相关软炸馒头片的最正宗做法的餐饮知识

“软炸馒头片吃的是咸口，不能放糖，可以根据自己口味在蛋液里加花椒盐、黑胡椒。如果炸出来做淡了，在馒头片上撒一点花椒盐也很好吃。”食材明细主料馒头（1个）辅料鸡蛋（1个）食用油（适量）调料盐（1勺）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（...

我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是，每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同，而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?...

“馒头是中餐中的传统面点，制作馒头离不开发酵，馒头的质量优劣，发酵是关键。这道“喧软馒头”用了两饧夹一发的方法，保证把馒头百分百做的喧软好吃。“两饧夹一发”就是在发酵的前后各饧面一次。”食材明细主料面粉（500克）...

“昨天老大派老二去买馒头我下班回家老二还没回来派老大去找无果我亲自出马从广场先找果不其然看到拎个馒头袋的她正和小伙伴在一起玩当时我是又气又心疼恰巧又碰到了她小伙伴的妈妈就没喊她看她玩估计玩尽兴了索性就...

“Emm……磕了膝盖在喀什麦田青旅义工的这半个月，真是闲得做饭写菜谱自嗨的感觉。看见冰箱里剩下的昨天的五个冷馒头，也就给大家做了一锅紫薯粥再炸了馒头片。馒头片裹上蛋液一来香脆，二来营养。”食材明细主料馒头（2个）鸡...

稍微解冻切成厚片，然后将馒头片放在有油的锅中炸即可。在炸馒头片的时候还可以在馒头片上裹上鸡蛋液，再放入锅内煎炸，这样炸出来的馒头片更加酥脆香。炸馒头的时间不宜过长，容易焦糊。炸好的馒头片需要尽快趁热吃，若冷了就...

“家常的简单早餐。”食材明细主料鸡蛋（适量）馒头（适量）调料盐（适量）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、主要原料。2、馒头切片备用。3、鸡蛋加盐打散备用。4、将馒头片蘸匀鸡蛋液。5、烧热油，将蘸...

“好吃不油腻。”食材明细主料馒头（1个）鸡蛋（1个）辅料植物油（50g）清水（适量）盐（少许）咸香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）黄金炸馒头片的做法步骤1、色泽金黄。2、食材准备好。3、将馒头切成薄厚1cm左右的均匀片状。4、鸡蛋加入少...

谈起成都，很多人脑海中浮现的应该就是麻辣兔头了。确实，麻辣兔头吃起来又麻又辣，着实好吃，无论是当正餐还是零食都是不错的选择。那你知道成都哪里的兔头最正宗吗？下面就由我来告诉你这个问题的答案吧。一、成都哪里的兔头...

食材明细主料馒头（一个半）鸡蛋（4个）辅料油（两勺）盐（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）炸馒头片的做法步骤1、取一个半馒头切片备用2、取四个鸡蛋打到盘子里，注意是盘子里，搅匀备用3、把切好的馒头片一片一片放到打好鸡蛋的...

“干脆”食材明细主料馒头（1个）辅料食用油（0.5g）辅料-2孜然（0.3g）孜然（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）油炸馒头片的做法步骤1、馒头炸至金黄2、盛出放凉3、撒入孜然面少许盐。小窍门炸时用凉油，小心溅到身上...

“解决剩馒头的好方法～酥炸馒头片”食材明细主料淡馒头（1个）辅料鸡蛋（1个）盐（1克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酥炸馒头片的做法步骤1、早餐剩下的馒头2、将馒头切成小片3、鸡蛋加点盐、水大成蛋液4、将馒头片放入蛋液...

食材明细主料馒头（适量）鸡蛋（适量）小葱（适量）辅料盐（适量）葱香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小葱鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、准备好食材，馒头切片，鸡蛋打散加盐和小葱打均！2、让馒头片均匀的裹上鸡蛋液3、锅里倒油，7-8成热，加入裹好...

水煮肉片是一道很有名的菜，起源于自贡，发源于西南方，它是川菜中著名的家常菜，汤红油亮，麻辣的味道很弄，适合配各种主食都很完美，是最下饭的菜品之一，光听说口水都要留下来，现在让我们说一下水煮肉片的制作过程，肯定会让大家满意...

“空气炸锅做美食，营养又健康”食材明细主料馒头（一个）辅料鸡蛋（一个）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）空气炸锅馒头片的做法步骤1、馒头切片，裹上加盐的蛋液2、放入空气炸锅200度，7分钟就好了，不用放油3、香气四溢的炸馒头...

“非常好吃的一道菜，让喜欢臭豆腐的你爱不释手！”食材明细主料王致和臭豆腐（三块）隔夜馒头（两个）辅料花生油（少许）鸡精（少许）配料白酒（少许）鸡蛋（两个）五香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸馒头片夹臭豆腐的做法步骤1、王志和臭豆腐2...

食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（3个）辅料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、两个馒头切薄片备用2、三个鸡蛋放盐打散3、馒头片双面均匀浸泡鸡蛋4、锅中放适量油5、小火双面炸至金黄6、装...

“我们北方人喜欢吃油炸的食品，气温下降了好像吃什么都不会腻了一样，于是炸土豆，炸萝卜，炸花生，炸地瓜，炸大姑香......今天看到一位食友晒苹果，痒痒了一下，炸下苹果可否？”食材明细主料油（300ml）苹果（两个）面粉（一碗）辅料鸡蛋（2颗）酸甜...

“冰箱里只有黄瓜、番茄、鸡蛋和几个老面馒头，外面又艳阳高照的，懒得出门，倒腾着做了，味道还不错。^_^”食材明细主料老面馒头（3个）辅料鸡蛋（4个）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酥软馒头片的做法步骤1、老面馒头切成约一厘...

食材明细主料白馒头（2个）鸡蛋（2个）辅料油（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸馒头片的做法步骤1、将馒头切片，鸡蛋打散，平底锅倒油加热2、用筷子将馒头片放在鸡蛋液中，两面均匀粘上蛋液后放平底锅中煎。两面均金黄色后出...

“也许每家都有过剩馒头的经历，怎么办？扔了？虽然不值钱，可这是浪费农民伯伯的心血呀！今天我们给它来个变身，披上华丽的外衣，马上就变好看好吃了。早餐来杯五谷玉米汁，配上馒头片，做起来简单快捷，吃起来味道不错！好心情从清晨开始...

食材明细主料馒头（适量）辅料糖（适量）调料油（适量）盐（少许）原味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）炸馒头片的做法步骤1、准备好馒头和一碗水加少许盐。2、馒头切成片。3、起锅烧油，油七成热时。4、馒头快速沾一下淡盐水。5、放入油...

食材明细主料馒头（2个）鸡蛋（1个）辅料盐（1勺）原味（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油炸黄金馒头片的做法步骤1、将馒头切片。2、鸡蛋打入碗中，加适量盐和水搅拌。3、将馒头片放入搅拌好的蛋液中。4、中火锅中放适量油，将馒头片放...

“我不是为了打发剩馒头而做馒头片,而是想做一种有蛋香味的馒头片,我觉得那感觉一定比普通的要酥,要香,呵呵,果不其然啊@”食材明细主料馒头（适量）辅料油（适量）甜味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）馒头片的做法步骤1、这个...

“周末做的馒头太多，于是改做馒头片，用来炸馒头片。发现炸馒头片，比炸馒头要香脆好吃，配上炼奶，更是美味。”食材明细主料南瓜馒头片（500克）辅料油（适量）甜味（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）香脆炸馒头片的做法步骤1、真好的馒头...