主料
青椒 :2个洋葱 :半个
肉丁 :100
豌豆 :100
辅料
葱姜干辣椒 :适量生抽 :适量
花生油 :适量
盐 :适量
胡椒粉 :少许
具体步骤
1.肉洗净切丁。
2.豌豆去壳洗净。
3.洋葱青椒洗净切丁。
4.葱姜干辣椒切碎。
5.热锅凉油,放入葱姜干辣椒煸香。
6.加入肉丁炒至变色。
7.倒入豌豆炒匀,加生抽、胡椒粉、少量水煮熟。
8.倒入洋葱青椒粒炒至断生,关火加盐调味即可食用。
主料
青椒 :2个辅料
葱姜干辣椒 :适量具体步骤
1.肉洗净切丁。
2.豌豆去壳洗净。
3.洋葱青椒洗净切丁。
4.葱姜干辣椒切碎。
5.热锅凉油,放入葱姜干辣椒煸香。
6.加入肉丁炒至变色。
7.倒入豌豆炒匀,加生抽、胡椒粉、少量水煮熟。
8.倒入洋葱青椒粒炒至断生,关火加盐调味即可食用。