相关烫面的餐饮知识

食材明细主料鸡蛋（9个）低粉（120克）玉米油（80克）牛奶（适量）糖（150克）辅料盐（2克）柠檬（数滴）原味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面戚风蛋糕的做法步骤1、准备材料2、牛奶加玉米油盐，50克的糖小火加热至沸腾，期间不停的搅拌均匀。离火后...

食材明细主料面粉（400克）猪油（15克）香葱（50克）辅料食用油（适量）开水（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）烫面葱香饼的做法步骤1、准备食材2、面粉加入猪油3、加入沸水搅拌成絮状4、揉成光洁的面团醒发十五分钟5、葱切...

“又闻韭菜香，免不了来一顿韭菜馅，加点虾皮，营养又补钙。早上打的南瓜糊，刚好用来烫面，与韭菜搭配，颜色也漂亮，换种吃法，做个玫瑰花样水煎包，看着就有食欲。”食材明细主料南瓜糊（120g）面粉（300g）辅料韭菜（150g）鸡蛋（2个）虾皮（10g）油（适量...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料玉米淀粉：10黄油：60鸡蛋：5个低粉：60牛奶：86ml白砂糖：70辅料葡萄干：适量卡仕达酱：适量具体步骤1.先把全麦粉和玉米淀粉以4:1的比列称量60g，过筛两遍备用；2....

“喜欢烘焙就是牛啊，想啥就能做啥。蛋糕粉家里有很多呐，糖霜，翻糖等等辅料。各种食材都齐全，开始拔草吧。7寸烫面圣诞节蛋糕。圣诞伴手礼，一杯面粉加鸡蛋，搅一搅拌一拌，送亲朋好友太有面了。”食材明细主料蛋糕粉（80克）辅料鸡...

食材明细主料面粉，白糖（适量）甜味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）烫面小甜饼的做法步骤1、面粉加入开水，用筷子搅拌成小团，放放凉。2、把白糖里加入少量面粉。3、等到面团稍凉后和成光滑的面团。4、把大面团分成均匀的小面团...

“烫面双色太阳花水煎馅饼，用吊瓜、鸡蛋、红椒调制的馅料，五彩缤纷，秋天的味道，烫面让馅饼更柔软，晾凉也不硬。入手陶煲王800度干烧不裂的砂锅，干烧煎馅饼试下效果，厉害了我的砂锅，煎半小时啥反应没有，受热均匀，这馅饼煎的棒棒...

“昨夜一江风雨，都不曾记得一切都在解构继而重构恒定感那么地稀少记忆眨眼就溃不成军。。。忽然意识到面饼之中尚有非发面饼之一族群未曾开发那么，就从大名鼎鼎的梅干菜肉饼开始却又不是梅干菜肉饼，取其皮而已馅料依然是...

“作为一个北方妹子，我从来没有学过，可是一开始就会做各种面食。这离不开从小耳濡目染的作用。从小就喜欢看奶奶做饭，她边做边说，软面饺子硬面条（饺子皮面较面条的面软），烫面做饼软，死面饼子筋……虽然只是听听，从来没有自己动...

“作为南方人的我，很少接触到饺子，虽然家人对饺子不是很感兴趣，但独爱水煎饺，喜欢那种焦黄焦黄的外观，更喜欢那香气宜人美味可口的味道。做面食对于我来说，虽然也很喜欢，却不擅长，特别是边做边拍照可是难为了我，一边家人还等着...

食材明细主料面粉（适量）韭菜（适量）鸡蛋（4个）辅料红薯粉条（适量）开水（适量）调料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）姜粉（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面素蒸饺的做法步骤1、适量面粉加开水，用筷子拌成絮状，少量一点揉成软一点面团，醒...

“今天做一款烫面糖饼，做法简单一看就会，不用烤箱也能烙出好吃的糖饼，甜蜜流心。像不像老郭说的吃糖饼，小心烫到后脑勺O(∩_∩)O”食材明细主料普通面粉（250克）开水（170克）辅料白砂糖（3大勺）面粉（1大勺）甜味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）...

“陕西美食：烫面合饼！麦香浓郁，劲道微甜，方便快捷！”食材明细主料面粉（适量）开水（适量）辅料油（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烫面合饼的做法步骤1、取适量面粉，加入开水，用筷子轻轻搅拌成絮状。2、加入适量的花生油。3、...

“用酸奶代替牛奶，经过热油烫面、花纹描划、水浴烘烤等步骤制作的千叶纹酸奶烫面蛋糕，美观美味，低糖少油，营养健康。本配方为一个24cm*24cm*8cm固底方形模具的用量。”食材明细主料低筋面粉（270克）玉米淀粉（30克）酸奶（270克）白...

食材明细主料鸡蛋（3个）蛋糕粉（40克）白砂糖（30克）牛奶（30克）辅料玉米油（适量）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面戚风蛋糕的做法步骤1、先准备好材料2、把牛奶，白砂糖，玉米油倒入奶锅中煮沸3、加入易小焙面粉4、搅拌均匀至面糊...

食材明细主料面粉（500g）辅料韭菜（适量）黑木耳（适量）鸡蛋（适量）生抽（适量）盐（适量）油（适量）咸香（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）烫面锅贴的做法步骤1、面粉加开水烫（开水没称，少量加，不够再加）用筷子划开，揉成面团醒10分钟左右。2、木耳提前...

食材明细主料面粉（300克）辅料黑芝麻（适量）精盐（适量）五香粉（适量）葱花（适量）大豆油（适量）葱香（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）烫面黑芝麻葱花饼的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、...

食材明细主料面粉（适量）芹菜叶（适量）鸡蛋（两个）虾皮（适量）葱（适量）辅料调和油（适量）盐（少许）芝麻油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）烫面蒸饺的做法步骤1、先准备馅料，芹菜叶焯水2、炒制成馅料，只加入盐、芝麻油调味3、准备面粉4...

“葱油饼烙了不少，还真没烙过烫面的，这次跟着诗心学烙饼，且放了许多的葱花，香、酥、脆，孩子们都非常的喜欢。就是要在不断地学习中进步吗！呵呵！”食材明细主料面粉（150克）香葱（2根）辅料白芝麻（适量）油（适量）配料盐（适量）胡椒粉（适量）酱香...

食材明细主料面粉（500）开水（适量）辅料韭菜（300g）老豆腐（1/2块）粉条（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）未知（难度）韭菜豆腐烫面蒸饺的做法步骤1、用开水和面，少量多次揉成面团！2、韭菜、老豆腐、粉条和馅。3、案板撒上面粉，烫面搓条切剂...

“很多孩子不喜欢窝头，因为玉米面的口感确实有些硬且粗糙，其实，你只要用开水烫一下玉米面，作出的小窝头就会又松又软，还带有一丝丝甜味，很好吃哦。”食材明细主料玉米面（适量）黄豆面（适量）蜜豆（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通...

“北方人喜欢吃面食，每到夏天，馅饼是全家人的最爱，简单快手，比一般的面食来的都快，尤其适合早餐，不用早起，饭菜一锅出，搭配一碗营养粥或者一杯牛奶，再合适不过了，面软馅香，凉了也不硬，好吃到撑。”食材明细主料面粉（300g）鸡蛋（2个）香...

食材明细主料挂面（.）辅料鸡蛋（2个）白菜（.）肉丝（.）毛虾（.）葱（.）鸡精（5克）酱油（.）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）肉丝热烫面的做法步骤1、葱姜煸香，下肉丝、毛虾煸炒出香味，加一点五香粉2、肉丝变白下白菜3、白菜软塌加水，加适量...

“好长时间想买点黄豆粉做玉米发糕，今天去超市正好看见了，买回了两斤，家里有现成的玉米面，马上做发糕，玉米面烫了好吃，这是从母亲那里得到的真传，过去吃玉米饼子的时候，不是象现在那么好吃，咬一口掉白渣，都难下咽，母亲就用开水先...

“前几天收拾冰箱，看到还有一袋冷冻的自制豆沙馅，也是有一阵子没做豆沙馅的面食了，于是拿出来室温解冻，做了一款我比较喜欢的烫面豆沙馅饼。这烫面的馅饼虽然没有发面馅饼那么喧软，但是软糯中带有嚼劲，个人觉得更好吃一些。...