相关黄骨鱼鲜汤的做法的餐饮知识

“很久没吃鱼了，来个鲜鱼汤”食材明细主料黄骨鱼（3条）辅料平菇（适量）白菜（适量）红辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）生抽（适量）蚝油（1勺）干香菇（4个）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄骨鱼鲜汤的做法步骤1、买回来的鱼洗净后用盐和料酒腌制半...

食材明细主料黄骨鱼（2条）咸菜（适量）嫩豆腐（2块）辅料盐（适量）香菜（适量）姜片（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）咸菜豆腐滚黄骨鱼汤的做法步骤1、咸菜冲洗一下打斜刀切薄片2、嫩豆腐改刀切小块3、生姜洗净切片4、黄...

“大棒骨也叫筒子骨，骨里面全是骨髓和胶原蛋白，对增加皮肤弹性特别好。除了可以美容，还可以促进伤口愈合，增强体质。我买的这种黄豆是本地非转基因的豆，那些圆型的，应该是转基因的。不敢吃。这种比较贵，20元一斤呢。是个别老...

“这个鱼丸是专门给小宝宝做的辅食，适合7个月以上的宝宝。选用的野生的活的黄骨鱼，这种鱼刺少，好处理，营养价值也高。婴儿吃的鱼丸和我们成人吃的不同，首先不需要筋道，要入口即化的口感，而且不能放盐和过多的调味料，而且要保...

“一直有鱼骨牛奶之称的鱼骨汤，黄豆绿豆煲鱼骨，物美价廉，是十分实惠有益的夏日补钙汤水，具有健骨补髓、益胃健脾的功效。并且味道鲜甜好喝。鱼骨最好是草鱼骨，煲之前要煎一下，鱼骨汤是广州地道西关汤，经常煲给小孩子喝，补钙用...

“微辣，咸鲜。”食材明细主料黄花鱼丸（适量）排骨汤（适量）调料小米椒（少许）葱花（少许）香菜（少许）盐（适量）味精（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨汤煮黄花鱼丸的做法步骤1、炖好的排骨汤。2、黄花鱼丸。3、小米椒，葱花，香菜。4...

“鲈鱼的鱼肉做了一道菜，剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。”食材明细主料鱼骨（大约100克）茶树菇（大约100克）香菇（大约50克）海鲜菇（大约100克）白玉菇（大约100克）虫草花（大约50克）辅料盐（适量）猪油（一块）香菜（1根）原味（口味）...

“前两天买鱼红烧了，现在就换个做法，用这黄骨鱼做个汤吧。看着菜摊上的瓠子绿油油的，想着用它与黄骨鱼炖汤味道肯定不错，就买了根回来。其实做鱼汤很简单，先要用少许油将黄骨鱼煎一下，这样有了油脂就很容易炖煮出奶白色的汤...

食材明细主料黄骨鱼（一条）辅料花生油（适量）调料糖蒜（适量）生姜（适量）海鲜酱（1勺）蚝油（适量）胡椒粉（适量）生抽（适量）料酒（适量）香葱（2颗）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海鲜酱烧黄骨鱼的做法步骤1、炒锅烧热下油，放入糖蒜片炒香。2、倒入...

食材明细主料黄骨鱼（3条）鸡蛋（1个）辅料花生油（适量）调料生姜（适量）大蒜（适量）食盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）香葱（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黄骨鱼蛋汤的做法步骤1、炒锅烧热下油，将鸡蛋液倒入锅中煎定型盛出。2、将姜末蒜...

食材明细主料黄骨鱼（500g）番茄（2个）辅料姜葱（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）番茄黄骨鱼汤的做法步骤1、黄骨鱼商家杀好，回家洗净剪去三根尖刺，沥干。锅预热，倒油，中火，放入黄骨鱼，煎制。2、煎黄翻面，煎...

“鲍鱼是一种名贵的海产品。鲍鱼肉含有非常丰富的球蛋白。由于是常年生长在深海之中，具有滋阴补养功效。中医则认为它是一种补而不燥的海产，吃后不上火，没有牙痛、流鼻血等副作用，多吃也无妨。此外鲍鱼还是一种餐桌上的抗...

“黄骨鱼，又叫黄腊丁，黄颡鱼，这种鱼刺少，腥味小，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质和维生素，特别适合体质虚弱，营养不良，生长发育的儿童食用”食材明细主料黄骨鱼（1条）豆腐（100g）白玉菇（50g）辅料小葱（1颗）生姜（2片）调料盐（1-2g）咸鲜（口味）炖（工艺）半小...

“春季人易疲倦，湿气重，今天煲个全家人都适合饮的汤品。”食材明细主料鲜土茯苓（适量）黑鱼骨（适量）辅料茯苓（适量）山药干（适量）姜片（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜土茯苓黑鱼骨汤的做法步骤1、准备:鲜土茯苓...

“鱼骨熬汤，鲜美奶白，营养丰富，味极鲜也。”食材明细主料鱼骨（1付）蛋（2只）辅料姜（100克）牛奶（2汤匙）盐（适量）油（1汤匙）白萝卜（50克）大米（10克）黄豆（10克）白醋（1汤匙）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜鱼骨汤的做法步骤1、把鸡蛋煎成荷包蛋，...

“黄花菜被人们誉为“名菜、美花、良药”，黄花菜作为名菜，又被列为“四大素山珍”（香菇、木耳、冬笋、黄花菜）之一。宋代诗人苏轼有“莫道农家无宝玉，遍地黄花是金针”之说。黄花菜的维生素含量比卷心菜高10倍，矿物质含量比...

食材明细主料黄骨鱼（适量）辅料鸡蛋（适量）调料盐（适量）糖（适量）味精（适量）葱（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄骨鱼鸡蛋汤的做法步骤1、原料。2、热锅冷油加生姜片放黄骨鱼翻炒。3、加水漫过鱼。4、另一个锅煎一个鸡蛋皮。...

“疫情期间，先生爱上了钓鱼，鲫鱼的各种烧法，我都学会了😃。”食材明细主料野生鲫鱼（适量）辅料鸡腿菇（1个）黄瓜（2）西红柿（1个）调料盐（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼鲜菇黄瓜浓汤的做法步骤1、野生小...

食材明细主料黄骨鱼（3条）辅料蒜头（4个）葱（8根）生姜（适量）盐（适量）油（适量）菜籽油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄骨鱼汤的做法步骤1、把蒜头、生姜榨出香味来，不会有鱼腥味2、小火慢慢煎熟3、倒入开水、放入葱，放一点盐，煮六...

食材明细主料黄骨鱼（2条）豆腐（一块）丝瓜（一条）辅料姜（适量）调料盐（适量）油（适量）胡椒粉（适量）料酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄骨鱼豆腐汤的做法步骤1、黄骨鱼清洗干净。2、切点姜片。3、锅里热油放入鱼块小火慢煎至金黄...

“这是一款药膳养生汤，因为湖北湿气重，所以通过食疗来达到利尿除湿的作用。西红柿的营养价值含有丰富的维生素、矿物质、碳水化合物、有机酸及少量的蛋白质。有促进消化、利尿、抑制多种细菌作用。番茄中维生素D可保护...

“一般的大骨汤含有的脂肪成分较多，熬出的汤往往会显油腻，这款用蘑菇和骨汤配伍刚好可以解决骨汤油腻的问题哦，去饭店好几次喝菌汤都会多喝好几碗然后就在想这么美味的汤是怎么熬出来的今天我也试着煲下，真的和一般的汤口...

食材明细主料黄骨鱼（600g）黄豆浆（750ml）姜（1小片）辅料油（20ml）盐（适量）香油（2g）白醋（3ml）鱼香（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黄骨鱼鱼汤的做法步骤1、买新鲜的黄骨鱼洗净，掉干水放一点盐在鱼身上腌制10分钟备用2、烧锅倒入油放入姜片...

“黄花菜有较好的健脑，抗衰老功效，是因其含有丰富的卵磷脂，这种物质是机体中许多细胞，特别是大脑细胞的组成成分，对增强和改善大脑功能有重要作用，同时能清除动脉内的沉积物，对注意力不集中、记忆力减退、脑动脉阻塞等症状有...

“黄鳝，其肉嫩鲜美，营养丰富，含蛋白质，DHA，卵磷脂，维生素A等。而且有补气养血滋补肝肾，是一道适合夏秋季食用汤品”食材明细主料黄鳝鱼骨（3条(带头尾)）辅料姜片（3片）胡椒粉（少许）盐（少许）油（少许）米酒（少许）葱花（少许）鱼香（口味）煮（工艺）半小时...