相关茄子炒黄瓜的做法的餐饮知识

食材明细主料茄子（一个）黄瓜（一根）青椒（两个）辅料食用油（1大勺）盐（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）鸡精（两匙）麻辣鲜（一匙）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒黄瓜的做法步骤1、准备好的食材：茄子黄瓜辣椒切块备用2、起锅烧热油3、放入1勺豆...

食材明细主料苦瓜（半根）茄子（3根）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒茄子的做法步骤1、食材：苦瓜、茄子。2、将茄子去蒂和苦瓜一起清洗清洗捞出。3、将苦瓜放在案板上对半切开去瓜瓤，再切成片。4、...

“喜欢吃焖子。不但煎着吃好吃，与其他食材搭配炒着吃也很不错。这款焖子炒黄瓜是其中一款。清清爽爽的。得益于焖子是具有减肥功效的红薯熬制，再配上利好的黄瓜，这道美味去脂瘦身的功效很显著。”食材明细主料焖子（400g）黄...

食材明细主料茄子（390克）黄豆（65克）调料盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆炒茄子的做法步骤1、食材：茄子、黄豆（已泡发煮熟）。2、将茄子去蒂清洗清洗。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好...

“平菇炖的腱子肉剩下一半肉，切成片，一部分用来炖冬瓜汤，一部分做凉拌菜。”食材明细主料腱子肉（80g）黄瓜（半根）辅料番茄（1个）调料食盐（1g）腊八醋（3g）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄瓜番茄拌腱子肉的做法步骤1、黄瓜洗净。2、...

“我爱吃辣椒，有辣椒的菜，特好送饭！！！”食材明细主料茄子（适量）辅料红尖椒（适量）蒜头（适量）黄尖椒（适量）配料盐（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红黄椒炒茄子的做法步骤1、茄子去皮2、去皮的茄子切好，用清水泡几分钟捞...

食材明细主料紫茄子（适量）嫩南瓜（适量）秋葵（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）秋葵南瓜炒茄子的做法步骤1、茄子切成条，加盐拌匀腌制15分钟。2、挤去水分。3、蒜瓣拍扁切碎，南瓜切片，...

“简单美味，老少皆宜，家常菜。”食材明细主料丝瓜（两根）油炸茄子（适量）调料花生油（少许）盐（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒油炸茄子的做法步骤1、自家种的丝瓜。2、丝瓜洗净，削皮，切薄片，备用。3、炸好的茄子，备用。4...

食材明细主料西红柿（150g）黄瓜（100g）鸡蛋（3个）辅料盐（4g）葱茎白（5g）蒜片（5g）料酒（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄瓜番茄炒蛋的做法步骤1、食材备好2、西红柿去皮切成块，黄瓜也切成小块3、鸡蛋打入碗里加点料酒搅匀4、锅里倒...

食材明细主料番茄（一个）黄瓜（一根）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）白糖（适量）生抽（少许）玉米油（适量）葱花（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、所有食材洗净改刀备好。2、鸡蛋打散炒成鸡蛋碎盛出备用。3、锅内...

食材明细主料白茄瓜（500g）普宁黄豆酱（适量）辅料蒜末（适量）调料盐（适量）花生油（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）黄豆酱炒白茄瓜的做法步骤1、白茄瓜洗净。2、洗净备用白茄瓜切成薄片。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅烧到很换，加入...

食材明细主料茄子（2根）日本南瓜（1块）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）茄子炒日本南瓜的做法步骤1、食材：茄子。2、日本南瓜。3、将茄子去蒂清洗一下、捞出。4、放在案板上切成滚刀块，待用。5、将日本南...

“天气开始热起来了，番茄、黄瓜都已大量上市，正是好吃的季节，无论生吃还是炒菜，晚餐炒一盘，清新爽口。”食材明细主料黄瓜（2棵）番茄（2个）鸡蛋（1个）辅料食用油（2勺）葱（1段）调料盐（4克）生抽（2勺）白糖（4克）酸咸（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）番...

食材明细主料鸡蛋（2个）黄瓜（1个）番茄（1个）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）黄瓜番茄炒鸡蛋的做法步骤1、准备好食材。2、番茄切块，黄瓜切片，鸡蛋打散。3、热锅倒油，开始煎蛋。4、煎好的鸡蛋备用。5、热锅倒油放入蒜...

食材明细主料番茄（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）味精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蕃茄黄瓜炒鸡蛋的做法步骤1、看看原料吧2、番茄去皮切块待用。3、黄瓜切片待用。4、鸡蛋打散炒熟待用。5、黄瓜在锅中提前...

“茄子炒南瓜，简单快手菜。美味营养健康素菜。南瓜和茄子具有减肥通便的作用，想减肥的mm不访试试哦。”食材明细主料茄子（适量）南瓜（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒南瓜的做...

食材明细主料黄豆芽（190克）茄子（95克）辅料蒜片（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子炒黄豆芽的做法步骤1、食材：黄豆芽（已清洗）、茄子（已清洗切开）、蒜片2、烧锅倒油烧热，下入切好的茄子炸一下至软，...

食材明细主料茄子（适量）黄豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）茄子炒黄豆的做法步骤1、茄子洗净，切块。2、黄豆事先煮熟。3、起油锅，入茄子炒。4、加入黄豆，继续炒。5、加点盐，再炒。6、最后加点水，炒熟...

食材明细主料黄瓜（适量）茄子（适量）面粉（适量）辅料蚝油（适量）生抽（适量）大蒜（适量）陈醋（适量）藤椒油（适量）香油（适量）白糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炸茄子拌黄瓜的做法步骤1、茄子洗净切滚刀状，倒入一点盐和五香粉搅拌...

“软糯香甜的茄子，和咸蛋黄一起炮制，多来两碗米饭都没问题。”食材明细主料长茄子（1条）咸蛋黄（4颗）青椒（半个）红椒（半个）姜片（2块）大蒜（5粒）盐（小半勺）白糖（1小勺）香醋（1小勺）水（半碗）辅料水淀粉（1勺）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄...

“南瓜营养很丰富，怎么吃都有营养，今天给大宝贝蒸的包子，南瓜茄子包子味道相当棒了，亲们可以试试”食材明细主料南瓜（半个）茄子（1000克）大葱（300克）面粉（适量）酵母（一袋）辅料盐（少许）酱油（少许）调味粉（少许）油（少许）香油（少许）奶香（口味）蒸（工艺）...

食材明细主料番茄（适量）黄瓜（适量）鸡蛋（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番茄黄瓜炒蛋的做法步骤1、番茄在沸水中烫一分钟去皮。2、黄瓜切片，番茄去皮切小块。3、鸡蛋磕在碗中，加盐、料酒、少...

“家常食材，少油做法，却是一道美味又下饭的菜肴”食材明细主料嫩南瓜（适量）茄子（适量）蒜（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）南瓜炒茄子的做法步骤1、茄子和嫩南瓜洗净2、茄子切滚刀...

食材明细主料丝瓜（适量）茄子（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）生抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒茄子的做法步骤1、备丝瓜和茄子，2、丝瓜去皮，3、将丝瓜和茄子切条，4、先炒茄子，翻炒片刻，5、放进丝瓜炒匀，6、翻炒片...

“多了一个苦瓜一个茄子和几个辣椒，一起炒了。”食材明细主料茄子（1个）苦瓜（1个）辣椒（5个）蒜头（5瓣）辅料盐（小勺）生抽（几滴）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）苦瓜炒辣椒茄子的做法步骤1、准备好的食材。2、洗净切好～3、锅里水烧开...