相关大葱肉馅锅贴的家常做法的餐饮知识

食材明细主料肉末（245克）饺子皮（370克）大葱（105克）辅料熟黑芝麻（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）大葱肉馅锅贴的做法步骤1、食材：大葱、肉末、饺子皮、熟黑芝麻。2、将大葱去根清洗...

食材明细主料牛肉（150dq）面粉（1碗）辅料洋葱（1/4个）水（半碗）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）葱香牛肉锅贴的做法步骤1、面粉加少许盐，和水，和成光滑的面团，醒30分钟。2、牛肉剁碎，放盐，胡椒粉，酱油，料酒，麻油，拌匀腌10分钟。3、洋葱切...

“锅贴是岛城大街小巷的本地餐馆都可觅到的一种面食。至于馅料则有荤有素，猪肉牛肉三鲜算是比较受大众欢迎的。平时我家都是用猪肉，本次的用料比较小众，味道嘛，没有猪肉吃起来那么香腻，但孩子和我都觉得还不错。”食材明细...

“尝试着做了一次锅贴儿，味道还不错，卖相有瑕疵，回头再改进。”食材明细主料面粉（200克）猪肉馅（300克）小葱（200克）辅料黄豆酱（适量）盐（适量）姜末（适量）花椒面儿（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常锅贴的做法步骤1、面粉稍加点...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：235面粉：200大葱：1棵辅料油：适量牛奶：适量老抽：适量盐：适量饺子粉：适量具体步骤1.面粉加入适量的牛奶2.搅成棉絮状3.揉成光滑的面团，发酵至两倍大（...

“鲜香好吃的锅贴来喽.....”食材明细主料面粉（适量）猪肉馅（适量）辅料小葱（适量）配料姜（适量）盐（适量）味精（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜肉小葱锅贴的做法步骤1、面粉加水和成团，醒10分钟。2、小葱洗净，姜刮...

食材明细主料饺子皮（21张）荠菜（70克）肉末（160克）辅料料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）荠菜肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮2、荠菜3、肉末4、熟黑芝麻5、将荠菜摘去黄叶和烂叶洗净、捞出。6、放在...

食材明细主料面粉（适量）白萝卜（适量）猪肉馅（适量）辅料酵母（适量）十三香（适量）盐（适量）其他（口味）煎（工艺）一小时（耗时）普通（难度）萝卜肉馅锅贴的做法步骤1、和面，酵母适量加水混合入面，静置三个小时左右等面发开2、调制肉馅，用的是白萝卜肉馅...

“一直喜欢锅贴，可外面不是觉得油不干净，就是觉得肉不新鲜，于是干脆自己动手。从包法上，北方的锅贴一般是开口的，而南方的锅贴不开口，形状类似于饺子，呈月牙状。”食材明细主料肉末（500g）大葱（一根）中筋面粉（500g）辅料鸡蛋（一只）生姜...

“喜欢自己在家做早餐，所以每次都有云吞皮或者饺子皮剩下了，这不现在吃椿芽的季节正好拿来做一个香椿锅贴，比起外面买的皮薄馅多超级美味哦，香椿芽的营养价值我就不说了自己去百度吧。而且自己绞的肉馅吃起来就是香，放心哦...

食材明细主料猪夹心肉末（200g）饺子皮（半斤）辅料葱（适量）香菜（适量）配料生抽（少许）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱香猪肉锅贴的做法步骤1、装备好饺子皮（自己撖面皮撖了薄，味道会更好，我是面皮撖不圆，所以就用买...

食材明细主料云吞皮（适量）香菇（适量）前腿肉（适量）辅料黑芝麻（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）花生油（适量）原味（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇肉馅锅贴的做法步骤1、前腿肉洗净用绞肉机绞成肉末。2、香菇焯烫一下。...

“说起锅贴这道面食大家一定不会陌生，它是一种煎烙的馅类小食品，制作精巧，味道精美，多以猪肉馅为常品，根据季节配以不同新鲜蔬菜。包制时一般是馅面各半，呈月芽形。出品锅贴底面呈深黄色，酥脆，面皮软韧，馅味香美。锅贴的形状各...

“从小就爱吃带馅的面点，天冷了吃点羊肉是不错的选择，晚饭简简单单几个锅贴一碗疙瘩汤还有比这更幸福的吗！”食材明细主料羊肉馅（适量）大葱（适量）辅料面粉（适量）水（适量）五香粉（适量）白胡椒粉（适量）姜粉（适量）生抽（适量）老抽（适量）盐（适量）鸡...

食材明细主料饺子皮（140克）洋葱（80克）猪肉末（70克）辅料葱花（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）洋葱猪肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、洋葱（已清洗）、猪肉末、葱花2、将已清洗好的洋葱放...

“羊肉锅贴，就是上回做的羊肉水饺的一个变形，与饺子不同的是，两边开口，用油煎熟。直接看的见肉馅，更香，更华丽！”食材明细主料羊肉（500克）饺子皮（600克）辅料大葱（250克）配料油（适量）麻油（适量）料酒（适量）鲜抽（适量）鸡精（适量）胡椒粉（适量）姜（适...

食材明细主料面粉（适量）油渣（适量）莴笋（适量）香葱（适量）辅料盐（适量）油（适量）味精（适量）老抽（适量）鱼香（口味）煎（工艺）一小时（耗时）高级（难度）葱香渣馅锅贴的做法步骤1、香葱切末，莴笋先刨丝再切丁。2、油渣剁碎。3、全装碗中，加入盐，味精，老抽拌...

食材明细主料饺子皮（550）牛肉末（500克）辅料洋葱（110克）葱姜水（适量）鸡蛋（1只）香葱（适量）调料酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮、牛肉末、洋葱（已清洗切碎）、...

“锅贴是一种类似饺子的风味主食，它是将馅料包入其中，再将面皮边上端捏紧封口，而两边不用封口，最后放入锅中煎至金黄即可。锅贴呈月牙形，跟饺子有些类似，但是对面皮的要求并不严格，因此比饺子做起来更容易。锅贴底面焦黄酥脆...

“一早就把牛肉馅调好了，就差放入茄子了。我家先生特别喜欢吃茄子，特别是做馅吃很喜欢。茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜不能比的，所以，吃茄子的时候一定不要削皮，洗干净...

“锅贴其实是最省事儿的馅类面食，不是吗？馅儿不必像包子那样揣那么多，两头还比饺子少捏N个褶儿，也比饺子出数，吃20个饺子的主儿，未必能吃20个锅贴。”食材明细主料富强粉（约250克）肉馅（约4两）辅料葱（3根）盐（适量）姜（适量）料酒（适量）老抽...

食材明细主料饺子皮（22张）肉末（适量）带豆（适量）辅料香葱（适量）料酒（适量）盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）带豆肉馅锅贴的做法步骤1、食材：饺子皮2、肉末3、带豆（已清洗）4、香葱5、将已清洗的带豆下入沸水中焯开1分...

“老公最近加班太晚，胃口不好，得补充点能量了，养的壮壮的，耶😘🎉💪”食材明细主料面粉（250克）鸡蛋（1个）猪肉（500克）洋葱（0.5个）生姜（3/1个）淀粉（40克）水（150ml）辅料五香粉（2茶匙）白胡椒粉（2茶匙）料酒（2勺）盐（1茶匙）芝麻香油（1茶匙）咸鲜（口味）煎（工艺）...

“儿子回来的这段时间已经吃了好几次饺子了，于是就想换个花样，依然是做饺子的方法，只是来个不一样的造型，所以经常变换点花样，还是很让人增加食欲的。”食材明细主料芹菜（230g）面粉（200g）肉泥（83g）辅料葱（适量）姜（适量）配料料酒（适量）...

食材明细主料韭菜（250g）五花肉（250g）饺子皮（适量）鸡蛋（1个）辅料黑芝麻（适量）葱花（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）芝麻油（适量）五香粉（适量）生抽（适量）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜肉馅锅贴的做法步骤1、将五花肉放入搅肉机...