相关家庭版双皮奶怎么做的餐饮知识

“我今天分享的双皮奶是以纯牛奶作为主要食材，通过蒸的方法来制作的，虽然没有双层的奶皮，但是吃起来的口感和味道也是相当完美的，搭配自制的蜜红豆，简直绝了，蜜红豆做法在前面的食谱中已经分享过了，需要的小伙伴自取吧～”食材...

食材明细主料牛奶（200ml）鸡蛋（2只）辅料糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人版双皮奶的做法步骤1、准备鸡蛋2个牛奶200ml。2、鸡蛋蛋清蛋黄分离，牛奶加热加入糖（不用烧开糖化开就可以）。3、蛋清打散。4、打散的蛋清加...

“许久没有更新菜谱了，最近太忙了。看着一大袋子的红薯，想起以前我上学时，家里那边风靡一时的瓦罐无皮烤红薯。正好搬家新换了烤箱。赶紧整起来”食材明细主料红薯（4个）辅料水（1g）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）无皮烤红...

食材明细主料豆皮（适量）辅料盐（适量）五香粉（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）大蒜（适量）芝麻（适量）生抽（适量）蚝油（适量）糖（适量）原味（口味）未知（难度）家庭版辣皮的做法步骤1、豆皮不用洗切成小段，上锅蒸15分钟2、将盐、五香粉、辣椒粉、孜然粉、...

食材明细主料纯牛奶（两袋）鸡蛋清（两个）白糖（适量）奶香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、全脂更好。我用的是纸袋的纯牛奶。牛奶倒入锅中加热。别太开，起边就可以。2、倒入碗中，一个碗也可以。凉凉就会发现上面...

“有没有人和我一样，无论怎么做怎么小心，双皮奶的那层皮总是破的?后来我就觉得那层"皮"无所谓了，反正我觉得味道一样的，于是我的懒人简单版双皮奶就诞生了。双皮奶，我还是最喜欢经典的红豆双皮奶，绝配!”食材明细主料牛奶...

“周末在家自制双皮奶。材料：1个鸡蛋清，200ml鲜奶，白糖25克（大约3小勺）1、牛奶微波炉加热，放置冷却。2、鸡蛋取蛋清，蛋清加入少许白糖搅匀。3已加热的奶晾冷，轻轻倒入蛋清，把奶上面凝结的皮就在碗中。4、搅拌均匀的蛋清和奶用...

“自己做的吃起来最放心。”食材明细主料凉皮（适量）面筋（少许）辅料胡萝卜（少许）香菜（少许）调料盐水（适量）味精水（少许）蒜泥（适量）生抽（适量）陈醋（适量）芝麻酱（适量）油泼辣子（适量）油炸花生米（少许）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版拌凉...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料纯牛奶：500芒果肉：150糖：10蛋白：3个辅料炼乳：适量具体步骤1.纯奶放入锅中煮至微沸，倒入碗中放凉2.拿筷子轻挑起奶皮，倒出奶液3.把糖、炼乳放进奶液中搅拌至...

“脆皮烧鸡是一道广东的特色传统名菜，属于粤菜。以鸡肉为主要食材，加以研制后进行烤制而成。脆皮烧鸡一定要趁热开吃哦，刚出品的脆皮烧鸡皮薄而香脆，肉质鲜嫩多汁，味道极其鲜美，直接用手扒着吃，每一口都是肉，真的好吃到停不下...

“宝宝最爱双皮奶，所以身为宝妈的我，必须会做，让他长大后留恋妈妈的味道，虽然没有第一层奶皮，但是味道依旧不错”食材明细主料纯奶（100g）鸡蛋清（一个）辅料糖（一勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）懒人版双皮奶的做法步骤1、将...

“女人首先要注重饮食补钙，应该重视合理膳食，在日常饮食中多食含钙丰富的食物，例如奶制品、豆类、海带，虾皮、芝麻等等，帮助钙能促进钙吸收的，含钙较丰富的，如动物肝脏,蛋黄,鱼,肉及豆类,含有丰富的维生素D,这些极好的能促进...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料纯牛奶：400ml辅料鸡蛋：2个具体步骤1.准备原料2.牛奶放入锅中加热，不能煮开会破坏营养3.煮好后放入碗中放凉，表面会结一层奶皮4.蛋清分离5.把第一次皮...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟双皮奶很多朋友都喜欢吃吧，老少皆宜（小孩子会更喜欢这样的味道）双皮奶酸酸甜甜的味道非常爽口，夏日的时候冷藏在冰箱，拿出来食用清清凉凉的也是非常不错的...

食材明细主料鸡蛋（2个）牛奶（250ml两盒）辅料砂糖（5汤匙）甜味（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）双皮奶的做法步骤1、先将两盒牛奶放锅煮热，记得小火。。不用滚的牛奶，只要冒烟，旁边气泡，热了就可以。。。2、把热了的牛奶，分到每一个小...

“正宗双皮奶的做法非常地考究，一步都不能马虎。将清晨新挤的水牛奶煮热，但不能开，否则会破坏奶质结构，致使不易结皮，蛋白，搅拌均匀，把拌好的牛奶缓缓倒回原来的碗中，使原来的奶皮浮起，放到火上去蒸，不久又可以结出一层皮来；一碗...

“丫头疫情期在家闭关了两个多月，最近非常想念她学校门口的小吃了，自从我告诉她豆皮可以用辣条后，就一直闹着让我快动手做，昨晚终于随了她的愿给她做了一盘，秒光盘，然后我听了一晚上赞美的话，我明白那是她为了让我今天再给她...

“烦闷夏日午后，来点啥噻。”食材明细主料牛奶（一盒）鸭蛋白（一个）辅料水果（适量）配料糖（适量）酱香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）双皮奶的做法步骤1、牛奶倒入锅中。2、烧至微微沸腾倒入盘中。3、鸭蛋取蛋清。4、加白糖搅拌。5...

“我很喜欢吃双皮奶，几乎每天做。喜欢他Q软爽滑的口感，回味无穷，奶香四溢。而红枣也是我的最爱，春季需养肝，适宜吃甜不宜吃酸，所以我每天吃三粒枣。今天想把这两种我的最爱放在一起做成终极最爱”食材明细主料牛奶（200ml）辅料...

“家庭版饺子皮披萨，制作简单，并且不失原味，用料也简单，是不可多得的家庭美食。”食材明细主料饺子皮（适量）芝士（适量）辅料洋葱（适量）香肠（适量）青辣椒（适量）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家庭版饺子皮披萨的做法步骤1、锅中放...

食材明细主料青椒（2个）红剁椒（2勺）鱼头（一个）辅料姜（半个）料酒（两勺）蒜（适量）蚝油（一勺）盐（适量）生抽（两勺）超辣（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭版双椒鱼头的做法步骤1、其实以前个人是不太爱吃鱼的，自从远嫁到江西后这里靠水吃水，自家...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟双皮奶一定是许多年轻人的爱好吧，甜品茶饮现在正作为新兴起的消费热点被年轻人所追求。在外面一杯双皮奶最少也要10多元，我们可以自己用料制作双皮奶，不...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡蛋清：适量牛奶：适量白糖：适量辅料具体步骤1.将鸡蛋清打入碗里搅匀2.我用的牛奶是旺仔哦喜欢它的味道3.牛奶倒入碗里4.上蒸锅蒸10分钟5.牛奶热后取...

“这个豆皮肉卷在我们老家叫千子，老公说想吃了，就做了几个~”食材明细主料猪肉馅儿（400克）豆皮（3）辅料葱（适量）蒜（适量）盐（适量）酱油（适量）料酒（适量）浓汤宝（1个）鸡蛋（1个）花椒面（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版豆皮肉卷的做...

“外面卖的好吃的广式脆皮烧肉，在家也能简单自制哦，猪皮香脆，肉质鲜美，一定要试试看～”食材明细主料五花肉（600g）猪肉汆水材料姜片（6-7片）黄酒（2勺）猪肉腌制料汁盐（1/2匙）糖（1匙）胡椒粉（1/2匙）五香粉（1/2匙）花雕酒（1勺）刷在猪皮上的材料白...