相关鸡汤热面的家常做法的餐饮知识

“上学的时候，学校门口的"老太太冷面"是学生们的最爱！不大的门脸，几张破旧的长条桌，桌子上摆着一排罐头瓶，里面装着稀释好的腐乳汁、麻酱汁、蒜汁，还有干湿两种辣椒面，这些调料是冷面热吃的标配，一碗热乎乎的热面中飘着小虾皮...

“这是一个懒人快手煮面，最多需要十分钟”食材明细主料细挂面（一两）油菜（5-6颗）鸡蛋（2个）辅料油（适量）盐（适量）酱（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋青菜热汤面的做法步骤1、锅里放少量油。2、放姜丝，炒出香味。3、放一大...

“小时候生活在农村，家里比较穷，大部分吃的肉的自己家里养的鸡鸭鹅，在我记忆中我喜欢的还是母亲做的鸡汤了，每次母亲都会给我留一些鸡汤和鸡肉，下顿饭的时候给我煮鸡汤肉丝面吃，现在生活富裕了，感觉再也找不回以前的味道了，这...

食材明细主料湿面条（两人份）辅料小白菜（一小把）胡萝卜（一根）干香菇（3,4朵）蛤蜊（7,8个）配料盐（适量）胡椒粉（适量）鸡精（适量）酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、准备食材，干香菇泡发，胡萝卜切丝，五花肉切薄片，...

食材明细主料猪肝（100克）瘦肉（100克）西红柿（3个）桶装面（1个）辅料菜心（适量）香菜（适量）配料油（适量）盐（适量）酱油（适量）糖（适量）酸咸（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常汤面的做法步骤1、将菜心洗干净2、猪肝和瘦肉洗干净后切成片，猪肝切片后...

食材明细主料快速面（1块）鸡蛋（1个）油菜（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油菜鸡蛋热汤面的做法步骤1、油菜洗干净备用。2、一个鸡蛋打入碗中搅散备用。3、锅中加入一大碗水。4、水开下入快速面。5、快速面...

“一碗面条加一个鸡蛋，美味的一顿早餐。”食材明细主料挂面（200克）鸡蛋（1个）菠菜（2棵）辅料盐（2克）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）热汤面卧鸡蛋的做法步骤1、锅烧开水，放入挂面2、煮至面条稍稍有硬芯3、放入菠菜，加盐调味，打入...

食材明细主料瘦肉（适量）腰子（一个）河粉（500g）辅料鸡蛋（两个）调料油（适量）盐（少量）蚝油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）热汤面的做法步骤1、瘦肉腰子切片爆炒。2、放蚝油。3、放适量水煮。4、煮开打鸡蛋放河粉调味。5、成品...

“此做法正宗与否我不知，但是好吃才是王道！”食材明细主料碱面条（1个份）辅料芝麻酱（少许）调料芝麻油（少许）葱花（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版的热干面的做法步骤1、热干面一把，碱水面就可以了。2、芝麻酱一包。3...

“昨天上午上街溜达，一看时间十一点了，煮干饭是来不及了（没时间做菜呀）。反正下午我家小子也没上学，中午就煮面吧，不怕会饿着。”食材明细主料面片（四片）辅料大白菜（一个）青葱（三颗）大海虾（三只）鲍汁鱼丸（适量）香菇丸（适量）土鸡蛋（五个）配...

“每天都为吃早饭麻烦事发愁，这款早餐超级简单，只用个煮面条的时间就可以了，酸酸的口感也很棒”食材明细主料挂面（适量）辅料西红柿（适量）小油菜（适量）葱（少许）姜（少许）配料生抽（两勺）醋（三勺）白胡椒粉（少许）香油（一勺）盐（少许）辣椒油（少许）微辣...

食材明细主料干面条（适量）鸡蛋（2个）虾米（适量）小葱（适量）大葱（适量）辅料胡椒粉（适量）调料盐（适量）油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）早餐鸡蛋热汤面的做法步骤1、备好材料。2、锅里热油放入大葱爆香。3、加适量水，煮到水差不多...

“蘑菇炖的乌鸡，吃不完的，用来做了宽面，好好吃的。”食材明细主料蘑菇乌鸡汤（200克）宽面（200克）清水（若干）辅料葱叶（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）乌鸡热汤宽面的做法步骤1、乌鸡处理干净，斩块，放锅里2、冷水焯水3、开锅...

“早上5点起来给老公做的山药炖公鸡，未拍照。剩的山药鸡块，加点清水，煮个热汤面来吃。”食材明细主料山药炖公鸡（适量）挂面（40g）辅料清水（半碗）调料生抽（3g）食盐（半克）香菜（1棵）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药鸡汤面的做法步...

食材明细主料肉丝（适量）香菇（适量）笋（适量）黄花菜（适量）鸭蛋（适量）黑木耳（适量）面条（适量）辅料淀粉（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）家常卤面汤的做法步骤1、香菇切片、雷笋焯水切片。2...

食材明细主料碱水挂面（300g）辅料芝麻油（30g）芝麻酱（70g）香菜（适量）调料老抽（5g）生抽（20g）榨菜（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常热干面的做法步骤1、芝麻油上蒸锅蒸热。2、芝麻酱中加入生抽和老抽。3、加入芝麻油，拌匀。4...

“早晨起来的早就给老张做点早饭。以前在家时候老妈常这样做，任何蔬菜都可以爆香然后做热汤面吃。”食材明细主料面条（适量）土豆（适量）鸡蛋（适量）辅料葱花（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）酱油（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简...

“在寒冷的冬季，一进家门就能吃上一碗热乎乎的汤面，真的是一件无比幸福的事。有时候想想幸福其实就是简简单单！”食材明细主料面粉（500克）牛肉（50克）香菇（5、6朵）土豆（1个（中等））豆腐（1小块）西红柿（2个（小））辅料葱（适量）酱油（适量）醋（适量）白酒...

“下班回家做个热汤面是最快又最温暖的吃法，一碗下去全身都热了！”食材明细主料面条（适量）鸡蛋（两个）番茄（两个）菠菜（半小把）香菜（两根）辅料食用油（少许）盐（少许）葱（少许）姜（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋热汤面的做法步...

食材明细主料鸡蛋（2个）西红柿（1个）挂面（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱花（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）番茄鸡蛋热汤面的做法步骤1、西红柿改刀切成小块。2、锅中放油加入西红柿翻炒，炒出汤汁。3、加适量清水烧开。4、鸡蛋...

““热汤面”平菇鸡蛋汤面”食材明细主料平菇（适量）鸡蛋（适量）挂面（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）“热汤面”平菇鸡蛋汤面的做法步骤1、平菇洗净撕成小块。2、鸡蛋炒至定型cheng出。3、底油翻炒...

“煮面是最简单的家常饭了，尤其煮挂面，下锅煮熟加点蔬菜和调味料就OK了。”食材明细主料挂面（150g）鸡蛋（1个）辅料香菜（适量）生抽（适量）葱（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）热汤面的做法步骤1、锅中加入适量的水，冷冻的鸡肉丸...

“在记忆中，这道面团汤是承载我儿时回忆的一道菜，一家人其乐融融的坐在餐桌上，每个人人手一碗，这就是家的味道。”食材明细主料面粉（250g）生菜（1颗）虾米（50g）干鱿鱼（1个）辅料小葱（2颗）香菜（2颗）调料盐（2勺）酱油（3勺）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（...

“平时吧，本人不喜欢吃面，突然觉得天冷，喝点面汤估计很暖和吧，然后就开始幻想着吃面，然后一激动索性做个热汤面吧，无指导，无菜谱，无计划，随便来的~看着还行，吃着也还行~~嘿嘿~”食材明细主料面条（1斤）胡萝卜（半个）猪肉（一小点）菠菜（一...

食材明细主料干面条（适量）鸡蛋（1个）生菜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）香油（适量）麻油（适量）亚麻籽油（适量）醋（适量）咸香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生菜鸡蛋热汤面的做法步骤1、锅中水开下入面条。2、面条煮熟下入生菜。3、打入一个鸡...