青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎么做

青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎么做

巴西特色乡土美食。简单易做。玉米香糯加上棒子面的粗糙扎实的口感,营养又美味。

食材明细

主料
  • 新鲜玉米 (4根)
  • (3颗)
  • 面粉 (一茶杯)
  • 棒子面 (半茶杯)
  • (150克)
  • 黄油 (100克)
  • 泡打粉 (一匙)
辅料
  • 椰丝 (适量)
  • 甜味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

青玉米蛋糕的做法步骤

  • 青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎么做 第2张

    1、原料。玉米切粒。黄油加热液化。

  • 青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎么做 第3张

    2、黄油,蛋,糖先用搅拌机打匀,再加入粉类,最后加泡打粉。(可加入50克椰丝增加香味。)

  • 青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎么做 第4张

    3、倒入事先涂油洒粉的模子。预热烤箱至180度,烤45分钟左右。

  • 青玉米蛋糕的做法 巴西美食系列-青玉米蛋糕 青玉米蛋糕怎么做 第5张

    4、成品。趁热吃,玉米香扑鼻。软糯中带着些许棒子面的糙感,很特别。