相关芹菜辣椒酱香肉的餐饮知识

“为什么叫芹菜辣椒酱香肉，肉是先用酱油等其它食材腌入味，再用烤箱烤香待用，酱油味浓所以就叫酱香肉了，。烤好的肉，不油腻，特香。”食材明细主料酱香肉（200克）芹菜（一棵）青椒（二个）米椒（4个）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）孜然粉（适量）酱...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辣椒（一个）辅料黄豆酱（一勺）生抽（一勺）料酒（一勺）花生油（适量）大料（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）水淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香鸡腿肉炒辣椒的做法步骤1、食材清洗干净。2、鸡腿肉切片。3...

“一直来都特别喜欢各种辣椒酱，时不时家里也会备上一些，主要原因就是家里人都不怎么吃辣，加上自己虽然喜欢但也不能吃太多，因此不管是做菜还是做啥都不能放太多辣椒，实在是有点委屈我这爱吃辣椒的人，为了弥补咱就自己做点辣...

“最喜欢做些酱料了，面线最佳伴侣，拌面炒面随你啦”食材明细主料猪腿肉（150g）辅料葱（适量）小红椒（4只）生抽（10ml）盐（1g）黄豆酱（2勺）水（20ml）姜（适量）蒜碎（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣椒肉酱的做法步骤1、猪肉搅碎或切碎，葱姜...

食材明细主料小河鱼（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）十三香（适量）酱油（适量）配料油（适量）中辣（口味）烧（工艺）一天（耗时）简单（难度）香芹辣椒粉烧鱼的做法步骤1、小河鱼。2、小河鱼清洗去鱼肠，加入所需要的调料。3、腌入味。4、不粘锅里烧油，下入...

食材明细主料牛肉（300g）辅料香菇（10个）花生米（100g）蒜头（1个）调料干辣椒（10个）辣椒皮（10g）豆豉（15g）生姜（1块）芝麻（5g）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇牛肉辣椒酱的做法步骤1、主料，花生清水泡十分钟很好去皮。2、所有材料切碎备用...

“老家带来的香芹和小辣椒，地地道道的农家土菜呢。”食材明细主料小青椒（10颗）香芹（300g）辅料花生油（20ml）盐（15g）生抽（10ml）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒香芹的做法步骤1、辣椒切成小片2、香芹切段3、爆炒后放点生抽...

食材明细主料肉（适量）辣椒（适量）芹菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）盐（适量）鸡精（适量）海鲜酱油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜辣椒炒肉的做法步骤1、肉切片2、辣椒切滚刀块，芹菜切段3、把肉炒成金黄色放入葱姜，炒香4、把辣椒...

食材明细主料香菇（适量）剁椒（适量）辅料花生（适量）配料盐（适量）糖（适量）鸡精（适量）超辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇剁椒香辣酱的做法步骤1、香菇适量2、洗净3、把水挤出来4、香菇剁成碎5、锅中放三大勺油，小火烧热6、下香菇碎...

食材明细主料干辣椒（适量）黄豆酱（适量）辅料黑芝麻（适量）蒜（适量）核桃（2个）生姜（少许）麻椒（适量）配料生抽（适量）盐（适量）白糖（适量）香叶（若干）八角（1个）麻辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱的做法步骤1、干辣椒、麻椒、黑芝麻、核桃、蒜和...

食材明细主料带皮肉（适量）酸辣椒（适量）辅料食用油（适量）配料精盐（适量）酱油（适量）味精（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）酱香肉蒸腌辣椒的做法步骤1、带皮肉，酸辣椒。2、猪肉清冼切片，加入精盐，酱油，味精。3、拌匀腌二小时。4、...

食材明细主料香芹（165克）酱肉（200克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香芹炒酱肉的做法步骤1、食材：香芹2、酱肉3、将香芹摘去叶子去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段，待用。5、将酱肉放在案板上切成...

“通常人们吃的时候会把芹菜叶去掉，只留芹菜茎，或炒，或炖等，其实芹菜叶的各种营养物质含量比芹菜茎多很多，其中胡萝卜素含量就是芹菜茎的88倍，可见我们平常花钱买芹菜，结果却把最值钱的部分当成垃圾扔掉啦，这是多么可惜啊。”...

“家里的老人爱吃包子，虽然我包包子不是我的强项，但我愿意学着做，也在制作的过程中有了一些偷懒的心得。比如擀包子皮我从来没有擀圆过，我就把整团面团擀成一张大面皮，再用大的圆形饼干模具扣出圆面皮，再把边缘捏或擀薄就成...

“辣过瘾超级解馋。”食材明细主料尖椒尖椒（适量）辅料蒜（适量）花椒（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）酱油（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）未知（难度）酱香辣椒的做法步骤1、把尖椒切好切成小圈⭕(尖椒可以有红有绿...

“女儿很喜欢金格勒酱的味道，最近，做菜时，经常要求我用它来当调味料，因此，为满足女儿的需要，只要是合适的蔬菜，我就用金格勒酱来烹饪。昨天，买了一把很鲜嫩的芹菜，本想用蚝油来烹饪，想起女儿的要求，变了变花样，试着用金格勒酱来炒...

“这是一道用胡椒酱烧制的素菜，主料用芹菜、土豆、菜花等都可以，或者搭配烧制也不错。这道“胡椒酱烧芹菜”，就加了一个杏鲍菇搭配烧制的，用芹菜和土豆搭配也挺好，主要品味的胡椒酱的味道。”食材明细主料芹菜（200克）杏鲍菇（1...

“芹菜很嫩和鸡蛋一起炒了。”食材明细主料芹菜（适量）鸡蛋（3个）红椒（半个）辅料盐（适量）花椒粉（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜辣椒炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材，芹菜红椒洗净。2、芹菜和红椒切段。3、油热，倒入...

“酱香芹菜叶，酱香味十足，开胃菜，营养美味，简单易学！”食材明细主料芹菜叶（适量）胡萝卜（适量）辅料酱油（适量）生抽（适量）太椒（适量）姜（适量）葱（适量）味素（适量）盐（适量）蒜（适量）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香芹菜叶的做法步骤1、成品图...

“今年夏天天气异常的热，特别是北方的天气，不但热还干燥，夜里有时热的人睡不着，因此家里餐桌上就常适当的添加各种芹菜的烹调。适量的吃些芹菜会有改善睡眠的。芹菜营养丰富，含有蛋白质、粗纤维、钙、磷、铁，还含有挥发性特...

“秋天里的第一勺辣椒酱，下饭的上好单品。”食材明细主料青线椒（500g）红线椒（500g）辅料大蒜（7颗）姜（2块）大葱（2段）洋葱（半个）香菜（2颗）调料蚝油（少许）八角（少许）桂皮（少许）香叶（少许）白糖（少许）盐（适量）花椒（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料芹菜（适量）辅料干辣椒（适量）葱姜（适量）花椒（适量）山茶油（适量）盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒芹菜的做法步骤1、芹菜洗净切三指段。2、锅里适量油烧热，葱姜，花椒，辣椒放入。3、...

“芹菜叶的营养成分不低于芹菜梗，芹菜叶的做法又非常的快捷，简简单单的一拌，就是一碟小菜。”食材明细主料芹菜叶（300克）梨（1个）辅料盐（适量）辣椒酱（适量）微辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣酱芹菜叶的做法步骤1、芹菜叶洗净，焯...

食材明细主料辣椒（适量）芹菜（适量）牛肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）辣椒芹菜炒牛肉的做法步骤1、准备材料.2、牛肉切成丝,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟.3、辣椒...

“这是升级版的《芹菜肉末》，原有的芹菜、肉末、泡椒、青椒都增多了，还添加了胡萝卜、泡姜，口感更多样化，颜色、营养也更丰富了。寻找下饭菜的亲，一定要试试这个哦~！”食材明细主料肉末（70g）芹菜（4颗）胡萝卜（1个）青椒（1个）辅料泡椒（...