相关红丝绒迷你蛋糕（万圣节版眼球蛋糕）的餐饮知识

“万圣节，一起来玩搞怪PARTY!”食材明细主料低筋面粉（160克）黄油（50克）脱脂乳（120毫升（buttermilk））糖粉（90克）鸡蛋（1个）红曲粉（15克）可可粉（15克）小苏打（适量）白醋（1勺）辅料惠灵顿食用水彩笔（黑色）惠灵顿食用色素（红色）烘焙用白巧克力（200克）烘...

“万圣节西方人的鬼节，类似于中国的中元节，西方人把它当成一个化妆大PARTY，是一个赞美秋天的节日，南瓜和玉米是这节日必须要品，常见有南瓜灯、女巫，南瓜，蜘蛛，幽灵，爆血眼球......今天来用秋天的应季食材山药、玉米、山楂酱，做...

“一个蛋糕卷配方就可以做出来的迷你蛋糕没有太多的奶油，没有太多的水果，没有太多的装饰每一口都能吃到蛋糕本来的味道健康，美味，从来都可以兼得”食材明细主料蛋黄（4个）玉米油（40克）牛奶（70克）糖粉（40克）低粉（60克）红曲粉（10克）蛋白（4...

“高贵典雅的红丝绒，百年之前是皇室和贵族的专享，它比普通蛋糕口感要绵润，如天鹅绒一般丝滑细腻，视觉与味觉都是美的体验，最好配上微苦或清淡的饮品，亦苦亦甜，简直完美绝配。”食材明细蛋黄糊低粉（75克）鸡蛋黄（5个）牛奶（45克）细砂...

“鼎鼎大名的红丝绒蛋糕，不但有漂亮的红丝绒色彩，更有丝绒一样细腻的质感，广受甜食爱好者们欢迎。但是很多国人制作的红丝绒蛋糕配方中，只用了红色素或红曲粉等着色剂，以为做出红色的蛋糕就是红丝绒蛋糕了，其实是不对的。红...

“今天是天下所有母亲的节日，正像高尔基名言“世界上的一切光荣和骄傲都来自母亲”。为纪念母亲节特制作了一款(自配方)红丝绒蛋糕，它不仅颜值高，而且口感绵润、柔软香甜、回味无穷。”食材明细主料低粉（80g）鸡蛋（4个）食用油...

“万圣节吓人专用！不用翻糖膏，也能做脑子蛋糕哦，用的冰皮月饼的配方，效果一样好。水灵灵血淋淋的，难以下咽，鸡皮疙瘩都出来了吧，哈哈，要的就是这个效果！”食材明细主料蛋糕胚（1只）辅料糯米粉（65g）粘米粉（35g）澄面（20g）白砂糖（30g）牛奶（180...

食材明细主料低筋面粉（85克）色拉油（50克）水（50克）细砂糖（70克）鸡蛋（4个）辅料淡奶油（适量（裱花用））细砂糖（适量（裱花用））万圣节装饰糖果（适量）其他（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）万圣节杯子蛋糕的做法步骤1、准备好裱花用的杯子蛋糕，蛋糕糊...

“今天10月26日是我家大妹的生日早前答应给她做生日蛋糕说好昨晚来取蛋糕，谁知道她既然说周末提早来我家我什么也没预备好啊！因为本想周末才去买蛋糕材料算了，看有什么就做什么吧一些材料我没来得及买就改用其它这个蛋糕...

“今天的蛋糕卷依旧是小四卷，只是里面加了点红曲酒糟，颜色就变成粉粉的啦！”食材明细主料低粉（40克）砂糖（40克）玉米油（40克）鸡蛋（4个）牛奶（40克）辅料红曲酒糟（适量）淡奶油（250克）砂糖（25克）甜味（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）红丝绒蛋糕卷...

“喜欢红丝绒蛋糕的红色、是用的天然色素：红曲粉、健康的食材、不需要怎么裱花、也很美！这次我用的新烤箱：ACA新款智能烤箱ATO-E38AC这烤箱太给力了、功能强大、带Wi-Fi、美女提示音、太喜欢了！”食材明细主料低筋面粉（50g...

“红色是圣诞节主要的颜色，特别符合节日的气氛。红丝绒戚风做起来会更简单方便一点，颜色华丽，还有独特的香气，我觉得配圣诞节是可以打满分了。加上奶油淋面和水果的点缀，好看的不要不要的。”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋粉（80g...

“正宗的红丝绒蛋糕需要用到buttermilk和酸奶油（sour cream)，一般家庭不常备这两样东西，所以就简化掉了，用我们常见的酸奶替代，虽然山寨的不是原汁原味，但味道也不错的。”食材明细主料黄油（45克）细白砂糖（80克）鸡蛋（1个（中等大...

“这款小点心做法非常的简单，很适合烘焙新手试试，而且也非常的好吃，作为下午茶是一个很不错的选择，它就是玛德琳，我用了迷你模具来做，吃起来也一点都不会腻的，大家不妨也试试看吧。”食材明细主料黄油（50克）金龙鱼低筋小麦粉（48...

“情人节，做个红彤彤的蛋糕”食材明细主料低筋面粉（82g）红曲粉（8g）白砂糖（85g）鸡蛋（5g）植物油（50g）辅料牛奶（适量）柠檬汁（2滴）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）高级（难度）红丝绒水果蛋糕的做法步骤1、准备：鸡蛋5个（每个60克左右）、绵白糖85克（50克...

“🧡方太烤箱美食👉第24道‼️红丝绒卷蛋糕🍰经典的红丝绒卷蛋糕🍰，细腻丝滑❗️中间包裹着柔滑香醇的奶油❗️浪漫与美味扑面而来，好吃极了〰️”食材明细主料蛋清（130g）马斯卡彭奶酪（100g）蛋黄（70g）牛奶（45ml）柠檬汁（8ml）辅料淡奶油（100g...

“今天来一份经典又颜值高的红丝绒蛋糕卷！有没有诱惑到你呀？有没有卖相呀？赶快行动起来吧！一起来操作一下！这道简的红丝绒蛋糕卷！面粉红曲粉记得过筛哦！”食材明细主料红曲粉（15克）低粉（90克）鸡蛋（5个）玉米油（50克）酸奶（150克）淡奶油（15...

食材明细主料低筋粉（45g）鸡蛋（3个）辅料红曲粉（1勺）草莓（适量）酸奶（2个）玉米油（30g）牛奶（30g）白糖（40g）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）红丝绒蛋糕的做法步骤1、蛋清分三次加糖，打发至呈小直角。2、蛋黄加10g糖搅匀。3、加玉米油搅...

“红丝绒蛋糕无论是出现在19世纪的宫廷盛宴，还是现代影视作品及浪漫婚宴上均彰显它的与众不同与豪华气氛，红丝绒蛋糕的做法千变万化、不求统一。。自创一款家庭版红丝绒蛋糕呈现给喜欢红丝绒蛋糕的朋友们”食材明细主料...

“细腻嫩爽”食材明细主料鸡蛋（4个）低筋面粉（85g）牛奶（90g）玉米油（40g）细砂糖（40g）辅料红曲粉（5g）柠檬汁（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红丝绒蛋糕的做法步骤1、准备准备2、蛋清蛋黄分离到两个干净无油无水的容器中，蛋黄...

“万圣节美食不一样要搞怪血腥，也可以很萌萌哒哦原本没打算过，刚好前几天做了一个立体龙猫蛋糕，发到票圈，老师看到后就问有没有南瓜造型的，我一向爱凹造型，那必须有啊~答应的时候爽快，之后可就纠结了，搜了搜网上，翻糖的好看，表...

“女巫是令人恐怖的角色，人们确信女巫的力量在万圣节这天会达到最大。女巫在月下骑着扫帚的画面也成为万圣节的传统象征。如今的女巫大多是可爱性感的装扮，万圣节也从可怕的印象变成了人们的狂欢日。”食材明细主料南瓜...

“不给糖就捣蛋的万圣节来啦，各种搞怪，各种小鬼都出来闹腾啦，今天做了一款重口味的恶魔蛋糕，小朋友们，你们害怕吗？”食材明细主料奶油奶酪（190克）细砂糖（80克）酸奶油（150克）淡奶油（145克）鸡蛋（2个）低筋面粉（30克）橙子（1个）奥利奥饼干（70克）...

“中国最热闹的节日，必属春节无疑~~~而春节过后，自然就迎来了最浪漫的情人节~~说起情人节，当然少不了香槟，玫瑰，烛光晚餐~~~但喜欢烘焙的人，怎么能不试试DIY情人节蛋糕呢~~~浪漫的情人节，为你的他/她做一道简单却健康的美味~...

“今天平安夜、祝大家平安夜快乐、圣诞快乐🎅🎄🎁哈哈😁🌹🌹🌹🌹做了这款红丝绒蛋糕卷、用的小四卷配方、方便简单、又好卷、烤的时间又短、我一直喜欢的配方、经常用~”食材明细主料低筋面粉（40g）牛奶（40g）鸡蛋（4个）玉米油...