相关传统美式奶酪意面的做法的餐饮知识

法式传统牛角包的做法 法式传统牛角包怎么做

法式传统牛角包的做法 法式传统牛角包怎么做

“牛角包是一款传统的法式面包,虽然裹入了大量的黄油,但是只要开酥成功,切开面包就能形成蜂窝状的组织,口感上是非常酥松柔软的。虽然做面包大多使用高筋面粉,但是每次制作这款面包我都会用高粉和低粉搭配使用,因为全部用高...

意式奶酪焗茄子的做法 意式奶酪焗茄子怎么做

意式奶酪焗茄子的做法 意式奶酪焗茄子怎么做

食材明细主料圆茄(2个)马苏里拉奶酪(300克)绞肉(300克)意式面酱(1听)辅料红酒(适量)奶酪粉(适量)蒜(2瓣)洋葱(1个)鸡蛋(2个)配料香草调味料(适量)盐(适量)橄榄油(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)意式奶酪焗茄子的做法步骤1、蒜末切碎...

意式鲜奶酪的做法 意式鲜奶酪怎么做

意式鲜奶酪的做法 意式鲜奶酪怎么做

“意式鲜奶酪制作简单,不需要很多原材料,不需要很复杂的工艺,只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等几样简单的材料。将牛奶和淡奶混合加糖煮过之后,加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鲜的水果味道嫩滑,鲜美可口。”食材明细...

老式传统油饼的做法 老式传统油饼怎么做

老式传统油饼的做法 老式传统油饼怎么做

“早上包合子,剩下一块面,想起了以前常常烙过的油饼,正好~来一张。”食材明细主料面粉(适量)辅料盐(少少一点)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老式传统油饼的做法步骤1、面里加少少的盐。用清水和面。2、面和的要稍微软写...

奶酪焗意面的做法 奶酪焗意面怎么做

奶酪焗意面的做法 奶酪焗意面怎么做

“我估计番茄肉酱意面是最熟悉不过的意面了,酸甜的番茄加上鲜嫩的肉末味道美味无比。而奶酪焗意面是在番茄肉酱意面的基础上加上奶酪碎烤烤成金黄,使味道美上加美,实在让人无法阻挡其美味的诱惑哦~!!!”食材明细主料牛肉末(2...

意大利面是美国传统食物吗

意大利面是美国传统食物吗

不是,是德国的。意大利面跟中国的拌面差不多,它有番茄味、肉酱味、咖喱味等口味,是由制作好的酱和面拌在一起制作而成的。意大利面是由杜兰小麦做的,颜色是黄色。煮意大利面时要热水下锅,煮10分钟左右即可,冷水下锅煮面容易...

传统意式披萨的做法 传统意式披萨怎么做

传统意式披萨的做法 传统意式披萨怎么做

食材明细主料高筋面粉(140克)低筋面粉(60克)干酵母粉(10克)辅料温水(100ML)黄油(适量)橄榄油(20克)蛋黄(适量)香肠(适量)青红椒(适量)马苏里拉(适量)番茄酱(适量)披萨草(适量)配料盐(8克)砂糖(16克)意大利综合香料(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数天(耗时)普...

传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做

传统中式荷花酥的做法 传统中式~荷花酥 传统中式荷花酥怎么做

“荷花酥是中国传统的点心,口感酥松香甜,荷花又有高雅的寓意,而且材料非常简单,所以,在很多筵席上会经常出现。”食材明细主料面粉(油皮)(150克)猪油(油皮)(25克)水(油皮)(50克)面粉(油酥)(100克)猪油(50克)辅料馅料(300克)甜味(口味)炸(工艺)一小...

传统法式可力饼的做法 传统法式可力饼怎么做

传统法式可力饼的做法 传统法式可力饼怎么做

“荞麦可力饼浓郁芝士和干酪半熟太阳蛋点缀新鲜生菜和香滑奶酪入口即享法式美味”食材明细主料荞麦粉(50g)切达芝士(两片)eden干酪(一小撮)辅料鸡蛋(一个)生菜(四叶)奶油芝士(一小块)奶香(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)传统法式可...

传统意大利肉酱面的做法 传统意大利肉酱面怎么做

传统意大利肉酱面的做法 传统意大利肉酱面怎么做

“作为传统意式主食,意大利肉酱面是肉酱与面的完美结合:意面柔韧劲道,肉酱香浓软烂。美食无国界,今天暖心小厨Chen重温的这道经典意式美食,会给你的生活增添些许异域情调。”食材明细主料意大利面(适量)番茄酱(适量)胡萝卜(适量...

意式奶酪的做法 意式奶酪怎么做

意式奶酪的做法 意式奶酪怎么做

“这种以吉利丁片作为凝固剂的奶酪其实就是牛奶冻,做起来比冰激凌省事多了。不需要一次次地从冰箱里取出搅打,也不需要事先预冷制冷桶。加热,搅拌,冷藏,剩下的,只是需要一点点耐心的等待。意式奶酪,应该是奶酪的基础款吧,仅以...

传统老式桃酥的做法 传统老式桃酥怎么做

传统老式桃酥的做法 传统老式桃酥怎么做

“记得小时候家里要是买点心就一定少不了桃酥。妈妈最喜欢吃桃酥,咬一口酥酥的直掉渣。明天就要回家过节了,因为离家远,妈妈也没吃过我做的小点心,今天就做了点桃酥,成品出来后得到了老公的赞扬,说和外面卖的一样好吃,听了心...

意面奶酪白酱的做法 简易版意面奶酪白酱 意面奶酪白酱怎么做

意面奶酪白酱的做法 简易版意面奶酪白酱 意面奶酪白酱怎么做

“之前做的奶酪白酱虽然好吃,但是做法有点麻烦,弄个简易版本的奶酪白酱,不仅快手,而且美味程度也不差。”食材明细主料奶油奶酪(50克)牛奶(80克)鸡蛋(1个)辅料黑胡椒粉(适量)盐(适量)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)意面奶酪白酱...

奶酪意面的做法 奶酪意面怎么做

奶酪意面的做法 奶酪意面怎么做

食材明细主料意面(适量)自制奶酪(适量)番茄(一个)西兰花(一小朵)鸡腿肉(一个)辅料橄榄油(适量)冰糖(适量)柠檬汁(几滴)奥尔良烤肉料(适量)老抽(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪意面的做法步骤1、准备好材料,鸡腿肉用刀背拍几下...