相关鱿鱼花菜羹的家常做法的餐饮知识

食材明细主料花菜（225克）鱿鱼（2只）辅料青菜（适量）水淀粉（适量）姜片（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）鱿鱼花菜羹的做法步骤1、食材：花菜（已清洗）、鱿鱼（已洗净）、青菜（已切碎）、水淀粉、姜片。2、将姜片搁入清...

食材明细主料韭菜（200克）鱿鱼（300克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏，切成段，放入滚水中，焯一下。3、捞出，控净水分，装入...

“鱿鱼营养丰富，加工得当的话，很爽口，加上蒜姜和韭菜花的香味，味道棒棒哒！”食材明细主料鱿鱼（250g）韭菜花（二两）蒜蓉（一匙）姜蓉（一匙）辅料蚝油（一匙）花生油（一匙）酱油（三匙）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜花鱿鱼的做法步骤1、准...

“常喝常新，才是吃货的追求。从小就喜欢的鸡蛋羹也要常吃常新。蒸鸡蛋羹时加的配料不同，品鸡蛋羹就有着不一样的体验。蒸鸡蛋羹时加条鱿鱼，不但增加鸡蛋羹的营养，鸡蛋羹也更加鲜美。”食材明细主料鸡蛋（180g）鱿鱼（80g）调料盐（...

“对于鱿鱼，我有一种特殊的钟爱，可自己就是做不好，每次想吃的时候就只能去外面买。10块钱3串，量少不够吃还贵，亏得来了位大厨教我，总算是学会了，以后再不用浪费钱还不过瘾了。鱿鱼的作用：鱿鱼除了富含蛋白质及人体所需的氨基...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鱿鱼圈：适量韭菜花：适量辅料小米椒：适量油：适量具体步骤1.鱿鱼洗净切圈，韭菜花切段，小米椒切小段。2.鱿鱼入沸水略焯捞起沥干水分待用。3.锅中放少许油，放小...

“这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间...

“过年期间，仍然是免不了制作一桌大鱼大肉；桌子上基本上也都是那些东西；老猫在春节期间做了一道韭菜炒鱿鱼花的菜肴，吃腻了大鱼大肉的“大餐”；老猫给大家换一个清鲜的“口味”。”食材明细主料鱿鱼（1只）辅料韭菜（250克）调料盐...

“鱿鱼好吃但要怎么做能保持鱿鱼的鲜和嫩呢？这里是有窍门的，鱿鱼炒之前一定要焯水哦。”食材明细主料鱿鱼（300克）葱（50克）辅料盐（少许）酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）葱爆鱿鱼的做法步骤1、鱿鱼清洗干净，去掉爪上的...

鱿鱼食中比较常见的食物，随着现在网红食品得推出和深受人们喜爱程度，不少网红小吃点，小吃打卡地都有烤鱿鱼，炸鱿鱼，等美食不断推出，但是在网红小吃店得鱿鱼毕竟不会清洗得太干净，所以小编整理了一些在家就可以做鱿鱼得方法，快...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟鱿鱼炒花菜很好吃的美食，让鱿鱼和花菜相互冲突。带来了丰富的味觉层次。简单的食物，本真的生活，鲜香倍增，风味独特丰满而醇厚，鱿鱼细嫩紧致花菜营养丰富，花...

食材明细主料花甲（适量）鱿鱼須（适量）西芹（适量）辅料青椒（适量）干红椒（适量）盐（适量）生抽（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）花甲芹菜烧鱿鱼的做法步骤1、花甲洗净开火煮熟2、煮熟的花甲及原料3、花甲肉取出弃壳，其余原料...

“简单的菜菜【花菜炒鱿鱼】酱香味的好吃。。。”食材明细主料鱿鱼（300克）花菜（100克）辅料香葱（适量）料酒（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）白糖（适量）酱香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）花菜炒鱿鱼的做法步骤1、食材：鱿鱼（已洗净切开）、花...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鱿鱼：2条韭菜：100辅料酱油：适量料酒：适量葱：适量味精：适量盐：适量油：适量白糖：适量具体步骤1.鱿鱼洗净去掉黑膜，切成花刀2.锅中烧水焯烫鱿鱼，鱿鱼打卷后捞出...

“简单又没有添加剂的小吃。。喜欢吃辣的就洒些辣椒粉，或者蘸芥末都很爽呢”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料糖（1勺）鸡粉（少许）生抽（少许）植物油（1勺）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常手撕鱿鱼的做法步骤1、肉厚的新鲜大鱿鱼，中间...

“在美食天下潜水有近3年的时间了,从厨房小白到现在会做一些简单的家常菜,非常感谢!为了进一步提高厨艺,也来发布点我的学习成果.先来一道简单的家常小炒鱿鱼,清爽鲜嫩.”食材明细主料鱿鱼（1条）辅料黄瓜（一根）胡萝卜（少量）...

“香。”食材明细主料鱿鱼（适量）辅料青椒（适量）洋葱（适量）配料葱（适量）红辣皮子（适量）蒜（适量）姜（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火爆鱿鱼的做法步骤1、准备材料，葱姜蒜，辣皮子2、鱿鱼切好，清水浸泡半小时。3、开水焯一下，鱿鱼...

食材明细主料鲜鱿鱼（2条）菜花（一个）辅料蒜头（适量）姜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）原味（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鱿鱼炒菜花的做法步骤1、鱿鱼清洗干净。2、切好后用开水焯一下捞起沥干。3、菜花洗干净后，也焯一下，捞起，下...

食材明细主料豆腐（350克）鱿鱼蛋（135克）虾仁（70克）杂菜（75克）辅料水淀粉（适量）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）杂菜鱿鱼蛋虾仁豆腐羹的做法步骤1、食材：豆腐、鱿鱼蛋（已清洗）、虾仁（已清洗）、杂菜、水淀粉。2、将...

“炒鱿鱼，很简单的一道家常菜，做法不难，火候控制很关键。”食材明细主料鱿鱼（1只）青椒（适量）红椒（适量）辅料葱（1段）姜（1块）蒜（适量）盐（适量）糖（少许）生抽（适量）老抽（少许）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（...

“附带干鱿鱼泡发方法。”食材明细主料干鱿鱼（适量）辅料葱姜蒜末（适量）食用碱（适量）猪肥肉（适量）调料盐（适量）生抽（适量）味精（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常烧鱿鱼（干鱿鱼）的做法步骤1、干鱿鱼浸泡在温水中3小时。2、清...

“从我很小的时候就记得外婆很喜欢做茭白炒鱿鱼给我和表妹吃，每次都能吃下一大碗饭，还把那点汤水拌饭吃得精光，后来跟着家人一起去了外地，那里没有海产卖，偶尔吃到一两次老妈煮的也是那个味，但是就还觉得是外婆弄的味道好，后...

食材明细主料韭菜花（350g）鱿鱼（500g）辅料盐（适量）淀粉（适量）酱油（适量）花生油（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）韭菜花炒鱿鱼的做法步骤1、把韭菜花洗好，切好一节一节。2、把鱿鱼洗好切成一条一条，切成花型的。3、放入适量的...

食材明细主料鱿鱼（适量）韭菜（适量）辅料油（适量）配料蒜（适量）生抽（适量）蚝油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜爆鱿鱼花的做法步骤1、鱿鱼去掉内脏洗净。2、切花刀，要斜着切才好看，韭菜洗净后切段备用，蒜切片。3、...

食材明细主料鱿鱼丝（200克）韭菜花（1小把）辅料姜丝（2片）红辣椒（2个）海鲜酱（1大勺）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱爆鱿鱼韭菜花的做法步骤1、烧锅水，水开后下入鱿鱼丝，鱿鱼微微打卷时捞出来放凉；2、烧热锅，放少许油，...