相关玉米面红糖馒头的最正宗做法的餐饮知识

“秋季，磨了当季新玉米面，加入面粉，加入红糖，好吃又健康的馒头出锅啦。”食材明细主料新玉米面（适量）中筋粉（适量）辅料酵母（3g）红糖（少许）红糖温水水（少许）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面红糖馒头的做法步骤1、新玉米面和...

食材明细主料玉米面（2碗）面粉（4碗）酵母（5g）辅料干面粉（适量）牛奶（500g）清水（适量）调料红枣（半碗）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣玉米馒头的做法步骤1、取玉米面。2、锅烧开水。3、放玉米面。4、搅和均匀。5、放牛奶。6、搅和...

“剩余的米糊用来代替清水蒸馒头，浓浓的米糊枣香味，淡淡的调味，用来做主食或者是零食都不错。”食材明细主料米糊（1碗）面粉（500克）辅料发酵粉（3克）红糖（1汤勺）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）米糊红糖馒头的做法步骤1、米糊中...

“玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效。将玉米面加入面粉中做成馒头，可以提高馒头的营养价值”食材明细主料玉...

“大枣最突出的特点是维生素含量高。国外的一项临床研究显示：连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。所以这个馒头是给身体虚弱的人吃的”食材明细主料玉米面（125克）面粉（375克）枣肉（50克）水（250克）辅料干酵母...

“在闲暇之余，打2⃣️个鸡蛋加适量温水，放入面粉和红糖粉拌匀，搁置温水锅中发酵3⃣️小时！加入干面拌不断揉面，中间加少许清油揉、直至面团充分揉好！再醒一会儿，样式可随意发挥！之后蒸锅中加水，等水沸滕、加入搓好的小面团大火蒸15...

“这款馒头加了红糖、全麦粉和米饭，成品松软中又带着一些韧性，应该是加入了米饭的原因。可能是我红糖的颜色不大深，也可能是红糖还不够，成品只有一点淡淡的黄色，但我感觉甜度对我个人来说已经差不多，个人不喜欢太甜，但喜欢甜...

食材明细主料白面（300g）玉米面（300g）辅料酵母（6g）泡打粉（6g）白糖（15g）温水（320g）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面白面馒头的做法步骤1、白面和玉米面放入厨师机的大碗里。2、放酵母，白糖，泡打粉，水。3、启动厨师机一个和面程...

“蒸点红枣玉米面馒头大家尝。”食材明细主料玉米面（100g（7个馒头））辅料白面（200g）鸡蛋（2个）调料红枣（10个）开水（100g）酵母粉（2g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红枣玉米面馒头的做法步骤1、将100g玉米面倒入盆中，放100g开水，搅拌...

“生活需要我们常常换个角度来看待人和事，这样每天的生活即使平淡即使有时有挫折都可以变得美好。相同的，馒头的味道也许都很简单。但是偶尔换个样子，吃起来就特别开心了呢。今天就让它幸福得像花儿一样吧~”食材明细主...

“喜欢吃各种面食，变着花样来吃，双十一淘的黑米粉，用来做包子馒头，加了一点红糖，微甜，好香，又营养😄😄😄。”食材明细主料普通面粉（适量）黑米粉（适量）辅料红糖（小块）酵母粉（适量）食盐（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）红糖黑米馒...

“最近心情特别好，做了好几款小馒头，我特别喜欢自己做，尤其是夏天，面特别好开，呵呵。好心情和大家一起分享。”食材明细主料面粉（适量）辅料鸡蛋（适量）蜂蜜（适量）玉米油（适量）配料酵母（适量）其他（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）玉米面小...

“多吃粗粮，健康成长。”食材明细主料玉米面粉（100g）面粉（200g）开水（100ml）冷水（35ml）辅料白砂糖（20g）酵母（3g）鸡蛋（1个）其他（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）玉米面花馒头的做法步骤1、玉米面粉100克加刚烧的开水100克，搅拌匀，盖好保鲜膜...

“吃点粗粮很不错哦今天把玉米面结合了苜蓿，粗粮结合最鲜的苜蓿菜，这样的馒头我相信我是独一份，呵呵特别好吃哦！”食材明细主料面粉（800克）玉米粉（300克）辅料面挤子（适量）苜蓿（200克）酵母（3克）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难...

食材明细主料玉米面（600g）低粉（600g）辅料酵母（15g）水（约685g）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米面馒头的做法步骤1、酵母先用适量温水化开，低粉和玉米面混合均匀，加入酵母水，加适量水揉成团，放温暖处发酵2、发至二倍大小，用手...

食材明细主料低粉（250克）玉米面（50克）白糖（20克）鸡蛋（2个）温水（100克）调料酵母粉（3克）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面馒头的做法步骤1、低粉，温水搅拌均匀。2、加入玉米面，酵母粉。3、加入两个鸡蛋。4、揉成光滑面团，放入不...

“偶尔吃一些粗粮，对身体有好处。做馒头时加入一些玉米面，做出的馒头有嚼头很好吃”食材明细主料面粉（3碗）玉米面（1碗）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面大馒头的做法步骤1、面粉与玉米面混合均匀。2、...

食材明细主料玉米面（180g）面粉（300g）辅料蜜红豆（适量）酵母粉（5g）调料猪油（10g）糖（70g）温水（适量）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面红豆卷馒头的做法步骤1、碗中放入玉米面、白面、酵母粉和糖。2、加入温水搅拌成絮状。3、活...

“粗粮细做，枣香浓郁。”食材明细主料玉米面（100g）开水（100g）鸡蛋（1个）白糖（15g）酵母粉（3g）面粉（200g）温水（40g）辅料色拉油（15g）甜香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）玉米面红枣馒头卷的做法步骤1、备好食材。2、玉米面加100g开水和匀放置...

食材明细主料面粉（250g）玉米面粉（50g）辅料酵母（3g）红糖（30g）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米红糖馒头的做法步骤1、准备食材2、红糖30克加70克热水化开，放温后加3克酵母化开。将面粉，玉米面，红糖酵母水放入盆中。3、加入80...

食材明细主料面粉（适量）玉米面（适量）辅料酵母粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米面大馒头的做法步骤1、玉米面和面粉1：2混合，放入酵母粉，用温水和面，放温暖处发酵2、发酵至两倍大3、取出面团揉光滑4、搓成长条，切成小...

“用玉米面和白面蒸馒头，里面再掺上大枣，甜香软糯，喧腾好吃。”食材明细主料白面（300g）玉米面（100g）大枣（20颗）辅料酵母粉（10g）牛奶（1盒）鸡蛋（1个）花生油（1匙）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）玉米面枣馒头的做法步骤1、食材。2、把玉...

“前几天做炸糕剩下一点白糖红糖和葡萄干，今天清冰箱发现玉米面，那就用玉米面、白面、糖和葡萄干做一个发面大馒头。”食材明细主料玉米面（500g）白面（500g）辅料发酵粉（10g）白糖（20g）葡萄干（适量）红糖（10g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...

“剩下半袋玉米粉，用了奶油，加了奶粉，口感好多了。平凡的玉米馒头华丽丽的变成一朵惊艳的大红花。”食材明细主料高筋面粉（200g）玉米粉（100g）奶粉（15g）鸡蛋（1个）牛奶（60ml）奶油（80ml）砂糖（15g）盐（3g）辅料酵母（5g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）...

“五一放假在家无事，就打算做点玉米馒头”食材明细主料玉米面粉（适量）面粉（适量）水（适量）辅料酵母粉（适量）红枣（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）玉米面红枣馒头的做法步骤1、酵母加温水溶解，加入玉米面粉和面粉搅拌，合成不...