相关芽菜炒粉怎么做的餐饮知识

食材明细主料长沙米粉（适量）芽菜（适量）辅料小米辣（一个）蒜瓣（两瓣）调料油（适量）盐（少量）味精（适量）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芽菜炒粉的做法步骤1、把小米辣和大蒜爆香。2、加入肉炒熟。3、大火加入刚洗过的芽菜。4、加入米...

食材明细主料豆芽（200克）韭菜（150克）辅料绿豆粉丝（100克）调料生抽（1勺）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽韭菜炒粉丝的做法步骤1、豆芽清洗两遍，沥干水份备用。2、韭菜洗净，切成约5cm长的段。3、粉丝提前20分钟...

“豆芽炒韭菜是一道以豆芽、韭菜为主要食材而炒制的菜肴。特别适合坏血病患者、口腔溃疡、消化道癌症和减肥人士食用。绿豆芽味甘、性寒，归心，胃经；具有清热解毒，醒酒利尿的功效。嗜烟酒、肥腻者也适宜常吃；豆芽膳食纤维较...

“简单美味，快手菜。”食材明细主料包菜（半棵）绿豆芽（一把）龙口粉丝（一团）辅料蒜（少许）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）五香粉（少许）五香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）包菜绿豆芽炒粉丝的做法步骤1、包菜切丝。2、淘洗干净，沥干水分...

“芽菜的香脆与河粉的充分混合，让简单的河粉也变得鲜美起来！”食材明细主料河粉（200g）芽菜（50g）辅料榨菜（20g）鸡蛋（1个）生菜（50g）调料盐（适量）老干妈（1勺）生抽（1勺）猪油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）芽菜炒河粉的做法步骤1、油热...

食材明细主料粉丝（一个）肉末（少许）辅料黄豆芽（少许）青菜（少许）蒜末（少许）调料油（少许）酱油（少许）糖（少许）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末芽菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝提前泡软。2、黄豆芽烫熟备用。3、备肉末，青菜。4、热锅放油...

“简单炒，清爽，滑溜溜的口感，美味哦。”食材明细主料粉条（适量）绿豆芽（适量）胡萝卜（少许）辅料蒜头（2粒）葱（1棵）油（少许）酱油（少许）黑胡椒粉（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芽菜炒粉条的做法步骤1、粉条2、锅中水煮开，放粉条下去煮...

“像这种韭黄在阿拉宁波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行气理血、润肠通便、补肾温阳、止汗固涩、固精等功效。。。”食材明细主料熟猪肚（130克）韭菜芽（235克）粉丝（50克）辅料生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）韭...

食材明细主料黄豆芽（适量）粉条（适量）韭菜（适量）辅料花生油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）蚝油（适量）生抽（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆芽粉条炒韭菜的做法步骤1、食材。2、葱姜蒜。3、葱.姜.蒜切好。4、韭菜，洗净切好...

“韭菜含有大量维生素和粗纤维，能增进胃肠蠕动，治疗便秘，预防肠癌，故韭菜叶被称为“洗肠草”。韭菜散发出一种独特的辛香气味，有助于疏调肝气，增进食欲，增强消化功能。所以炒河粉时候加入一些能让这道早餐更加的有胃口，下面小...

食材明细主料肉末（2两）绿豆芽（绿豆芽）河粉（150g）辅料蒜头（2瓣）蒜苗（1根）配料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉末芽菜炒河粉的做法步骤1、绿豆芽去尾洗干净沥干水备用。肉末再冰箱放过的话，一定要再搅拌...

食材明细主料黄芽菜（适量）鸭蛋（适量）胡萝卜（适量）米粉干（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黄芽菜鸭蛋炒米粉的做法步骤1、食材清洗。2、鸭蛋磕在碗中，加盐、料酒、少许水打散。3、黄芽...

食材明细主料韭菜（100克）豆芽（100克）红椒（半个）红薯粉丝（50克）辅料盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒粉丝的做法步骤1、所有食材准备好。2、韭菜红椒豆芽洗净，韭菜红椒切成丝，豆芽掐掉根。3...

“蛋丝豆芽菜炒粉，家常早餐，爱吃的素菜炒粉。”食材明细主料米粉（100克）鸡蛋（一个）青椒（一个）豆芽菜（150克）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）黑豆豉（适量）调味鲜（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蛋丝豆芽菜炒粉的做法步骤1、备米粉，...

“秋季容易出现口干唇燥等上火症状，而黄豆芽味道鲜美，是滋养润燥、清热解毒的好选择。跟黄豆相比，它有四大营养亮点：一、维生素含量增加。二、矿物质利用率提高。三、蛋白质和多糖易吸收。四、大豆异黄酮含量升高。豆芽当...

“这是有着山东乡土风味的家常菜。口感鲜香，非常的下饭。”食材明细主料黄豆芽（100克）辅料韭菜（20克）红薯粉（50克）配料葱（少许）姜（少许）生抽（15克）老抽（5克）糖（3克）盐（2克）鸡精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆芽炒粉丝的做法...

“简单小炒，美味爽滑。”食材明细主料粉条（适量(红薯粉)）韭菜（适量）绿豆芽（适量）鸡蛋（一个）调料油（适量）红烧酱油（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）韭菜豆芽炒粉条的做法步骤1、准备好食材:如图所示，粉条用开水泡软透。2、将...

食材明细主料绿豆芽（400克）粉条（100克）胡萝卜（1根）辅料葱花（3克）姜末（3克）配料色拉油（20克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱花（3克）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽炒粉的做法步骤1、将绿豆芽去掉根和叶，清洗干净，装入碗中待用。2...

食材明细主料米粉（适量）芽菜（适量）海带（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）味精（适量）辣椒（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）海带芽菜炒粉的做法步骤1、米粉泡软，2、海带和芽菜，3、辣椒，香葱。4、烧油放进辣椒，5、放进香葱，6、放点...

“一道简单美味的时蔬小炒。翠绿的包菜、洁白的绿豆芽，配上滑爽美味的粉条，下饭、卷饼两相宜。”食材明细主料包菜（200克）辅料绿豆芽（100克）红薯粉条（100克）调料盐（3克）蒜蓉（2瓣）干辣椒（1个）蚝油（1勺）生抽（1勺）鸡精（半勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十...

“炒米粉作为早餐或者午餐。再搭配时令蔬菜或其他食材，也是一个不错的选择哦。。。”食材明细主料米粉（160克）茭白（1根）韭菜芽（190克）辅料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茭白韭菜芽炒米粉的做法步...

食材明细主料豆芽（适量）粉丝（适量）包菜（适量）辅料有（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）豆芽粉丝炒包菜的做法步骤1、包菜切丝。2、豆芽去根。3、粉丝泡发。4、锅中放入适量油烧热后放入豆芽炒至断生。5、放入包菜...

“炒粉丝有鸡蛋黄裹着会比较好炒《因为粉丝粘性较大炒软后会粘成一团》，火候不宜太大《避免糊底》中火慢炒即可，炒久些食材间的味道会更好的融合。”食材明细主料芽菜（150g）泡发粉丝（250g）鸡蛋（2个）辅料瑶柱（5g）葱（15g）蒜（5g）香菜（10...

食材明细主料河粉（约500克）辅料绿豆芽（适量）韭菜（适量）蒜末（少许）调料油（适量）酱油（少许）老抽（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）绿豆芽韭菜炒河粉的做法步骤1、准备:新鲜河粉。2、韭菜，绿豆芽清洗干净。3、韭菜改刀切段，...

“从温州带过来的粉干，今天就用它来炒粉。配入了鸡蛋，虾干，豆芽，配料十分的丰富。口味是十分的棒。温州的这款米粉是偏粗的，于是我就会泡制了一下。再用电煮锅来炒拌，不粘锅更易炒，感觉十分的棒。”食材明细主料粉干（3捆）鸡蛋（3...