烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做

烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做

我从小就爱蔬菜,爱吃水果,爱吃玉米,玉米怎么做都爱吃。我的先生是典型德克萨斯州人,爱吃肉,爱吃土豆,爱吃玉米。好歹吃上有一样我俩有共同爱好。小时候妈妈做的玉米面糕是蒸出来的,很柔然好吃。今天这个是我用烤箱烤出来的,味道也不错,松软奶香。希望大家喜欢。

食材明细

主料
  • 玉米粉 (2量杯)
  • 蛋糕粉 (1量杯)
辅料
  • 牛奶 (3/2量杯)
  • 橄榄油 (4/1量杯)
  • 鸡蛋 (1个)
  • 奶香 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

烤玉米蛋糕的做法步骤

  • 烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做 第2张

    1、准备好玉米粉,蛋糕粉,鸡蛋,牛奶,橄榄油

  • 烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做 第3张

    2、全部倒如容器内,准备好搅拌器准备搅拌均匀

  • 烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做 第4张

    3、尽可能的把所有食材搅拌均匀,细滑。

  • 烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做 第5张

    4、再准备些煮好的玉米颗粒

  • 烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做 第6张

    5、添加进玉米颗粒在搅拌好的玉米糊中,让一会儿烤出的蛋糕更有“真实感”哈哈,这样形容行么。

  • 烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做 第7张

    6、烤盘中刷一层橄榄油,把玉米糊倒入烤盘中,准备待烤。烤箱温度是425F=国内的210C.烤20分钟。

  • 烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做 第8张

    7、烤好的玉米蛋糕。

  • 烤玉米蛋糕的做法 烤玉米蛋糕怎么做 第9张

    8、放凉了切成小块儿小块儿。好啦,美国版的窝头蛋糕做成啦。

小窍门

多吃玉米很多好处,我奶奶今年快80岁了,爷爷84岁了,身体特别好,他们的生活中基本每天都要吃些粗粮,吃玉米面馒头,吃煮玉米,小时候一到夏天我在爷爷奶奶家地上的凉席睡觉,最开心的就是一醒来,可以闻到奶奶煮好的满屋子玉米香味,然后我能看着西游记啃玉米呵呵。
每天适量的吃玉米对心脏好,对减肥的人们帮助也很大。
希望大家能通过我这个小介绍爱上玉米,爱上粗粮吧!