相关汤汁冻豆腐的做法步骤的餐饮知识

“如果不改变食材却要尝到另一番风味，冻豆腐绝对是不二选择！”食材明细主料冻豆腐（250克）大白菜（200克）大骨高汤（500克）大骨肉（200克）辅料洋葱（1段）姜（3块）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）汤汁冻豆腐的做法步骤1、冻豆腐解冻，切片2...

猪蹄冻是我们生活中重要场合必须具备的一道美食，也是许多人非常爱吃的一道美食，猪蹄冻富含丰富的胶原蛋白，对身体有很多的好处，护肤美容，是对女性很好的一种食物。猪蹄冻其实是很容易做的一道菜，小编整理了一些基本步骤，现在...

“味道清淡，老少皆宜，减肥养身。”食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（适量）辅料牛奶（少量）盐（适量）鸡精（适量（也可不放））香油（少量）水（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冻豆腐白菜汤的做法步骤1、冻豆腐切块。2、白菜切片。3、将冻豆...

食材明细主料五花肉（适量）冻豆腐（适量）辅料泡发木耳（适量）泡发香菇（一朵）姜片（适量）高汤（适量（或清水））咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五花肉冻豆腐汤的做法步骤1、五花肉处理干净切片，冻豆腐切块，木耳洗净。2、锅里放高汤煮沸，放五...

“吃冻豆腐吃上瘾了，这不，又吃冻豆腐了，呵呵……鱼丸汤很鲜，冻豆腐吸收了汤的鲜味，真的还不错！”食材明细主料冻豆腐（3块）鱼丸（6颗）辅料油炸蒜子（适量）小油菜（几棵）蒜香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼丸冻豆腐汤的做法步骤1、冻豆...

“家里烧鱼总会剩下点鱼汁，泡饭总觉得寒酸，扔掉又觉得可惜，那么就加点冻豆腐做一道简单美味的鱼汁冻豆腐吧～”食材明细主料冻豆腐（适量）辅料烧鱼剩下的汁（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鱼汁冻豆腐的做法步骤1、炒锅...

女性朋友在坐月子的时候一定要及时的补充营养，身体才能够迅速的得到恢复。月子餐的食谱现在有很多，但是其中选用用鲫鱼来煲汤，是一道十分常见的汤水，而且制作简单。妈妈们喝了鲫鱼汤也会长奶，是对大人孩子的健康都有很好的...

“冰箱有几块冻豆腐，炖菜吃了一些，今天换个吃法，来做一款鲜香味美的虾味冻豆腐汤。挑选含有红油的虾头，处理干净后做汤还是很鲜美的,让豆腐充分吸足了虾壳的营养，汤汁鲜美，味道浓郁。”食材明细主料冻豆腐（1块）虾头（60g）辅料番...

“在美食天下申请的#免费试用#Harthsun珐琅铸铁单柄辅食锅收到啦！锅子外面是晴空蓝色的珐琅釉质，内里是白色珐琅，单单是看着就让人心情美美的。铸铁珐琅锅是在铸铁锅具本体的内、外表面附着一层珐琅层，兼备铸铁锅的实用和...

食材明细主料冻豆腐（适量）太湖小白虾（适量）黄豆（适量）辅料盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐虾仁汤的做法步骤1、买来的南豆腐整块放进冰箱里面冻伤一晚上，早上拿出来自然解冻或是放在水里面；小白虾...

“这次买回的鱼头忒大，所以分了2次做，用半个鱼头和冻豆腐一起炖了豆腐鱼头汤，天冷了就喜欢这么炖一锅，热乎乎的吃着舒服！”食材明细主料鱼头（半个）冻豆腐（一块）辅料调和油（适量）料酒（2勺）盐（适量）姜片（2片）葱（1棵）枸杞子（几颗）咸鲜（口味）炖（工...

食材明细主料菠菜（1把）冻豆腐（适量）辅料葱（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜冻豆腐汤的做法步骤1、菠菜洗净。2、入沸水中汆烫。3、捞出过凉水。4、切段备用。5、冻豆腐适量。6、锅里加少...

日常生活中我们经常食用猪心汤，我们家最喜欢的就是跟茶树菇一起搭配，茶树菇猪心汤是我们全家的最爱，喝起来汤头甘甜回味无穷，并且这样炖汤又非常具有营养价值，适合全家一起食用。那么茶树菇猪心汤的做法步骤是怎么样的呢？下...

食材明细主料鲤鱼（适量）冻豆腐（1块）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）水（一大碗）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲤鱼冻豆腐汤的做法步骤1、鱼切块备用！(可以用整条鱼，我这是一条大鱼，所以只取一部分)2...

“想健康，多喝汤。尤其在秋冬季节，各种汤成了不可缺少的美味。午饭用汤佐餐，可以减少56卡热量。因此，以营养丰富的汤代替部分正餐，确可减肥。因为汤可使胃内食物充分贴近胃壁，增强饱胀感，从而反射性地兴奋饱食中枢，抑制摄食中...

“冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。豆腐经过冷冻，能产生一种酸性物质，这种酸性物质能破坏人体的脂肪，如能经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断...

食材明细主料蘑菇（适量）冻豆腐（适量）辅料香油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蘑菇冻豆腐汤的做法步骤1、蘑菇洗净撕块，冻豆腐切块。2、锅里入水烧开，扔蘑菇煮开。3、再放冻豆腐一起煮开，放盐，香油即可。...

食材明细主料冻豆腐（适量）大虾（5只）辅料葱（适量）盐（适量）胡椒粉（少许）香菜（1棵）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）大虾冻豆腐汤的做法步骤1、冷冻大虾。2、虾解冻后剪去虾须、虾脚，清洗干净。另准备一些冻豆腐，无需解冻。3、...

“观音豆腐、神豆腐、绿豆腐、青叶豆腐都是同一道菜，因为其季节性、地域性要求比较严格，所以都是部分地区自家制作，叫法自然也就没办法统一。比较常见的叫法就是：观音豆腐、神豆腐。现在已经有加工后的青叶豆腐粉，只需要开...

“喜欢冻豆腐一口下去很多汤汁的感觉。我是标准的好吃懒做，哈哈，忠诚于制作简单味道好吃。”食材明细主料冻豆腐（200克）鱼丸（6个）青菜（适量）辅料芝麻油（适量）盐（适量）十三香（适量）葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冻豆腐鱼丸...

食材明细主料豆腐（1盒）辅料鸡汁（1碗）油菜蕻（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡汁豆腐汤的做法步骤1、材料：豆腐（已撕开包装）、油菜蕻（已清洗切开）、鸡汁2、将豆腐用刀划开，待用。3、将一碗鸡汁倒入锅中煮开。4、...

“冻豆腐由新鲜豆腐冷冻而成，孔隙多、弹性好、营养丰富，味道也很鲜美。用冻豆腐可以制作很多美食。经常吃冻豆腐，有利于脂肪排泄，使体内积蓄的脂肪不断减少，达到减肥的目的。冻豆腐具有孔隙多、营养丰富、热量少等特点，不会...

“冻豆腐营养分析：1.豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2.豆腐内含植物雌激素，能保护血管内皮细胞不被氧化破坏，常食可减轻血管系统...

食材明细主料白菜（适量）冻豆腐（半块）辅料猪肉（1块）调料花椒粉（少许）葱（少许）生抽（少许）鸡精（少许）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）白菜冻豆腐汤的做法步骤1、白菜洗净切片。2、冻豆腐化开。3、油开下入肉片炒香。4、放入葱...

“立秋之后下雨的频率就多了，外面有些凉，喝上一碗东北的酸菜冻豆腐汤吧，浑身暖暖的。”食材明细主料酸菜（1团）冻豆腐（半块）辅料小土豆（2个）香菜（1棵）调料猪骨浓汤宝（1个）白胡椒（1/3勺）香油（3滴）荤油（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难...