食材明细主料白菜 (适量)冻豆腐 (适量)鸡蛋 (适量)辅料姜 (适量)葱 (适量)调料盐 (适量)咸鲜 (口味)煮 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)白菜冻豆腐煎蛋汤的做法步骤1、材料如下。2、白菜切丝。3、冻豆腐切块。4、放入锅里。5、放入豆腐。6、放入煎好的鸡蛋。7、煮熟即可。8、开动啦。