白菜冻豆腐排骨汤这是一道味道非常不错的汤,白菜和冻豆腐都是白色的与排骨搭配起来十分的好看,白菜有十分丰富的维生素,豆腐有养颜的效果,排骨有丰富的蛋白质这三者结合起来不仅味道更加的鲜美而且营养价值十分的丰富,我吃过还想吃。
主料
白菜 :300冻豆腐 :150
排骨 :500
辅料
盐 :2高汤 :1000ml
金针菇 :50
具体步骤
1.准备食材:排骨提前用高压锅压熟,金针菇焯一下。
2.白菜切丝用水焯一下。
3.锅中放入排骨汤。
4.放入焯好的白菜。
5.放入焯好的金针菇。
6.放入冻豆腐。
7.放入排骨。
8.炖一会放入少许盐即可。
9.营养美味哟!
1、排骨是熟的不用炖时间长。