相关椒香鱼骨怎么做的餐饮知识

椒香鱼骨的做法椒香鱼骨怎么做

食材明细主料大头鱼鱼骨（适量）辅料淀粉（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）五香粉（适量）食用油（适量）干辣椒（适量）花椒粒（适量）花椒粉（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）椒香鱼骨的做法步骤1、鱼身片出两片鱼肉，一分为三。2...

鱼香排骨的做法鱼香排骨怎么做

“鱼香味一直非常好吃，很香很入味，自己也特别喜欢，所以自己制作一道鱼香排骨”食材明细主料排骨（适量）辅料彩椒（适量）姜（少许）蒜（少许）葱（少许）淀粉（少许）豆瓣酱（少许）蚝油（少许）生抽（少许）老抽（少许）醋（少许）料酒（少许）盐（少许）鸡精（少许）鸡粉（少许）食...

青椒黄骨鱼的做法青椒黄骨鱼怎么做

食材明细主料黄骨鱼（适量）青椒（适量）辅料盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）生姜（适量）大蒜头（适量）香醋（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼剖洗干净。2、青椒切片，姜切丝，蒜切粒。3、黄骨鱼两面拍上淀粉...

香煎椒盐三文鱼骨的做法香煎椒盐三文鱼骨怎么做

食材明细主料三文鱼骨（适量）辅料橄榄油（适量）配料黑乌椒粉（适量）椒盐（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎椒盐三文鱼骨的做法步骤1、三文鱼骨2条。2、三文鱼骨洗净切块。3、三文鱼骨撒上少许盐和乌椒粉腌渍10分...

蒜香椒盐排骨的做法蒜香椒盐排骨蒜香椒盐排骨怎么做

食材明细主料排骨（500克）辅料白辣椒（2个）小红尖椒（1个）独蒜头（5个）椒盐（3勺）生姜（1段）生抽（2勺）蚝油（2勺）食盐（1茶匙）胡椒粉（2克）花生油（50克）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香椒盐排骨的做法步骤1、蒜头切成蒜蓉，白辣椒切成细粒，小红尖...

蒜香椒盐草鱼骨的做法蒜香椒盐草鱼骨怎么做

“鱼骨也可光鲜亮丽。”食材明细主料草鱼骨（390g）辅料青辣椒（半只）小米椒（2只）姜（5g）蒜（10g）椒盐（1小勺）糖（1g）腌料料酒（10g）白胡椒粉（适量）椒盐（1.5小勺）白糖（1g）姜（2片）葱（适量）青辣椒（适量）红辣椒（适量）微辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）蒜香椒盐...

椒香月牙骨的做法椒香月牙骨怎么做

食材明细主料月牙骨（适量）辅料洋葱（适量）青辣椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红辣椒（适量）配料料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒香月牙骨的做法步骤1、月牙骨加盐，料酒，生抽抓入...

酥香黑椒排骨的做法【创意新派菜】—酥香黑椒排骨酥香黑椒排骨怎么做

“平时吃惯了糖醋排骨、红烧排骨，偶尔换换口味还真不错，外焦里嫩，再加上独特的黑椒味，特别好吃。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋...

香辣鱼骨的做法香辣鱼骨怎么做

食材明细主料鱼骨（400克）辅料豆瓣酱（一茶匙）料酒（两茶匙）胡椒粉（适量）蒜末（适量）姜末（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡粉（三分之一茶匙）生粉（适量）花椒（适量）老抽（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）香辣鱼骨的做法步骤1、今天买的一条鱼鱼肉用...

酥香鱼骨的做法酥香鱼骨怎么做

食材明细主料鱼刺骨（适量）辅料料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）鱼香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥香鱼骨的做法步骤1、做鱼丸剩下的鱼骨剁成块2、加葱姜黄酒淀粉蛋清腌制片刻3、锅里倒入油4、大火烧滚开，放鱼块5、油冒...

椒盐蒜香排骨的做法椒盐蒜香排骨怎么做

食材明细主料排骨（500g）辅料青椒（半个）红椒（半个）洋葱（半个）玉米淀粉（适量）盐（少许）鸡精（少许）五香粉（少许）椒盐（少许）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）生抽（适量）豆油（适量）蒜香（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）椒盐蒜香排骨的做法步骤1、排骨洗净...

香煎鱼骨的做法香煎鱼骨怎么做

食材明细主料鱼骨（适量）辅料姜（适量）蒜头（适量）葱花（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香煎鱼骨的做法步骤1、准备鱼骨，洗干净。2、备姜蒜葱。3、热锅放油姜片炒香。4、鱼骨均...

椒香鱼段的做法椒香鱼段怎么做

“外酥鱼鲜，椒香味美。”食材明细主料胖头鱼（1段）辅料盐（少许）料酒（20克）蚝油（20克）白胡椒粉（少许）香油（半勺）蛋清（1个）生粉（少许）白糖（半勺）香葱（2根）椒盐（少许）香醋（少许）海鲜酱油（1勺）姜粉（少许）鱼香（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）椒香鱼段的做法...

蒜香椒盐排骨的做法蒜香椒盐排骨怎么做

食材明细主料排骨（1根）辅料蒜米（2个）姜（5g）椒盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蒜香椒盐排骨的做法步骤1、备好图中材料2、排骨洗干净，放入一个蒜米，姜，盐，蚝油，酱油，搅拌均匀，腌制30分钟3、锅内放油4、油6分热时，加入排骨5、...

椒香咸鱼的做法椒香咸鱼怎么做

食材明细主料咸鱼干（三条）杭椒（适量）辅料姜丝（适量）配料家乡香料（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒香咸鱼的做法步骤1、准备材料：白凡鱼咸鱼干三条(这种鱼肉多刺少、非常咸香!)。2、杭椒、大蒜子(多些)。3、姜丝、家乡...

五香椒盐鱼骨的做法五香椒盐鱼骨怎么做

食材明细主料黑鱼骨（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）小葱（适量）青红椒（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）五香椒盐粉（适量）其他（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香椒盐鱼骨的做法步骤1、食材:黑鱼骨、姜蒜、小葱。2、...

香酥椒盐排骨的做法香酥椒盐排骨怎么做

食材明细主料排骨（适量）辅料淀粉（适量）姜（2块）胡椒（适量）辣椒（适量）葱（1段）配料盐（适量）料酒（2茶匙）老抽（适量）麻辣（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香酥椒盐排骨的做法步骤1、排骨用老抽，姜片，料酒腌制2、用淀粉把排骨沾匀了3、沾好的4、下...

椒香鱼的做法【川菜】椒香鱼椒香鱼怎么做

“肉质鲜嫩，椒香味浓，佐酒下饭均可。”食材明细主料鱼（一条）辅料鲜花椒（30克）蒜（20克）姜（10克）葱（10克）青辣椒（10克）干辣椒（5克）盐（5克）生抽（10克）黄酒（5克）白糖（3克）醋（5克）鸡精（5克）油（40克）其他（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）椒香鱼的做法步骤1、...