相关豆腐鸡蛋酱的家常做法的餐饮知识

豆腐鸡蛋酱的做法 豆腐鸡蛋酱怎么做

豆腐鸡蛋酱的做法 豆腐鸡蛋酱怎么做

“不放肉也好吃的酱,营养美味不能少”食材明细主料鸡蛋(2个)豆腐(适量)辅料辣椒(1个)花生油(适量)黄豆酱(2勺)甜面酱(2勺)十三香(适量)白糖(1勺)葱(适量)姜(适量)水淀粉(适量)酱香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋,辣...

家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎么做

“经过泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限于肉类,斋豆腐也能出彩。”食材明细主料北豆腐(1盒(比较硬的))辅料葱(2根)腌八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)盐(1/2茶匙)生抽(3汤匙)鱼露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1汤...

家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎么做

“豆腐是优质的植物蛋白质,煎炒炖煮炸,花样真多。今儿个我就来道最家常的豆腐,经过这么简单处理一下,外焦里嫩,还特别入味儿。想吃肉的,再来点肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗饭简直小意思。”食材明细主料北豆腐(一块)牛肉(200克)...

家常酱豆腐的做法 家常酱豆腐怎么做

家常酱豆腐的做法 家常酱豆腐怎么做

“最美的味道全部来源于“家”,家常酱豆腐,家的味道你知道。”食材明细主料内酯豆腐(1块)辅料韭菜(适量)调料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)黄豆酱(1勺)蚝油(适量)生抽(适量)鸡精(少量)十三香(少量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常酱豆腐的...

酱香鸡蛋炒豆腐的做法 酱香鸡蛋炒豆腐怎么做

酱香鸡蛋炒豆腐的做法 酱香鸡蛋炒豆腐怎么做

“鲜嫩的豆腐裹上鲜美的鸡蛋,调入红油豆瓣酱、辣椒酱,色泽油亮,酱香浓郁,营养美味,色香味俱全。”食材明细主料老豆腐(1块)鸡蛋(3个)辅料生抽(2小勺)蚝油(1小勺)白糖(1小勺)葱(5根)姜(1小块)蒜(5瓣)小米椒(3个)红油豆瓣酱(1小勺)辣椒酱(1小勺)淀...

家常番茄鸡刨豆腐的做法 家常番茄鸡刨豆腐怎么做

家常番茄鸡刨豆腐的做法 家常番茄鸡刨豆腐怎么做

“家常番茄鸡刨豆腐,简单营养好吃,快手。豆腐为清热,养生食品,常食清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,更适于热性体质。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。”食材明细主料豆腐(1块)番茄(1个)辅料小葱(1棵)调料油(少许)蚝油(1勺)白糖(1勺)...

家常肉酱烧豆腐的做法 家常肉酱烧豆腐怎么做

家常肉酱烧豆腐的做法 家常肉酱烧豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(四块)辅料木耳(适量)自制肉酱(适量)香芹叶(适量)酱香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常肉酱烧豆腐的做法步骤1、豆腐切成小块。2、切好的豆腐,放入小当家煎锅内。3、豆腐简直两面金黄4、木耳泡发洗净备用5、...

家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(适量)猪肉(适量)辅料尖椒(适量)木耳(适量)胡萝卜(适量)郫县豆瓣酱(适量)盐(适量)老抽(适量)鸡精(适量)淀粉(适量)糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切1厘米厚的片。猪...

肉末鸡蛋酱豆腐的做法 肉末鸡蛋酱豆腐怎么做

肉末鸡蛋酱豆腐的做法 肉末鸡蛋酱豆腐怎么做

“首次尝试,相当成功吼吼~”食材明细主料大豆腐(1块)鸡蛋(1个)葱(适量)辅料金黄酱(3匙)肉末(适量)泰椒(1个)酱香(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)肉末鸡蛋酱豆腐的做法步骤1、食材2、葱绿叶切丁,泰椒切圈。3、豆腐切小块置入盐水中煮开2...

将炒豆腐鸡蛋的做法 酱炒豆腐鸡蛋 将炒豆腐鸡蛋怎么做

将炒豆腐鸡蛋的做法 酱炒豆腐鸡蛋 将炒豆腐鸡蛋怎么做

“简单方便适合比较懒得孩纸来制作~嘿嘿~味道不错”食材明细主料豆腐(一块)鸡蛋(三个)豆瓣酱(适量)辅料香油(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)将炒豆腐鸡蛋的做法步骤1、准备好所有的食材2、将豆腐切成小方块葱...

家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎么做

“四川人做菜大多数以豆瓣为主~郫县豆瓣是四川有名的特色,不管是回锅肉,鱼香肉丝,还是麻婆豆腐都需要郫县豆腐,有了郫县豆腐好像就不需要其他调料,有它就美味!!”食材明细主料豆腐(适量)郫县豆瓣(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)生抽(适量)...

家常豆腐的做法 【东北】家常豆腐 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 【东北】家常豆腐 家常豆腐怎么做

食材明细主料老豆腐(适量)木耳(适量)尖椒(适量)鸡蛋(适量)辅料郫县豆瓣酱(适量)生抽(适量)蚝油(适量)料酒(适量)淀粉(适量)植物油(适量)白糖(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、木耳提前泡发清...

家常豆腐的做法 【烟台】家常豆腐 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 【烟台】家常豆腐 家常豆腐怎么做

“我们都知道豆腐是平常饭桌上的美味佳肴,白白的嫩嫩的用来烹饪之后美味可口,还富含着丰富的蛋白质,算得上是味道与内涵俱全的美食了。在我们的年夜饭中更是桌桌少不了豆腐,豆腐谐音“斗”福,蕴含吉利、祈求新年收获更多的...

鸡蛋酱的做法 东北家常酱—鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做

鸡蛋酱的做法 东北家常酱—鸡蛋酱 鸡蛋酱怎么做

“配面或是沾菜都是很美味的呢。”食材明细主料鸡蛋(适量)辣椒(适量)辅料葱(适量)大酱(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)糖(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋酱的做法步骤1、主要材料,大酱是家里做的,很香。2、调酱油汁...

家常鸡丝炒豆腐的做法 家常鸡丝炒豆腐怎么做

家常鸡丝炒豆腐的做法 家常鸡丝炒豆腐怎么做

食材明细主料鸡胸肉(适量)豆腐(适量)辅料杏鲍菇(适量)火腿(适量)淀粉(适量)配料料酒(适量)葱(适量)酱油(适量)盐(适量)蒜(适量)胡椒粉(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家常鸡丝炒豆腐的做法步骤1、材料:鸡胸肉。2、材料:豆腐。...

家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(适量)辅料平菇(适量)配料黄酱(适量)郫县豆瓣(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片放盐水里面泡一会。2、把葱,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡过...

家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 【湘菜】家常豆腐 家常豆腐怎么做

“最爱的还是家常菜,各种口味的家常豆腐都是我们餐桌经常出现的菜品,今天的这款是湘味的家常豆腐,我有时候会放点肉,有时候不放,感觉都很好吃,也都很下饭。这里分享给朋友们,希望大家喜欢!”食材明细主料卤水豆腐(约450克左右)...

鸡蛋酱焖豆腐的做法 鸡蛋酱焖豆腐怎么做

鸡蛋酱焖豆腐的做法 鸡蛋酱焖豆腐怎么做

“豆腐营养极高,含铁、镁、钾、烟酸、铜、钙、锌、磷、叶酸、维生素B1、蛋黄素和维生素B6。每100克结实的豆腐中,水分占69.8%,含蛋白质15.7克、脂肪8.6克、碳水化合物4.3克和纤维0.1克,能提供611.2千焦的热量。豆腐里的高...

酱香家常豆腐的做法 酱香家常豆腐怎么做

酱香家常豆腐的做法 酱香家常豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(适量)辅料青椒(适量)胡萝卜(适量)鸡蛋(适量)配料葱(适量)蒜(适量)黄豆酱(适量)盐(适量)酱油(适量)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酱香家常豆腐的做法步骤1、呵呵。。本来要用郫县豆瓣酱的可考虑到我家女儿不能吃辣...

家常皮蛋豆腐的做法 家常皮蛋豆腐怎么做

家常皮蛋豆腐的做法 家常皮蛋豆腐怎么做

“豆腐营养价值比较高哈,搭配皮蛋口感好。”食材明细主料内酯豆腐(1盒)皮蛋(2个)辅料小米红椒(1个)香葱(2颗)生抽(适量)蚝油(适量)陈醋(一点)盐(一点)鸡精(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常皮蛋豆腐的做法步骤1、准备食材,皮蛋...

红烧鸡蛋豆腐 家常版红烧鸡蛋豆腐

红烧鸡蛋豆腐 家常版红烧鸡蛋豆腐

“家常版的红烧鸡蛋豆腐。去饭店时候点的这道菜,儿子觉得很好吃,回来就试着做了。不好之处大家多多担待!!!”食材明细主料鸡蛋豆腐(5个)辅料香菇(适量)青椒(适量)蚝油(适量)盐(适量)淀粉(适量)酱油(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗...

家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎么做

“怎么说呢,老公说味道赶上外面饭馆的了,让我加入年夜饭的菜单。”食材明细主料北豆腐(500克)辅料葱(适量)姜(适量)胡萝卜(半个)黑木耳(少许)蚝油(少许)红油((郫县豆瓣酱中的)半勺)生抽(适量)糖(3克)盐(3克)鸡精(3克)淀粉(5克)油(适量)原味(口味)煎(工...

家常豆腐的做法 【山东】家常豆腐 家常豆腐怎么做

家常豆腐的做法 【山东】家常豆腐 家常豆腐怎么做

“家常菜---家常豆腐”食材明细主料豆腐(1块)胡萝卜(适量)蒜苗(适量)猪肉(适量)辅料油(适量)盐(适量)味极鲜酱油(1勺)蚝油(适量)白糖(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常豆腐的做法步骤1、豆腐切成片。2、不粘锅倒入油放入豆腐...