相关孜然五香牛肉干的家常做法的餐饮知识

“麻辣鲜香，香甜适中，口感极佳。”食材明细主料瘦牛肉（适量）辅料料酒（适量）酱油（6大勺）糖（4大勺）水（3大勺）辣椒粉（1大勺）五香粉（一勺半）姜片（3片）八角（4枚）孜然粉（三勺）五香（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）孜然五香牛肉干的做法步骤1、牛肉一...

“今天买了点牛肉，准备做孜然牛肉哈哈好久没有吃了记得以前在老家的时候我和弟弟、哥哥、姐姐都很爱吃这道菜呢，以前做过一次但是非常失败，盐放太多了，根本入不了口啊，今天再试试吧，哈哈，期待哦~~在网站都没有找到我家的那种...

“晚梦见逛年货节最喜欢吃的零食了，新疆牛肉干，有各种味道，我是每种味道都通吃啦！记得那时才五六十块钱一斤，不知今年的年货价是多少！煮妇以后，经常会想到这种食物不知是放了啥料啊！是哪来的牛肉啊，一些负面的东西全部呈现在我...

“自己在家就可以做好吃健康的牛肉干”食材明细主料牛肉（适量）辅料香料（适量）白芝麻（适量）孜然（适量）辣椒面（适量）配料糖（适量）孜然（口味）炸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）麻辣孜然牛肉干的做法步骤1、牛肉选无筋的，用冷水焯5分钟，最好切成条...

“前几天同事朋友给他寄了些牛肉干，在办公室尝试后开始馋牛肉，本来是想着直接在网上买点回家解解馋，后来一想，网上买的一方面不放心安全问题另一方面，有点偏硬，拿回家小朋友也吃不了，还不如自己动手做，于是周末就跑菜场买牛肉...

“孜然牛肉也是外食点击率高的一道菜。因为喜欢吃，所以在家家经常山寨。每次都有不断的改进，经过多次试验，这次改良版的孜然牛肉适合我家的口味。。。。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子...

食材明细主料面包粉（适量）猪肉（适量）酵母（5g）辅料盐（适量）十三香（适量）生抽（适量）鸡精（适量）小葱（一颗）生姜（一块）咸鲜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）五香孜然肉卷的做法步骤1、将面包粉加适量的水加酵母揉成光滑的面团，发酵至原来体积的...

“孜然味很香，对抗腥骚味很有效，做羊肉牛肉，甚至做猪肉也不错，超市里有孜然籽和研磨粉，笔者呢，两样通杀，感觉籽和粉香的层次不同，大家不妨试试。”食材明细主料牛肉（约100克）大洋葱（1/2个）辅料蒜头（2粒）生姜（6片）香葱（1棵）腌肉调料苏打...

食材明细主料五花肉（300克）辅料生菜（适量）配料盐（适量）糖（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）酱油（适量）孜然（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然五花肉的做法步骤1、五花肉去血水，另烧热水放进肉煮15分钟捞起凉干。2、把肉切成适量的薄片。3...

“女儿喜欢吃牛肉，做点咖喱味，孜然味牛肉干。”食材明细主料牛后腿肉（1000克）玉米油（适量）辅料孜然（10克）老抽（适量）味极鲜（适量）砂糖（适量）盐（适量）料酒（适量）红酒（100ml）姜片（适量）花椒（适量）八角（适量）葱段（适量）孜然（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（...

“周末宝宝学校又搞亲子活动了，要求每个家庭做一样拿手小吃去分享。自从自创了这个牛肉粒，现在班里的小朋友及家长都墙裂要求我们做牛肉粒！因为不爱吃肉的小朋友也抢着吃，每次我们家的小吃总是不到5分钟的时间就被扫完，夸...

“牛肋骨其实比较容易处理，修辑好周边，将多余的筋膜割去，放适当的调料，做出来的是一道所谓高大尚的菜，可以用烤箱，也可以用空气炸锅，如果体积不太大，用空气炸锅就可以了。”食材明细主料牛肋骨约（600克）调料孜然粉（2小匙）孜然粒（1...

“前几天买的牛肉准备给儿子包饺子结果一直没时间难得在家吃饭最近比较喜欢吃孜然味的菜所以想到做个孜然牛肉”食材明细主料牛肉（适量）辅料青椒（适量）干辣椒（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）红椒（适量）酱油（适量）淀粉（适量）洋葱（适量）孜...

“朋友送来二斤的五香牛肉片，我家婆婆不爱吃这样了的牛肉片，于是我分了一部份出来，用婆婆喜欢的辣椒及孜然粉调炒了一下。不同版本的小零嘴就这样子出来了，应家人的因好变，这是每位厨娘应该要懂的事。”食材明细主料五香牛...

食材明细主料熟牛肉（一块）辅料盐（适量）孜然粉（适量）姜（少许）油（适量）葱（一棵）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）干煸孜然牛肉的做法步骤1、油锅加姜丝葱花炒香。2、放入切成片的牛肉煸炒。3、干煸至变色。4、撒上盐和孜然粉拌匀。...

“牛肉干是一种好好吃的零食，外甥超爱吃，现在在北京上大学，姥姥心疼，总觉得孩子在外面吃不上好的，而且价格又高味道也一般，姥姥又说都不知道是什么牛肉做得不放心，于是为了让老妈放心，我就决定自己给外甥做牛肉干吃，在他没回来...

食材明细主料薄豆腐干（4块）辅料黄瓜（半个）调料油（两勺）孜然粉（两勺）盐（半勺）油辣子（两勺）生抽（两勺）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）孜然香干的做法步骤1、准备4块薄豆腐干。2、将豆腐干切成丝备用。3、油热后放入豆腐干。4、分别...

食材明细主料面包粉（500g）盐（适量）十三香（适量）孜然粉（适量）辅料水（适量）酵母（3g）咸鲜（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五香孜然面包的做法步骤1、所备材料，除玉米油以外全部放在一个盆中。加适量的水揉成光滑的面团。等待发酵。2、发...

食材明细主料牛肉（适量）白菜梗（适量）胡萝卜（适量）生姜（几片）辅料孜然粉（两大勺）调料玉米油（15毫升）盐（2克）生抽（10毫升）玉米淀粉（一大勺）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然家常炒牛肉的做法步骤1、白菜梗和胡萝卜分别切断，牛肉逆着纹...

“酸香下饭。”食材明细主料牛肉（一斤）辅料老抽（少许）糖（少许）醋（少许）辣椒面（少许）胡椒面（少许）料酒（少许）盐（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）孜然牛肉的做法步骤1、腌肉.切片别太厚，放生抽，耗油，有腌肉或者烤肉料的可以放一点，腌...

食材明细主料牛脊肉（3斤）辅料孜然粒（300克）花椒面（20克）辣椒面（20克）芝麻粒（50克）食盐（适量）鸡精（适量）白糖（80克）生抽（80克）孜然（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）孜然麻香牛肉丁的做法步骤1、准备好牛肉清洗干净。2、将牛肉切成1厘米厚的...

“有点忙乱，拍的有点模糊，但是味道超好，媲美烤肉串。”食材明细主料猪五花肉（300克）孜然（适量）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（0.5克）葱白（小许）食用油（半汤匙）辅料葱叶（小许）孜然（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）孜然五花肉的做法步骤1、猪五花...

“炒香的孜然，烤香的芝麻，煸香的蒜片加上上好的牛肉煸炒，佐以香菜，油而不腻，层次丰富，回味时香菜的清香在口腔里满溢，你要来跟着试试吗？”食材明细主料牛肉（200克）辅料洋葱（半个）大蒜（2瓣）京葱（10克）干辣椒（2克）配料孜然（5克）白芝麻（5克）香...

“一直看着美食天下达人们的美食馋嘴，也一直在在尝试做自己爱吃的美味，但第一次上传记录，仍很多地方细节没能记录下来。这道牛肉干连续做了几天，天天吃不腻，而这道美食，自加了罗汉果，效果那不止提升一点点。。。”食材明细主...

“好吃简单，也可以把蒜蓉酱换成黑椒酱或者烤肉用的香辣酱都很不错👍👍👍”食材明细主料牛肉（适量）辅料洋葱（半个）香菜（适量）蒜片（适量）小米辣（1个）调料生抽（2勺）淀粉（1勺）蒜蓉酱（3勺）食用油（1勺）白糖（2勺）孜然粉（2勺）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...