食材明细主料大米 (1杯)辅料色拉油 (适量)生抽 (适量)毛豆肠粒 (1碗)香肠 (1颗(切片))葱 (适量)鸡蛋 (1个)芽菜 (少量)番茄 (适量)咸鲜 (口味)焖 (工艺)半小时 (耗时)简单 (难度)杂蔬焖饭的做法步骤1、大米洗净泡30分钟,放少量色拉油煮熟,(大火煮开小火煮干),2、水刚干,加入毛豆肠粒,香肠,芽菜,生抽,鸡蛋盖上盖焖,小火焖,3、待闻到焦香味关火焖10分钟,放小葱,4、可食!