准备时间:6分钟 烹饪时间:10分钟主料 小白菜 :1小把 土豆 :1个 排骨 :200 辅料葱段 :适量姜片 :适量 八角 :适量盐 :适量蔬菜精 :适量五香粉 :适量蒜末 :适量香油 :适量 具体步骤1. 排骨飞水去掉血水,飞水后放入高压锅(加热水、葱段、姜片、八角)压制。2. 蒜末爆锅,先后加入土豆片、小白菜翻炒,添加盐及蔬菜精调味。3. 翻炒后的小白菜和土豆片加入高压锅压制完成的高汤和排骨中煮沸,再根据味道添加盐。出锅前加适量香油,完成!