相关土豆炖茄子酱的最正宗做法的餐饮知识

“地道的东北家常菜，绝对是超级好吃的下饭菜，连孩子都吃不够，隔三差五做一次，小孩子都能吃掉两大碗饭，真是好吃到撑。”食材明细主料茄子（2个）土豆（2个）辅料油（适量）葱（适量）大蒜（适量）五香粉（适量）自制大酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料茄子（适量）辅料青红椒（适量）葱姜蒜末（适量）配料辣椒酱（适量）水淀粉（适量）糖（适量）醋（适量）料酒（适量）香油（适量）红油（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）正宗鱼香茄子的做法步骤1、茄子切成条，葱姜蒜末，蒜末要多一些，青红椒...

食材明细主料土豆（1个）茄子（1个）黄豆酱（1.5勺）熟豆油（1勺）辅料小葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱蒸土豆茄子的做法步骤1、土豆、茄子去皮，洗干净。2、土豆切块，茄子切条，小葱切碎。3、将茄子、土豆放入容器中，表面放上...

“烀土豆大茄子，在我们东北是一道很受欢迎的农家菜，不油不腻，营养美味，没吃过的朋友不妨一试。这道菜如果用农家自制的大酱，味道会更纯正，而我家里只有豆瓣酱，只好退而求其次啦，好在味道不赖。”食材明细主料土豆（1个）茄子（3根）鸡...

食材明细主料茄子（一个）土豆（一个）辅料葱蒜（适量）调料酱油（适量）黄豆酱（适量）蚝油（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炖土豆的做法步骤1、茄子，土豆切小块。2、蒜，葱白剁碎。3、锅里热油倒入葱白爆香。4、再倒入茄子...

“这个菜之前我做过，也吃过朋友们做的，但是不得不说，这次老公做的是最好吃的一次。这才是正宗的东北味！！”食材明细主料茄子（三个）土豆（两个）尖椒（两个）辅料香菜（适量）配料豆油（1大勺）花椒（5粒）大料（1瓣）生抽（1勺）豆瓣酱（1大勺）盐（适量）酱香（口...

“东北人经常吃的一道菜-土豆炖大茄子。菜汤拌饭最好吃。不过不怎么健康所以就收了些汤儿。喜欢汤大的亲可以自行改良滴~”食材明细主料茄子（一到两个）土豆（一个）辅料葱（少许）姜（3片）大酱（1匙）蚝油（1匙）酱油（小半勺）大料（2个）咸鲜（口味...

“夏天因气温高，食欲不振，胃口不好。今天做一道及普通的家常菜，茄子炖土豆。盛上一碗二米饭，拌上茄子炖土豆。都能多吃半碗饭。”食材明细主料茄子（3根）土豆（2只）辅料蒜（1头）大葱（1根）调料食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺...

“嘎嘎香的下饭菜，大儿子最喜欢了！虽然卖相一般，但是儿子每次都吃四碗饭！”食材明细主料茄子（2个）土豆（1个）辅料青椒末（5g）老汤（300ml）荤油（1匙）蒜末（20g）豆油（10ml）鲍鱼汁（5g）姜末（5g）盐（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）土豆炖茄子的...

“这是正宗意大利披萨番茄酱做法，我从外国视频翻译过来的，希望大家喜欢(*^__^*)”食材明细主料黄油（2小块）辅料蒜（两头）洋葱（1个）橄榄油（3茶匙）配料皮萨草叶（1茶匙）罗勒（1茶匙）番茄酱（1茶匙）盐（适量）胡椒粉（适量）蒜香（口味）调味（工艺）半小时（耗...

“东北的冬季长而寒冷，人们就会在夏季的丰收季节里冻上一些蔬菜，留着冬季吃。茄子可以、豆角可以、西红柿也可以。这回做了速冻豆角炖土豆，加了一点肉，炖的时候又去忙着和面，所以汤给炖没了，这样也好吃，要是有汤可以拌饭也很...

食材明细主料牛肉（适量）土豆（适量）番茄（适量）辅料番茄酱（适量）白糖（适量）油（适量）盐（适量）姜（适量）八角（适量）葱（适量）蒜（适量）桂皮（适量）甜香（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）番茄酱牛肉炖土豆的做法步骤1、牛肉切丁。加入生姜片。锅中焯水。2、...

“茄子与黄豆酱搭配，不用肉，也很香。”食材明细主料长茄子（3个）辅料黄豆酱（2勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）尖椒（1个）调料油（适量）白糖（适量）生抽（适量）水（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）黄豆酱炖茄子的做法步骤1、茄子，用手掰开，一个茄...

茄子相信大家都吃过，但是大家知道吗？茄子可以有效的治疗胃病胃癌。而且茄子还可以清热止血,消肿止痛的功效。茄子利还有着各种的维生素，经常使用茄子不但可以增强身体，还可以延缓人体衰老，茄子本身有着很多的营养，大家在平...

过了个节，想必大鱼大肉吃腻了吧。吃清淡点的菜反而成了流行，而且吃起来清爽可口。俺么土豆炖茄子怎么做吗？作为应季蔬菜，吃土豆茄子注意是什么，有什么样的简单的做法呢？今天就介绍介绍一下土豆炖茄子的做法吧？那么就一起来看...

“南瓜也放了块一起炖的。”食材明细主料茄子（3个）土豆（3个）辅料南瓜（1块）冻红烧肉（适量）盐（少许）水（适量）蒜（3瓣）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常炖茄子土豆的做法步骤1、备好食材洗净。2、茄子、土豆、南瓜切块，蒜切碎。3、...

“天热没胃口，多吃土豆炖茄子，开胃又下饭，营养比肉好，酸碱平衡易消化，好吃不胖人。”食材明细主料茄子（3个）土豆（5个）辅料橄榄油（适量）葱花（适量）大蒜（适量）五香粉（适量）大酱（适量）香菜（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）土豆炖茄子的...

食材明细主料土豆（250G）茄子（250G）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）酱油（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炖土豆茄子块的做法步骤1、把茄子洗净、切成块2、把土豆洗净、切成块，放在水中，备用3、油烧开，放入茄...

“很多人吃茄子喜欢把皮去掉，但是吃茄子建议不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有B族维生素，B族维生素和维生素C是一对很好的搭档，我们摄入充足的维生素C后，维生素C的代谢过程中是需要B族维生素支持的。有研究发现茄...

食材明细主料茄子干（少许）土豆（一个）辅料盐（少许）十三香（少许）酱油（少许）葱（少许）蒜（少许）姜（少许）大料（少许）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子干炖土豆的做法步骤1、葱，姜，蒜切好备用。2、茄子干洗净，浸泡半个小时左右。3、土豆切成...

“如果你来东北旅游，去那些比如雪乡雪村之类的景点，一定能吃到这道非常有东北特色的土豆炖茄子，这道农村家常炖菜的特点是用自家酿制的黄豆酱炖制而成，不管老抽或者生抽还是其他什么有特色的酱油都比不上这黄豆酱炖出来的...

“女儿最喜欢吃的一道菜，做了多年，得心应手。卖相不大好，但味道那是..........”食材明细主料紫茄子（一斤）土豆（一个）辅料猪肉（适量）配料葱（适量）姜（适量）大蒜（一头）尖椒（一个）香菜（适量）干辣椒（一个）花椒粒（适量）海鲜酱油（适量）盐（适量）味精（适量...

“东北菜基本都是炖菜。家里正好有土豆买几个茄子一锅炖了吃热乎乎的。菜汤可以泡馒头或者饭。汤汤水水的吃的舒服。”食材明细主料茄子（3个）土豆（2个）辅料植物油（一勺）大蒜（适量）生抽（一勺）盐（一勺）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单...

“现在是茄子豆角应季的时候，来一个农村做法的大锅炖吧。”食材明细主料豆角（1斤）长茄子（1个）土豆（1个）辅料蒜（3瓣）香菜（1棵）调料香其酱（3勺）盐（1勺）蚝油（1勺）十三香（1/4勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄子土豆炖豆角的做法步骤1、...

“土豆炖茄子是东北特色，因为东北天气冷，所以就研制出来炖菜，因为吃起来热乎乎的。所以天气的时候大家可以给家里人做哦”食材明细主料紫茄子（1个）土豆（3个）猪肉（250g）杭椒（5个）香葱（数根）辅料色拉油（适量）生抽（2匙）老抽（1匙）盐（适量）十三...