“这款饼香甜可爱,很讨小朋友欢心。我做了28个饼干给儿子带到学校分给他的同学和老师的,一人一个补发生日饼。呵呵~不是小气,而是物肯定以稀为贵嘛!让他们吃了还想要,为儿子拉拉人缘。呵呵~~~”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 普通 (难度)
巧克力酱夹心星星饼的做法步骤
1、面粉堆拨一个洞,所有的原料放进去揉。
2、揉成光滑的面团,用保鲜膜包好放冰箱冷藏30分钟。
3、取出面团分割一部份擀成一厘米左右的面片,用大星星模具压出56片星星。
4、其中的28片星星再用一个小两号的星星模具在中间压出小星星,拿出来放一边。
5、烤箱预热180度,中层上下火10钟就可以了,因为很薄。
6、等饼干冷却,在完整的饼干上抹上巧克力酱。
7、在盖上空心的那片饼干
小窍门
烤饼干的时候最好别走开,转眼间就会糊。喜欢甜一点的同学可以撒上糖粉。