“喜欢吃焖子。不但煎着吃好吃,与其他食材搭配炒着吃也很不错。这款焖子炒黄瓜是其中一款。清清爽爽的。得益于焖子是具有减肥功效的红薯熬制,再配上利好的黄瓜,这道美味去脂瘦身的功效很显著。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
焖子炒黄瓜的做法步骤
1、焖子、黄瓜洗干净
2、焖子切成片
3、黄瓜去皮切成片
4、起油锅,葱姜入锅煸香后焖子入锅炒
5、炒至焖子变软变色,黄瓜入锅炒
6、加盐炒,关火
7、淋入芝麻油,炒均匀
8、即可盛出享用。
小窍门
1、调味品依据个人口味添加。
2、此菜清淡爽口,不宜添加味重的调味品。
3、此菜看着清爽,不宜添加色重的调味品。
4、黄瓜很清香,炒制时间不宜长。