食材明细主料面粉 (500)开水 (适量)辅料韭菜 (300g)老豆腐 (1/2块)粉条 (适量)原味 (口味)蒸 (工艺)半小时 (耗时)未知 (难度)韭菜豆腐烫面蒸饺的做法步骤1、用开水和面,少量多次揉成面团!2、韭菜、老豆腐、粉条和馅。3、案板撒上面粉,烫面搓条切剂子、擀皮。4、包成饺子。5、锅底抹油,均匀分布摆上饺子。6、水开上汽蒸12分钟。7、出锅。8、再调一个蒜末、醋、油泼辣子、酱油汁!9、皮薄馅足。10、剩下的烫面,烙葱油饼。11、一口蒸饺蘸汤汁吃,美味。