豆腐韭菜发面馅饼的做法 豆腐韭菜发面馅饼怎么做

“春天的韭菜，鲜.香美味，今天就来做一个发面馅饼，面要软一点才好吃，凉了也不会硬，特别好吃”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煎 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

豆腐韭菜发面馅饼的做法步骤

• 1、豆腐，韭菜。

• 2、韭菜，洗净切好。

• 3、豆腐切碎，锅内放花生油，放入豆腐炒金黄，外皮酥脆。

• 4、酵母和面，醒发。

• 5、韭菜，豆腐，粉条泡好切碎，耗油.姜末.香油.盐，一起放入。

• 6、拌匀备用。

• 7、醒好的面团，揉面.分成大小均匀的剂子，擀薄一点的皮。

• 8、像包包子一样。

• 9、平底锅锅内，刷一点油。

• 10、包子口朝下，按扁放入锅内。

• 11、盖锅盖中小火慢慢煎。

• 12、中间反面。

• 13、上下翻2次面，煎熟就可以了。

• 14、装盘。

• 15、香.软好吃。