相关玉米粉蛋糕怎么做的餐饮知识

“公朋友送来了新鲜的玉米粉，给小朋友做了玉米粉蛋糕，小朋友品尝后评价：总体不错，只是口感不及用面粉的柔软细腻。”食材明细主料玉米粉（80克）玉米油（50克）糖（40克）鸡蛋（3个）牛奶（50克）辅料白醋（适量）盐（适量）瓜籽仁（适量）甜味（口味）烘焙（工...

“另类配搭，完美的组合----如花般漂亮的香甜美味的玉米汁南瓜蛋糕，入口即化般的感觉，是美食享受的高境界。哈哈。好开心哦！美食带来的好心情，但愿天天都活在开心中。”食材明细主料低筋面粉（90克）白砂糖（60克）玉米汁（50克）南瓜泥...

食材明细主料玉米汁（80g）低粉（100g）泡打粉（5g）糖粉（20g）鸡蛋（1个）辅料盐（1g）红枣（3颗）杏仁片（若干）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）玉米马芬蛋糕的做法步骤1、准备食材，玉米汁也可以换成其他蔬菜果汁，菠菜汁，胡萝卜汁，牛奶等，因玉米汁本...

“因为要做玉米专题，所以突发奇想，在原料中加入了玉米面粉，是那种磨得非常细腻，没有颗粒的玉米面粉。效果意想不到的好！少了西点蛋糕的油腻感，多了份玉米的醇香和朴实，虽然不细腻，但也绝对不粗糙。”食材明细主料蛋黄（4个）低筋...

“健康美味的蛋糕糖尿病和减肥的首选。简单易学”食材明细主料玉米面（60g）鸡蛋（两个）辅料木糖醇（50g）燕麦（适量）南瓜籽（适量）醋（几滴）油（一点点）甜味（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）玉米蛋糕的做法步骤1、准备好材料2、蛋清和蛋黄分开...

“玉米鸡蛋糕，主要给宝宝和老人吃”食材明细主料玉米（2个）鸡蛋（2个）辅料盐（1勺）豆油（1勺）葱花（1棵）味精（1克）咸甜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米鸡蛋糕的做法步骤1、玉米鸡蛋准备好2、玉米茬成玉米粒，在用刀剁碎3、鸡蛋玉米，放又...

“巴西特色乡土美食。简单易做。玉米香糯加上棒子面的粗糙扎实的口感，营养又美味。”食材明细主料新鲜玉米（4根）蛋（3颗）面粉（一茶杯）棒子面（半茶杯）糖（150克）黄油（100克）泡打粉（一匙）辅料椰丝（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）青...

“原来，做蛋糕并不是非得低筋面粉啊。前几天看到一个用糯米粉做蛋糕的方子，很惊奇，马上试了一下，成品很惊艳，比戚风更绵软，而且弹性不是一般的好。蛋糕放在桌子上，我经过它身旁就会忍不住用手按一下，一松手，马上回弹恢复原状，弹...

“控糖让吃粗粮，做个玉米面发糕吃！”食材明细主料玉米面（150g）蛋糕粉（150g）鸡蛋（2个）辅料红枣（6颗）砂糖（10g）泡打粉（5g）安琪酵母（3g）葡萄干（1把）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米发糕的做法步骤1、准备好材料，葡萄干和红枣冷水泡上2...

“家里的两个吃货昨天发话了，已经让你休息一天了，是不是可以做蛋糕给我们吃吃吧！这次我用玉米面，加入点已炒熟的黑芝麻做了一款【黑芝麻玉米面海绵蛋糕】也算是杂粮蛋糕吧！味道香香的、很松软、健康好营养。。。”食材明细...

“感觉外面卖的发糕没有自己做的好吃，也觉得外面卖的没有自己做的干净，这个自己做也简单，动手吧”食材明细主料玉米面（100克）面粉（100克）辅料冰糖粉（20克）配料酵母（3克）大枣（一粒）葡萄干（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）玉米...

“分享一款不用蛋白蛋黃分開打發，不用怕蛋白消泡，好吃又好做的香蔥肉松玉米蛋糕給大家☺️”食材明细主料自發粉（100g）玉米粉（30g）雞蛋（1颗（大））辅料肉鬆（隨意）香蔥花（隨意）芝麻（隨意）调料糖（30g）植物油（30g）牛奶（110ml）葱香（口味）烤（工艺）一小时（...

“早上9点开始收拾屋子，从换床单被套开始，卧室一直到厨房再到阳台，里里外外来了个大扫除。一切弄结束后发现早已过了午饭时间，煮了一小把面条，就着昨晚剩下的酱翅根拌着吃，味道不错。洗衣服时就发现没有洗衣粉了，于是下午出...

“女儿开学了，每天的早餐又是我的心病，既要营养均衡又要女儿喜欢吃。而且一周之内的早餐不要重复，这要求我每天花心思折腾早餐，这阵是春季交替的季节，是流感高峰期，女儿也被传染了，流鼻涕嗓子发炎，食欲大减，我就折腾了这玉米粉...

食材明细主料玉米面（50g）低筋面粉（50g）鸡蛋（5个）辅料水（50g）白糖（50g）玉米油（50g）甜香（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米面蒸蛋糕的做法步骤1、蛋清蛋黄分离。2、蛋黄中加水，油，四分之一白糖拌匀。3、筛入低粉和玉米淀粉拌匀。4、拌...

食材明细主料鸡蛋（3个）玉米粉（70克）辅料牛奶（30克）玉米油（30克）配料细砂糖（45克）泡打粉（1小勺）白醋（几滴）盐（1/4小勺）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鸡蛋玉米蒸糕的做法步骤1、准备好所需的原料。2、将蛋黄,蛋白分离,分别盛入两个...

“在日本和台湾，用米粉来制作西点已经风行很长的一段时间了，使用米粉制作的蛋糕口感更湿润绵软。用粘米粉做蛋糕，蛋香和米香完美融合，别有一番滋味，值得一试！”食材明细主料鸡蛋（3个）粘米粉（65克）牛奶（25克）辅料白糖（50克）玉米油（20...

“这是在烘焙群里看到小伙伴儿做的一款老幼皆宜，粗粮细作的美味。我按照小伙伴儿的配方，进行稍加修改，用了上月从美国买回的新模具，做了一个玉米粉蒸咸蛋糕。是不是很漂亮？告诉大家：也很好吃哟！😄”食材明细主料细玉米粉（100g...

食材明细主料玉米粉（60克）鸡蛋（2枚）辅料蜂蜜（4茶匙）配料白糖（2茶匙）盐（1/4茶匙）白醋（少许）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）微波玉米蛋糕的做法步骤1、蛋清和蛋黄分离，分别放入两个容器内。2、先用打蛋器打发蛋黄，器皿要求无水无油...

“用玉米面做的电饭锅戚风蛋糕我喜欢用电压力锅做蛋糕，因它做出的蛋糕比较柔软。不过好久没做了。正好前两天我妈妈给我带来一些新磨的玉米面我就用它做了。说实话以往做蛋糕都是用价格小贵的的低粉做，用玉米面做还是头...

“我从小就爱蔬菜，爱吃水果，爱吃玉米，玉米怎么做都爱吃。我的先生是典型德克萨斯州人，爱吃肉，爱吃土豆，爱吃玉米。好歹吃上有一样我俩有共同爱好。小时候妈妈做的玉米面糕是蒸出来的，很柔然好吃。今天这个是我用烤箱烤出来的...

“春天美味，槐花味道鲜甜，特别好吃。”食材明细主料槐花（适量）鸡蛋（适量）辅料玉米粉（一勺）调料花生油（适量）盐（适量）咸香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）槐花玉米粉煎蛋的做法步骤1、鸡蛋，槐花准备好。2、放玉米粉，盐。3、拌匀。4、锅...

“特地请同事教了她擅长做面食的妈妈有关发糕的做法，再动手做的。效果还可以，但还不是我想要的超市那一款发糕。”食材明细主料玉米面（100g）面粉（300g）鸡蛋（4个）辅料酵母（5g）白糖（15g）泡打粉（2g）大枣（适量）黑芝麻（少许）甜味（口味）蒸（工艺）一...

“今天咱做几个杯子蛋糕，不用小麦粉，咱用最常见的玉米粉。玉米粉也叫玉米面，棒子面，是将晒干的玉米粒磨成粉之后的产物，不分等级，只分粗细，属于粗粮的一种。常吃玉米面有促进肠道蠕动、助消化的效果，而且玉米面中还富含胡萝卜...

食材明细主料玉米粉（100克）鸡蛋（3只）辅料白糖（110克）植物油（70克）炼乳（2勺）甜味（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）蒸玉米粉蛋糕的做法步骤1、食材：玉米粉、鸡蛋、白糖、植物油、炼乳2、将鸡蛋打入盆中，加入白糖。3、用电动打蛋器打发...