菠菜冻豆腐汤的做法 菠菜冻豆腐汤怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

菠菜冻豆腐汤的做法步骤

• 1、菠菜洗净。

• 2、入沸水中汆烫。

• 3、捞出过凉水。

• 4、切段备用。

• 5、冻豆腐适量。

• 6、锅里加少许油，爆香葱姜。

• 7、加一大碗水。

• 8、烧开后下冻豆腐。

• 9、中小火煮至冻豆腐化透。

• 10、下菠菜。

• 11、加盐调味，拌匀，再次烧开。

• 12、出锅前加点胡椒粉，加不加随意。

• 13、清淡好喝的菠菜冻豆腐汤就做好了。冬季来碗这样的汤，暖身又不怕胖。