食材明细主料馒头 (适量)鸡蛋 (适量)小葱 (适量)辅料盐 (适量)葱香 (口味)炸 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小葱鸡蛋炸馒头片的做法步骤1、准备好食材,馒头切片,鸡蛋打散加盐和小葱打均!2、让馒头片均匀的裹上鸡蛋液3、锅里倒油,7-8成热,加入裹好鸡蛋的馒头片开始炸,中小火慢炸,两面炸至微微的焦黄就可以出锅了4、炸好的鸡蛋馒头片