱼（510克）茄子（175克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼、茄子（已清洗切开）、姜片2、将橡皮鱼去头剥...

食材明细主料黑木耳（适量）橡皮鱼（一条）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）香醋（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黑木耳烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：黑木耳（已泡发）2、橡皮鱼3、配料：姜片、...

食材明细主料洋葱（1个）橡皮鱼（1条）辅料料酒（适量）生抽（适量）白糖（1勺半）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）洋葱烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：洋葱、橡皮鱼（已洗净）2、将洋葱剥去外皮清洗一下。3、放在案板上切开，待用。...

食材明细主料橡皮鱼（375克）萝卜（200克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）味精（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼、萝卜（已清洗切丝）、姜片、葱段2、将橡皮鱼去头...

食材明细主料橡皮鱼（一条）小油方（45克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小油方烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼2、小油方、姜片、葱段3、将橡皮鱼去头...

食材明细主料茭白（一根）橡皮鱼（一条）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茭白烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：茭白、橡皮鱼2、配料：姜片、葱段3、将橡皮鱼去头去...

食材明细主料橡皮鱼（335克）笋尖（2根）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋尖烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼、笋尖、姜片、葱段2、将橡皮鱼去头去内脏剥...

食材明细主料橡皮鱼（一条）香干（一块）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（少许）生抽（适量）香醋（适量）白糖（一勺）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香干烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼2、香干、姜片、葱段3、将橡皮鱼去...

食材明细主料笋干菜（适量）橡皮鱼（一条）辅料姜片（适量）配料料酒（少许）生抽（少许）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）笋干菜蒸橡皮鱼的做法步骤1、材料：笋干菜（已泡发）2、橡皮鱼3、姜片4、将已泡发的笋干菜淘洗一下，待用...

食材明细主料橡皮鱼（一条）平菇（175克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）平菇烧橡皮鱼的做法步骤1、材料：橡皮鱼、平菇（已清洗）姜片、葱段2、将橡皮鱼去头去内脏剥皮...

食材明细主料橡皮鱼（2条）老豆腐（320克）辅料姜片（适量）香葱（适量）料酒（适量）酱油（适量）盐（适量）豆瓣酱（1勺）白糖（适量）味精（适量）酱香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）老豆腐烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已洗净）、老豆腐、姜片、香葱。2、...

食材明细主料橡皮鱼（1条）腐竹（40克）辅料香葱（适量）姜片（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）腐竹烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已洗净）2、腐竹（已泡发）3、香葱、姜片4、将已泡发的腐竹放在...

食材明细主料橡皮鱼（215克）活虾（255克）辅料姜片（适量）葱段（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）橡皮鱼烧虾的做法步骤1、材料：橡皮鱼（已洗净）、活虾（已清洗）、姜片、葱段2、烧锅倒油...

“坨妈今天的这道梅干菜烧鳝鱼，自认比以上两家的还要好吃！”食材明细主料梅干菜（适量）活鳝鱼（500克）辅料八角（四五个）桂皮（两三片）干尖椒（适量）配料盐（一勺）料酒（一勺）陴县豆瓣（一勺）醋（一勺）老抽（一小匙）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）...

食材明细主料橡皮鱼（4条）辅料姜片（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）照烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已去头剥皮洗净）、姜片。2、在橡皮鱼里加适量的盐。3、抓...

“自己在家做的烧平鱼味道更传统、而且价格大都比外边便宜，做法比较简单，不用费时费力。加入干菜烧的平鱼滋味更胜一筹，干香透鲜不想多来碗都难。”食材明细主料平鱼（（鲳鱼）500g）辅料梅干菜（100g）配料猪油（10g、）食用油（适量）料酒（2...

食材明细主料东海鲳鱼（2条）辅料梅菜干（50g）美极酱油（25g）白糖（5g）盐（适量）生姜（30g）料酒（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）梅菜干烧鲳鱼的做法步骤1、东海白鲳清洗干净，改斜刀备用。2、梅菜干清洗干净沥干，用五花肉末加白糖放高...

食材明细主料橡皮鱼（3条）香葱（300克）辅料料酒（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）盐（适量）酸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香葱烧橡皮鱼的做法步骤1、食材：橡皮鱼（已洗净）、香葱（已清洗切开）2、取平底锅置火上倒油烧热，下入已洗净的橡...

“就像梅雨也叫做"霉雨"一样，梅干菜也被称作"霉干菜"。其实梅干菜同梅雨并无时间上的干连，只是都产自于长江中下游梅雨带地域，于是，梅干菜才有了浓郁的江南味道。如果认为梅干菜就是芥菜、大白菜或雪里蕻腌后晒干就成...

“橡皮鱼又称剥皮鱼、搭配腌白菜来做，好吃味道鲜美。。。橡皮鱼有很大的食疗作用：可治胃病、乳腺炎、消化道出血等症、总之全身都是宝。。。”食材明细主料橡皮鱼（3条）腌白菜（200克）辅料料酒（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工...

食材明细主料小橡皮鱼（670克）辅料姜片（适量）葱段（适量）沙茶酱（适量）料酒（适量）生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）沙茶酱烧小橡皮鱼的做法步骤1、食材：小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱2、将小橡皮鱼去头去内...

“很多人把勒鱼用来抱盐着吃，但我喜欢吃新鲜的，如酱汁、红烧什么的，这款梅干菜烧勒鱼也是我喜欢的，把梅干菜放入鱼中一起烧，干菜的香味和鱼的鲜味溶在一起，非常美味。”食材明细主料勒鱼（半条）梅干菜（三两）辅料酱油（三勺）糖（一勺）辣...