相关茄子肉卤拌面的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料挂面（适量）黄瓜（一根）辅料水（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子肉卤拌面的做法步骤1、清水煮挂面。2、这是提前炸好的茄子肉酱卤，今天下班晚咱就来个省事的晚饭。3、黄瓜切丝。4、食材放在一起。5、把...

“老公最爱吃面条，做个简单打卤面吧！酸甜辣咸，真是很好吃啊！”食材明细主料茄子（1根）番茄（1个）鸡肉末（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）糖（少许）鸡精（少许）辣椒油（少许）蒜末（适量）水淀粉（适量）挂面（适量）酸辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉末番...

“我是石家庄人，从小生在河北，河北有一种豆瓣酱叫——西瓜豆瓣酱，小时候看姥姥、奶奶会在夏天做。薄皮脆沙瓤的大西瓜，买回家不是为了吃，而是为了做一种豆瓣酱，这种酱要夏天最热的时候腌制，期间要不停的守候、观察、搅动这坛...

食材明细主料面（200克）茄子（半个）肉末（50克）辅料香葱（2根）生姜（一块）配料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）高汤（一大勺）番茄酱（一小勺）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末茄子打卤面的做法步骤1、准备食材2、茄子切成细条3、生...

食材明细主料茄子（适量）卤肉（适量）辅料盐（适量）油（适量）卤汁（适量）味精（适量）五香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒卤肉的做法步骤1、茄子，卤肉，生姜。2、卤肉切片，茄子切丁，姜切丝。3、烧油先将卤肉放进热油锅里炒匀，。4、放进茄丁...

食材明细主料面条（适量）青椒（一个）茄子（一个）肉（适量）辅料葱花（适量）大蒜（适量）淀粉（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）尖椒茄子肉丁打卤面的做法步骤1、尖椒，茄子，肉小块，一勺淀粉加水酱油备用。2、菜下锅翻炒，八分熟时加芡汁，出锅...

食材明细主料圆茄子（1个）五花肉（300克）食盐（1勺）辅料食用油（2勺）料酒（1勺）生抽（1勺）黄豆酱（1大勺）葱段姜片（适量）八角（3个）青红椒（各1个）水淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）茄子打卤面的做法步骤1、准备食材：圆茄子，五花肉。2、茄...

“肉末茄子很好吃，肉末茄子酱拌面也不错呢。夏天里，来一份茄子酱拌面真是好极了咧。食材：面粉150克、茄子100克、猪肉90克、配料：姜、葱、甜面酱、料酒、精盐、食用油各适量”食材明细主料姜（5克）精盐（适量）辅料香葱（5克）料酒（适...

“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋。老一辈的习俗这么传下来，虽然现在其实大多人早已不知起源，但还是习惯照着做，也算是一种传承吧。用茄子、番茄、香菇和猪肉做卤，香喷喷的打卤面，一大碗啊……结果就是吃剩了，还吃撑了，但是过...

“茄子拌面越吃越开胃，食欲找回来了。”食材明细主料茄子（500克）猪肉（100克）辣椒（200克）辅料食用油（适量）大蒜（15克）酱油（20克）盐（少许）面条（300克）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子拌面的做法步骤1、锅里烧开水，先把面条煮好，煮好...

端午节是我国传统节日之一，是古代为了祭奠爱国诗人所创立的节日。而端午节除了赛龙舟就是吃粽子了。粽子的种类有很多，每一个地方包粽子都有不同的材料作为肉馅，但是包粽子的步骤却有着异曲同工之妙。接下来让我们来看看...

食材明细主料干扁面（一包80克）辅料生菜（少许）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤肉拌面的做法步骤1、干扁面。2、卤肉。3、生菜。4、面条放入开水锅中煮熟约三四分钟。5、捞出来装盘，滴几滴油拌匀备用。6、卤肉放入微波炉...

“虽然下着雨，但天气还是热得令人没胃口。周六的午餐，就给家里人做份茄子肉末干拌面。”食材明细主料紫色长茄子（2棵）肉丝（100克）宽面（500克）辅料八宝酱（2勺）色拉油（2勺）水（1000ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄子肉末干拌面...

食材明细主料茄子（2根）五花肉（1小块）面条（适量）辅料大豆酱（4勺）水（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）茄子卤面的做法步骤1、茄子切小丁。2、五花肉切小丁。3、准备好豆酱。4、油热后翻炒肉丁和茄子。5、添适量水，煮开...

食材明细主料番茄（2个）茄子（1个）辅料猪肉末（少许）调料东北豆瓣酱（少许）酸咸（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子番茄打卤面的做法步骤1、番茄两个与茄子一个。2、番茄切成小丁。3、茄子也切成丁放在冷水中浸泡，让它浸泡是去掉黑...

食材明细主料茄子（一个）西红柿（一个）辅料蒜（适量）葱（适量）配料盐（适量）酱油（适量）橄榄油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子拌面的做法步骤1、一个茄子，一小个西红柿。2、茄子要削掉皮，然后切成丁3、必须要用水泡哦，...

食材明细主料玉米面条（适量）辅料茄子（一个）牛肉（适量）调料油（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）酱油（适量）盐（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子牛肉打卤面的做法步骤1、成品图。2、制作方法：茄子一个洗干净备用。去皮切小...

“炎炎夏日每个人的胃口都会下降，厨房里的高温让人望而生畏，这时候大鱼大肉不再是人们追求的菜品。吃个面条是在夏日不错的选择！天天做面条卤子又嫌麻烦，就偷个懒做了一个批量的面条卤子，放在冰箱里什么时候想吃了，盛一点出...

“猪里脊鲜嫩无筋，蛋白质和B族维生素、铁锌磷矿物质营养丰富。各种蔬菜辅料茄丁、番茄、豇豆含有丰富维生素，可以促进铁元素吸收。”食材明细主料猪肉（100g）面条（300g）辅料番茄（1个）茄子（1个）豇豆（50g）酸甜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...

“冬季里，为家人做一碗香浓多汁的台式卤肉饭，用紫洋葱炸出的葱酥，多层五花肉，营养香菇丁，小火煲制，再加个卤蛋，拌米饭吃最美味！今天来和花儿一起分享这道香浓的台式卤肉饭吧！”食材明细主料五花肉（400克）紫洋葱（1个）香菇（7-8朵）鸡蛋（3...

食材明细主料瘦肉（适量）紫茄子（适量）面条（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子肉丁打卤面的做法步骤1、瘦肉切丁，加盐、料酒、水淀粉拌匀腌制10分钟。2...

一边想要追求健康，一边想要追求美味，很明显，清汤已经满足不了你的胃了，这可怎么办？有一个主意，就是去面馆子里吃，方便省事，但面馆子里的面油比较多，还有没有其他办法呢？当然有，清汤虽无聊，茼蒿可以添，茼蒿营养价值高，可以促进食欲，这...

“年轻小两口如我们，晚饭怎样可以好吃又省事？这个是个不错的选择哦…！真的很好吃！！（PS老公很爱吃面，PS第一次传菜谱照片有点渣渣）”食材明细主料梅花肉（1块）茄子（1条）青椒（3个）小辣椒（3个）蒜头（3个）辅料酱油（2汤匙）绍酒（1汤匙）食用油（1汤匙）芝...

“同样的时间，同样的味道，丢掉那没营养的快速面吧，自己做的真材实料更好吃。”食材明细主料干面饼（一个）辅料葱花（适量）茄子肉酱（两勺）配料盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子肉酱拌面的做法步骤1、备好材料：干...

“一碗素卤面，番茄大量上市了，和西葫搭配，制成拌面卤，酸爽清香。”食材明细主料面团（500克）番茄（600克）西葫（1个）辅料食用油（3勺）鸡蛋（2个）葱（1段）调料酱油（10克）盐（6克）水淀粉（4勺）酸咸（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）番茄西葫卤拌面的做法步...