相关卤五花肉盖烧饭的餐饮知识

卤五花肉盖烧饭的做法 卤五花肉盖烧饭怎么做

卤五花肉盖烧饭的做法 卤五花肉盖烧饭怎么做

食材明细主料五花肉(适量)青菜(适量)鸡蛋(三个)米饭(一碗)黑芝麻(少许)圣女果(几个)调料胡椒粉(一小勺)生抽(3毫升)盐(少许)玉米油(8毫升)料酒(一勺)清淡(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)卤五花肉盖烧饭的做法步骤1、圣女果准备几个。2、鸡蛋入...

萝卜烧肉盖饭的做法 萝卜烧肉盖饭怎么做

萝卜烧肉盖饭的做法 萝卜烧肉盖饭怎么做

“萝卜烧肉盖饭,简单味美,一个人或是两个人都可以做这样的美味佳肴,还可以再来一道菜汤或是蛋花汤也是极好的。萝卜烧肉盖饭的做法:食材:萝卜200克、猪前腿肉片100克、小番茄5只。辅料:香葱3根、姜2片、冰糖1小块、红烧汁3...

红烧肉懒人盖饭的做法 红烧肉懒人盖饭怎么做

红烧肉懒人盖饭的做法 红烧肉懒人盖饭怎么做

食材明细主料大米(适量)五花肉(适量)鹌鹑蛋(适量)辅料红烧肉酱料(适量)调料酱油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉懒人盖饭的做法步骤1、五花肉冷水下锅,焯出水沫。2、焯完水让焖大米饭一样放肉放鹌鹑蛋。3、放红烧...

懒人版卤肉盖浇饭的做法 懒人版卤肉盖浇饭怎么做

懒人版卤肉盖浇饭的做法 懒人版卤肉盖浇饭怎么做

“这是懒人版滴,因为在做这个之前,那个五花肉是准备做白切肉滴,阴差阳错的晚上没有下饭菜了,所以~~~~~`整成这样了”食材明细主料五花肉(适量)辅料香菇(适量)洋葱(适量)鸡蛋(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)懒人版卤肉盖浇...

五花卤肉饭的做法 五花卤肉饭怎么做

五花卤肉饭的做法 五花卤肉饭怎么做

“不放一滴油的美味卤肉饭,健康美味无法抵挡!”食材明细主料五花肉(2条)葱段(3-5段)姜片(3片)陈皮(少许)茴香(少许)花椒(少许)白糖(2勺)料酒(1勺)桂皮(少许)老抽(3勺)生抽(1勺)辅料鸡蛋(3-4个(熟))小青菜(3-5棵)鸡精(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简...

红烧肉盖浇饭的做法 红烧肉盖浇饭怎么做

红烧肉盖浇饭的做法 红烧肉盖浇饭怎么做

“What,瘦肉也能用来做红烧肉的?是的,你没听错!这款盖浇饭就是红烧瘦肉饭。”食材明细主料瘦肉(100g)圣女果(适量)油麦菜(适量)辅料葱(少许)蒜(少许)生姜(少许)酱油(少许)蚝油(少许)盐(少许)冰糖(5g)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉盖...

扁豆炒五花肉盖烧饭的做法 扁豆炒五花肉盖烧饭怎么做

扁豆炒五花肉盖烧饭的做法 扁豆炒五花肉盖烧饭怎么做

“一碗简单有营养的盖烧饭!”食材明细主料油炸五花肉(适量)米饭(一碗)空心菜(适量)甜瓜(适量)鸡蛋(一个)大蒜(几片)调料盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)扁豆炒五花肉盖烧饭的做法步骤1、油炸五花肉准备。2、扁豆去...

卤五花肉的做法 卤五花肉怎么做

卤五花肉的做法 卤五花肉怎么做

“酱香味浓,入口即化,不油腻。”食材明细主料五花肉(550克)辅料姜(少许)干辣椒(少许)八角(少许)香叶(少许)桂皮(少许)草果(少许)罗汉果(少许)调料红烧酱油(适量)冰糖(少许)咸香(口味)卤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)卤五花肉的做法步骤1、新鲜五花肉...

卤肉饭可以不用五花肉吗

卤肉饭可以不用五花肉吗

不可以。五花肉是猪的腹部上的一块肉,猪的腹部脂肪组织多,猪肉腹部肥瘦相间。瘦肉是鲜嫩多汁,肥肉则是遇热融化。肥瘦两者结合做出的五花肉更搭配卤肉饭,而卤肉饭这道名菜也是因为搭配了五花肉才得以成为人们喜欢的吃食之...

红烧肉盖饭的做法 红烧肉盖饭怎么做

红烧肉盖饭的做法 红烧肉盖饭怎么做

食材明细主料五花肉(500)甘蓝(100)胡萝卜(100)辅料老抽(1匙)白糖(3匙)八角(1个)花椒(5颗)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉盖饭的做法步骤1、五花肉切成小方块,焯水备用,2、肉汤留着备用3、炒糖色,4、下入五花肉翻炒上色5、下入...

泡菜五花肉~~~盖饭怎么做简单又好吃

泡菜五花肉~~~盖饭怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料五花肉:适量泡菜:适量洋葱:适量辅料韩式辣酱:适量糖:适量具体步骤1.五花肉切成片,备用2.洋葱切丝,泡菜切片备用3.平底锅加热,把切好的五花肉一片片码进锅里,随...

焖肉盖烧饭的做法 焖肉盖烧饭怎么做

焖肉盖烧饭的做法 焖肉盖烧饭怎么做

食材明细主料米饭(适量)五花肉(适量)小芋头(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)辣椒粉(适量)十三香(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焖肉盖烧饭的做法步骤1、五花肉,小芋头去皮,2、五花肉切丁,3、调进盐,生抽,辣椒粉,十三香,4、拌...

照烧鸡肉盖浇饭的做法 照烧鸡肉盖浇饭怎么做

照烧鸡肉盖浇饭的做法 照烧鸡肉盖浇饭怎么做

食材明细主料大型鸡腿肉(2块)西兰花(1/2大朵)红小菜椒(2枚)青椒(1枚)香葱(1棵)熟芝麻(适量)汁照烧酱(2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)玉米淀粉(1/2大匙)麻油(1小匙)清水(1杯)腌料照烧酱(1/2大匙)生抽(1大匙)胡椒粉(1/4小匙)白酒(1汤匙)酱香(口味)其他(...

卤牛肉盖饭的做法 卤牛肉盖饭怎么做

卤牛肉盖饭的做法 卤牛肉盖饭怎么做

食材明细主料青菜(适量)西红柿(适量)西兰花(适量)牛肉(适量)辅料生姜(适量)小茴香(适量)白糖(适量)八角(适量)干辣椒(适量)胡椒粉(适量)大葱(适量)冰糖(适量)老抽(适量)盐(适量)料酒(适量)蚝油(适量)油(适量)原味(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤牛肉盖饭...

红烧鸡腿肉盖烧饭的做法 红烧鸡腿肉盖烧饭怎么做

红烧鸡腿肉盖烧饭的做法 红烧鸡腿肉盖烧饭怎么做

“这碟看着食欲不错吧!简单的盖烧饭!”食材明细主料无骨头鸡腿(六个)青菜(适量)鸡蛋(三个)米饭(适量)圣女果(几个)调料玉米油(适量)盐(2克)胡椒粉(3毫升)生抽(5毫升)料酒(5毫升)老干妈辣椒酱(一勺)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿肉...

香菇炒卤肉盖饭的做法 香菇炒卤肉盖饭怎么做

香菇炒卤肉盖饭的做法 香菇炒卤肉盖饭怎么做

食材明细主料卤五花肉(适量)干香菇(适量)洋葱(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)香菇老抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇炒卤肉盖饭的做法步骤1、将卤肉捞入碗里。2、提前两小时用温水泡发干香菇,洗净后,切成丁。3、洋葱...

五花肉土豆盖浇饭的做法 五花肉土豆盖浇饭怎么做

五花肉土豆盖浇饭的做法 五花肉土豆盖浇饭怎么做

“不用开水过一遍,是为了更好的留住五花肉都香味,再加上土豆的淡淡甜味,更加美味,荤素搭配,简单又好吃”食材明细主料五花肉(500g)土豆(两个)大米(一碗)香菇(两个)辅料白糖(两匙)葱(一颗)姜(一块)油(两勺)五香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)简单(难度...

韩式辣炒五花肉盖饭的做法 韩式辣炒五花肉盖饭怎么做

韩式辣炒五花肉盖饭的做法 韩式辣炒五花肉盖饭怎么做

“冬天一个人在家不知道吃什么?爽辣的炒五花肉加上各种脆嫩的蔬菜,配上一碗米饭,简直太有食欲了!”食材明细主料米饭(2碗)五花肉(1块)洋葱(半个)洋白菜(1/4个)大葱(1段)胡萝卜(1段)红辣椒(1个)绿辣椒(1个)辅料酱油(6勺)糖(2勺)蒜末(3勺)辣椒面(3...

五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做

五花肉炒扁豆盖烧饭的做法 五花肉炒扁豆盖烧饭怎么做

食材明细主料五花肉(适量)扁豆(适量)米饭(一碗)胡萝卜(半根)橘子(半个)大蒜(几片)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉炒扁豆盖烧饭的做法步骤1、大蒜,五花肉切块备用。2、扁豆去老根,...

烤肉酱烧肉盖浇饭的做法 烤肉酱烧肉盖浇饭怎么做

烤肉酱烧肉盖浇饭的做法 烤肉酱烧肉盖浇饭怎么做

食材明细主料猪肉(适量)胡萝卜(适量)包菜(适量)青瓜(适量)番薯(适量)大米(适量)大喜大烤肉酱(适量)辅料蒜头(适量)配料盐(适量)酱香(口味)烧(工艺)数小时(耗时)普通(难度)烤肉酱烧肉盖浇饭的做法步骤1、番薯2个,洗净刨皮。2、大米淘洗干净,加入切...

五花肉盖烧面的做法 五花肉盖烧面怎么做

五花肉盖烧面的做法 五花肉盖烧面怎么做

食材明细主料手擀面(适量)鸡蛋(适量)瘦肉(适量)花生米(适量)辅料葱(适量)辣椒(适量)辣椒油(适量)中辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)五花肉盖烧面的做法步骤1、葱段,放入油里,炼成葱油。提前把葱油做好,一会面条煮熟直接淋上面。拌面很...