相关红薯花样馒头的餐饮知识

“红薯富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，具有通便排毒、辅助降压、保护心血管、美容养颜的功效。”食材明细主料红薯（1个）胡萝卜（1根）高筋粉（500g）辅料酵母（3g）糖（5g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难...

“很久没做馒头了。最近夏天终于有点儿迹象了，终于可以做了特地买了番薯回来，弄了点花样，只是多了一道工序，小小的馒头好看多了，一圈一圈的，很可爱哈。”食材明细主料面粉（550克）番薯（1个）酵母（4克）白糖（适量）牛奶（适量）奶香（口味）蒸（工...

“请忽略馒头的颜值。”食材明细主料红薯（1个）紫薯（1个）菠菜（1把）面粉（1000g）酵母（5g）辅料糖（3匙）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯紫薯菠菜馒头的做法步骤1、紫薯红薯洗净削皮，入蒸锅蒸熟，晾凉备用。2、菠菜洗净，榨汁，备用。3、...

“紫薯具有普通红薯的营养成分外，还富含硒元素和花青素。紫薯营养丰富具特殊保健功能，它含有20%左右的蛋白质，包括18种氨基酸，易被人体消化和吸收。南瓜的营养成分较全，营养价值也较高。(收起)”食材明细主料面粉（600g）紫薯（1...

“#清肠食谱#，红薯，粗纤维食品，瘦身人士的首选。”食材明细主料红薯（200克）面粉（400克）辅料酵母粉（5克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯菊花馒头的做法步骤1、红薯蒸熟，趁热取出。2、红薯捣烂成泥。3、撒上酵母粉。4、筛...

食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）辅料水（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯花形馒头的做法步骤1、紫薯煮熟去皮2、用勺子压成泥后加入酵母和面粉调成面团；再用普通面粉加酵母和水调成一个白面团同时发酵3...

“北方人爱吃馒头，我家的馒头几乎都是自己做的，心血来潮了就会做些花样馒头，给餐桌上增添些情趣。老公总是开玩笑的说是急需要一个小孙子来哄着玩，哈哈，要孙子还早，但馒头的花样一样要变，起码自己吃着也心情愉悦。今天用紫薯...

食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）辅料酵母（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯开花馒头的做法步骤1、调一块白面团：将面粉中加入酵母和适量的水后调成软硬合适的面团后发酵好备用2、调一块紫薯面团：将紫薯蒸熟...

“天气热起来，做包子馒头就省事喽！我上次做馒头还是要发2个小时的大冬天，这次倒只要半个小时了，真是太方便了。仍然还是喜欢紫薯，这次根据小家伙的要求做了点创新，别说，连我自己都多吃了两个，特别是加了咸干花生的味道很特别，...

“不用发酵，比平时做馒头省掉一个步骤。不放红薯，做白馒头也可以。”食材明细主料红薯泥（200g）面粉（300g）酵母（4g）辅料白砂糖（15g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯馒头的做法步骤1、蒸熟的红薯泥200克，加面粉300克，酵母4克，...

“每天都在做面食，不是圆的就是长的，都看腻了，今天换个花样，编个辫子。还真不错，挺漂亮滴。配着紫薯，美味健康。”食材明细主料迷你紫薯（3个）自发粉（适量）辅料白糖（适量）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯馒头的做法步...

“在做馒头之前先把紫薯洗净切成片蒸熟压成泥，找一个孔微大一点的漏勺把紫薯泥压下去过筛！”食材明细主料中筋面粉（350g）辅料酵母粉（4g）紫薯泥（100g）清水（145g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯开花馒头的做法步骤1、先把2...

“毛毛草草弄了个花，不赶时间的话可以做工精细点，就美观了，我都是早上孩子等着吃，大家忽略我的技术哈，嘿嘿”食材明细主料面粉（200克）南瓜（80克）辅料冰糖粉（10克）配料酵母（3克）甜味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）花样馒头的做法步骤...

“根据多次试制红火龙果汁与面粉的结合的成品看，它更适宜烤制品(其成品变化不大)，而蒸制品由于天然果汁的稳定性能不足，其生坯与蒸制熟制品则区别明显。”食材明细主料面粉（适量）火龙果汁（适量）酵母（适量）辅料白糖（1勺）原味（口味）...

“很喜欢紫薯融入面粉中制作的成品效果(做了紫薯作品)，制作的紫薯花样馒头颜色漂亮，造型美观、口感柔软膨松、老幼皆宜的面点。”食材明细主料面粉（适量）紫薯泥（适量）温水（少许）酵母（适量）辅料白糖（1汤匙）白醋（几滴）原味（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料自发粉（适量）辅料红薯泥（适量）白糖（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红薯馒头的做法步骤1、红薯去皮切片蒸熟。2、压成泥备用（也可以用搅拌机）。3、把面粉倒入晾凉的红薯泥中，搅拌成絮状。4、揉成光滑的面团...

“夏天来了！小伙伴们，做个草帽馒头拿去遮太阳吧！此款草帽馒头之花样馒头没有放任何的添加剂，纯天然色。采用紫薯泥和南瓜泥做的，非常健康美味。南瓜和紫薯馒头也可以如此的美，如此的亮丽！喜欢的小伙伴们赶紧的试试吧！”食材明...

“红薯含有丰富的淀粉、膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素和亚油酸等，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十...

“在网上看到视频，学习的花样。”食材明细主料熟红薯泥（100g）面粉（200g）辅料酵母（3g）白砂糖（20g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯花馒头的做法步骤1、蒸熟红薯泥100克加白砂糖20克，搅拌匀。2、加面粉200克，酵母3克。3、边...

食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）菠菜汁（适量）辅料糖（适量）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花样馒头的做法步骤1、酵母糖用温水稀释，倒入面粉里，菠菜榨汁，面团和好，软硬适中，醒发15分钟！2、取适量绿面团，团圆！3、用手掌心...

“红薯中含有多种人体需要的营养物质。根据科学研究，吃红薯是不会使人发胖的，相反红薯还是一种理想的减肥食品。它的含热量非常低，比一般米饭低得多，所以吃了之后不必担心会发胖，反而可起到减肥作用。红薯中还含有一种类似...

食材明细主料普通面粉（500克）紫薯（1根）干酵母（5克）辅料清水（80克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）棒棒糖紫薯馒头的做法步骤1、蒸好紫薯，我还做了别的，所以多蒸了几根。2、面粉分成两份，一份加紫薯加一半的酵母和成面团，另一份...

“多吃粗粮，身体棒棒!”食材明细主料红薯（200g）即食燕麦（100g）面粉（500g）辅料白砂糖（100g）酵母（6g）牛奶（200g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯燕麦开花馒头的做法步骤1、大碗里放红薯泥200克，燕麦100克，白砂糖100克，酵母6克。2...

食材明细主料南瓜面团：（适量）酵母（4G）面粉（320G）南瓜汁（200G）辅料巧克力面团：（适量）水（60G）可可粉（6G）酵母（1G）面粉（100G）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）花样馒头的做法步骤1、南瓜蒸熟。2、去皮，放到豆浆机里，水加到最低去水位线。按果...

食材明细主料面粉（400g）酵母（4g）红薯泥（300g）牛奶（适量）辅料白糖（10g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）红薯开花馒头的做法步骤1、红薯去皮蒸熟压成泥2、面粉、红薯泥、酵母、白糖加适量牛奶和成光滑的面团，放温暖处发酵3、发酵...