相关鸡蛋摊韭菜的家常做法的餐饮知识

食材明细主料韭菜（300G）鸡蛋（2枚）辅料油（适量）盐（适量）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋摊韭菜的做法步骤1、韭菜洗干净，淋水。2、韭菜切沫，打入鸡蛋。3、放入盐，搅拌均匀。4、锅中放底油。5、将鸡蛋韭菜倒入锅中。6、慢慢...

“今天老公买的韭菜，说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧，老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的...

“吃了一个星期的萝卜了，换换口味，清清肠胃，来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可...

“这次的馅饼是儿子说过很多次，要吃韭菜鸡蛋馅饼，我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧，自从有了女儿，对儿子的照顾不是那么周到了，每天照顾女儿就已经很累了，对于做这种复杂的面食，是有心而无力。儿子念叨的多了，当妈...

食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、...

“韭菜花吃了后能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料，就已经非常好吃且下饭了。”食材明细主料...

食材明细主料鹌鹑蛋（120克）韭菜（80克）虾皮（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮韭菜摊鹌鹑蛋的做法步骤1、食材：鹌鹑蛋、韭菜（已洗净切碎）、虾皮2、将鹌鹑蛋打入碗中。3、接着，搁入切碎的韭菜和虾皮。4、加适...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（4-5个）调料盐（少许）油（少许）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜摊鸡蛋的做法步骤1、鸡蛋打散，韭菜切碎。2、韭菜碎放入鸡蛋中搅匀，加入盐。3、锅中多放些油，烧热。4、倒入蛋液，炒至焦黄盛出。5...

食材明细主料韭菜（400克）豆干（50克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将豆干切成丝，摊好的鸡蛋切成...

“我家宝贝很喜欢吃这道菜，做法简单快速，孩子下饭。”食材明细主料韭菜（1把）辅料鸡蛋（4个）盐（适量）油（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜摊鸡蛋的做法步骤1、韭菜洗干净。2、韭菜切沫3、打入鸡蛋，放入盐。4、搅拌均匀。...

食材明细主料韭菜（55克）鸭蛋（2个）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜摊鸭蛋的做法步骤1、材料：韭菜、鸭蛋2、将韭菜洗净。3、放在案板上切碎，待用。4、将鸭蛋打入碗中，加适量的料酒。5、打成...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（4个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中，加盐和五香粉调味。4、搅...

食材明细主料玉米面（100克）辅料韭菜（150克）鸡蛋（两个）小苏打（1克）盐（2克）十三香（1克）食用油（5克）水发木耳（20克）咸甜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋摊糊饼的做法步骤1、韭菜洗净切碎，鸡蛋炒熟切碎，木耳切碎2、和玉米面时放一个...

食材明细主料韭菜（400g）鸡蛋（2个）辅料盐（少许）油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常摊蛋饼的做法步骤1、韭菜400g、鸡蛋2个。2、把韭菜切碎，越碎越好。3、放入盆中，把鸡蛋打入韭菜里。4、加少许盐调匀，即成韭菜蛋糊。5...

“春天的韭菜最好吃，并且又嫩韭菜，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，对减肥有好处。”食材明细主料鸡蛋（3个）韭菜（适量）泡椒（适量）辅料...

食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋...

食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）辅料酵母（3克）配料白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐少许放入面粉中，搅拌均匀，将温水慢慢倒入...

“今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）虾皮（30克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料韭菜：110鸡蛋：2个辅料油：适量盐：适量具体步骤1.准备好材料，韭菜和鸡蛋。2.把鸡蛋打在碗里。3.韭菜切成小丁。4.鸡蛋里放入盐。5.把韭菜放到鸡蛋碗里。...

食材明细主料鸡蛋（4个）雪菜（90克）辅料料酒（适量）鸡精（适量）清淡（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）雪菜摊鸡蛋的做法步骤1、材料：鸡蛋、雪菜（已清洗切碎）2、将鸡蛋打入碗中，加适量的料酒。3、打成蛋液。4、接着，合入切碎的雪菜。5、然...

食材明细主料面粉（200克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）熟肉粒（少许）辅料酵母（2克）白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母，白糖少许，精盐少许放入面粉中搅拌均匀，用温...

食材明细主料韭菜（1盘）辅料鸡蛋（3个）油（适量）配料盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内...

“鸡蛋炒韭菜，或者韭菜炒鸡蛋，是经典家常菜。特别是开春了，生机勃勃的，更应该多吃韭菜。以往鸡蛋炒韭菜，我们都分开炒吧？鸡蛋是鸡蛋，韭菜是韭菜。牙口不好的，有时吃韭菜还塞牙。我老头儿说别这么炒了，换个样儿吧。于是我就用小...

“刚开始学习做菜时，和许许多多的厨房新手一样，我也是从煎鸡蛋、炒青菜开始的，慢慢地学会了把几样菜同炒或同煮，也慢慢地喜欢上了把各种食材搭配在一起做菜所产生的那些奇妙的香味和赏心悦目的视觉效果。直到今天，鸡蛋仍是...

食材明细主料鸡蛋（2个）低筋面粉（2勺）辅料韭菜肉末馅（适量）调料清水（小半碗）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉末鸡蛋摊饼的做法步骤1、包饺子剩下的肉沫馅（韭菜，肉沫，蚝油，料酒，八角粉，花生油，盐，鸡粉搅拌均匀调好的馅料）。2、往...