“今年春节只有素水饺,清淡美味又健康” 食材明细主料杏鲍菇 (两个)芹菜 (适量)鸡蛋 (四个)土豆粉 (适量)虾皮 (适量)葱 (适量)辅料盐 (少许)芝麻油 (少许)清淡 (口味)煮 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)杏鲍菇芹菜的做法步骤1、准备原料。虾皮泡水,土豆粉提前一晚浸泡后焯熟,芹菜、杏鲍菇焯水。2、鸡蛋滑炒成碎粒,其它原料都切成碎粒3、所有馅料加入少许盐、芝麻油拌均匀,就可以开包饺子了