相关巧克力的餐饮知识

巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做

巧克力奶油蛋糕的做法 草莓巧克力奶油蛋糕 巧克力奶油蛋糕怎么做

“卖相还是不错的!看着挺简单清爽,适合我这种不喜欢复杂裱花的人,当然,复杂的俺也不会哈!”食材明细主料低筋面粉(70克)辅料牛奶(50克)黄油(40克)蛋黄(3个)草莓味高乐高粉(30克)蛋白(3个)6寸戚风蛋糕坯(一个)草莓(5至6个)鲜奶油(150ML)白巧...

全麦巧克力豆司康的做法 全麦巧克力豆司康怎么做

全麦巧克力豆司康的做法 全麦巧克力豆司康怎么做

食材明细主料全麦粉(250G)香蕉(1个)巧克力豆(25G)鸡蛋液(适量)辅料黄油(60G)白糖(50G)酵母(4G)温水(30G)甜味(口味)烘焙(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)全麦巧克力豆司康的做法步骤1、酵母溶于温水中静置5分钟。2、把全麦面粉加入糖和黄油。3、...

巧克力蛋糕的做法 电饭锅版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

巧克力蛋糕的做法 电饭锅版巧克力蛋糕 巧克力蛋糕怎么做

“今天挑战一下,用电饭锅做一款巧克力海绵蛋糕。从色泽上看不错,味道也很好。吃到嘴里巧克力的味道,加上葡萄干的香甜不是用语言就能表达了的。就请大家都来品尝一下吧。”食材明细主料低粉(130克)辅料可可粉(30克)鸡蛋(4个)葡...

魔法巧克力秀的做法 魔法巧克力秀怎么做

魔法巧克力秀的做法 魔法巧克力秀怎么做

“今天是2011年得平安夜,巧克力,糖果,蛋糕,聚会应该是每个人今天的主题吧~~~星星坐着个魔法巧克力送美食网的各位美食家平安节快乐,好好享受这个难忘之夜,各位一定会准备丰盛的食物度过吧~~~好好创造一个属于2011年的平安夜...

牛奶巧克力蛋糕的做法 牛奶巧克力蛋糕怎么做

牛奶巧克力蛋糕的做法 牛奶巧克力蛋糕怎么做

食材明细主料巧克力(50克)鸡蛋(3个)面粉(5汤勺)辅料牛奶(250克)核桃仁(适量)蜂蜜(2茶勺)配料白糖(一大勺)盐(少许)醋(2至3滴)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛奶巧克力蛋糕的做法步骤1、核桃仁用研磨机打碎2、鸡蛋黄打散3、巧克力...

奶油黑巧克力全麦松糕的做法 奶油黑巧克力全麦松糕怎么做

奶油黑巧克力全麦松糕的做法 奶油黑巧克力全麦松糕怎么做

“通过清理,除奶酪外,还有曾招待过客人,自制的三粒黑奶油巧克力球及一小碗甜奶油,这些东西都已经晾了好长时间了!索性再接再厉,趁着烤完蛋糕的炉温还热,就再做一道点心。别看这些剩东西扔在那儿没人理睬,可做出来有的是人吃,呵...

巧克力手工饼干的做法 巧克力手工饼干怎么做

巧克力手工饼干的做法 巧克力手工饼干怎么做

“巧克力手工饼干配料:低筋面粉100克,黄油60克,红糖30克,细砂糖20克,鸡蛋25克,巧克力豆50克,小苏打1/8小勺,盐1/4小勺,烘焙:烤箱中层,上下火190度,约12分钟至表面金黄(时间温度仅供参考,视烤箱实际情况及饼干大小酌情调整)”食材明...

巧克力曲奇的做法 巧克力曲饼 巧克力曲奇怎么做

巧克力曲奇的做法 巧克力曲饼 巧克力曲奇怎么做

食材明细主料低筋面粉(180g)奶油(130g)细砂糖(30g)糖粉(40g)辅料可可粉(20g)鸡蛋(1个)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)巧克力曲奇的做法步骤1、糖,糖粉,奶油用搅拌机打发奶油2、分两次加入蛋液3、打至蓬松,颜色变浅4、筛入面粉,和...

猫头鹰巧克力饼干的做法 猫头鹰巧克力饼干怎么做

猫头鹰巧克力饼干的做法 猫头鹰巧克力饼干怎么做

“今天又兴起做了猫头鹰饼干,我现在发现辰辰宝宝通过吃也可以学到很多知识呢,把书上的知识变成可以吃的食物卡也是蛮不错的选择呢,宝宝边吃边学记得很快呢,辰辰通过吃饼干记住了可爱的猫头鹰,宝妈们也可以换种方式来教宝宝...

杏仁巧克力酥条的做法 杏仁巧克力酥条怎么做

杏仁巧克力酥条的做法 杏仁巧克力酥条怎么做

食材明细主料飞饼(2张)巧克力碎(适量)杏仁碎(适量)蛋液(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)杏仁巧克力酥条的做法步骤1、飞饼2张解冻2、稍稍擀一下3、刷上蛋液4、用粉碎机将巧克力打碎,洒在飞饼上5、将杏仁碎洒在飞饼上6、...

缤纷巧克力慕斯的做法 缤纷巧克力慕斯怎么做

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“做了布朗尼当饼底,和上浓醇的巧克力慕斯,还夹了自己糖渍的金桔,自己化了白巧克力做的装饰片,好吃到无敌~~”食材明细主料高粉(35克)黑巧克力(70克)黄油(85克)蛋(50克)糖(70克)核桃(35克)盐(0.5克)香草精(1/4小勺)辅料黑巧克力(200克)牛奶(1...

巧克力西瓜汁的做法 巧克力西瓜汁怎么做

巧克力西瓜汁的做法 巧克力西瓜汁怎么做

“清凉夏日,有爱同行。”食材明细主料巧克力雪糕(适量)辅料西瓜(适量)果味(口味)生鲜(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)巧克力西瓜汁的做法步骤1、西瓜切片,便于榨汁2、西瓜与带有巧克力的冰激凌一同榨汁,注意的是巧克力按个人口味选择...

巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎么做

巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷的做法 巧克力蛋糕卷怎么做

食材明细主料蛋黄(3个)玉米淀粉(8克)蛋清(3个)白糖(70克)可可粉(5克)柠檬汁(2毫升)牛奶(30克)低筋粉(50克)泡打粉(1/4小勺)盐(1/8小勺)淡奶油(125毫升)巧克力酱(适量)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)巧克力蛋糕卷的做法步骤1、将蛋黄和20...

迷你巧克力慕斯塔的做法 迷你巧克力慕斯塔怎么做

迷你巧克力慕斯塔的做法 迷你巧克力慕斯塔怎么做

“这次申请祈合打蛋器的试用,竟然通过了,给了我一个惊喜!前几天就收到了,第二天就迫不及待的使用了一下,用它来和面--做派皮。一般打蛋器好像只能打鸡蛋或者奶油之类的,这个带桶的打蛋器是可以用来和面的,不过量不能多,而且要...