食材明细主料低筋面粉 (180g)奶油 (130g)细砂糖 (30g)糖粉 (40g)辅料可可粉 (20g)鸡蛋 (1个)甜味 (口味)烘焙 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)巧克力曲奇的做法步骤1、糖,糖粉,奶油用搅拌机打发奶油2、分两次加入蛋液3、打至蓬松,颜色变浅4、筛入面粉,和可可粉5、拌匀,装入挤花袋,挤出大小一样的花形6、上下火190度,烤10-15分钟小窍门奶油要完全打发